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“昨天晚上我的一個員工（我開了一個餚菜店）要回家探親。離家很遠，每年回家兩趟。我們這裏有個風俗，叫出門餃子還家面。也就是說長期出門的時候，不論是出去工作還是幹別的事情，走的時候一定要在家裏吃頓水餃，回家的時候一定要...
“在西式菜品裏，新鮮香料和草藥的使用非常廣泛，不僅僅作爲調味和裝飾點綴，有時候還做爲配菜。這道烤鮭魚，用了新鮮歐芹和鼠尾草加核桃做外衣，令鮭魚別有一番風味。”食材明細主料鮭魚（350克）核桃仁（50克）歐芹（25克）鼠尾草（15克）輔...
“簡單。”食材明細主料草莓（2個）草莓漿（30cc）果糖（30cc）冰塊（適量）茶水（適量）輔料檸檬片（2片）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙雙草莓的做法步驟1、出品杯中加入2個草莓。2、搗碎。3、加入草莓漿。4、加入果糖。5、加入冰塊...
魚腥草是我們中國傳統的一味中草藥，由於它有一股非常像魚的腥味，因此而得名，魚腥草除了可以當作是中藥以外，同時也是南方地區餐桌上很常見的一種小菜，它的做法有很多，可以用來煲湯，也可以涼拌、清炒等，那麼你會做魚腥草雙仁湯...
“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日，我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我，我樂樂出生時，她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想，我應該送點什麼回禮呢。於是這次我就做了這樣子一款蛋糕送...
食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6-7個）紅棗（3-4個）茶樹菇（適量）枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）蟲草（適量）原味（口味）未知（難度）雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材，泡好菇，3、放入鍋內加入薑片4、加入適量水放...
食材明細主料麪粉（適量）輔料艾草（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色艾草麻醬卷的做法步驟1、艾草，用清水浸泡一段時間，看到艾草越發綠色更好，洗淨2、用熱水焯兩三次，然後剁成泥，並加入適量的清水...
“又來草莓了，這些天草莓多的非常開心，不僅可以吃到美味美容的草莓，又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裏面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢，今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜派，其實都是大同小異的，只要學會了...
“每年的清明節，人們都喜歡用艾草來製作各種美食和糕點。因爲清明前後的艾草長得最好，也是最香最嫩的時候，用它做出來的食品有種特殊的香味，營養價值也非常高，所以備受衆人喜歡。其實，艾草是屬於野菜的一種。以前在田埂和路...
“冰箱裏還有上次用剩的椰蓉餡和草莓醬，正好利用起來做了這道小排包，餡料都用完了，感覺挺有成就感的。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉（250克）新良焙食尚原味蛋糕粉（50克）酵母（2.5克）白糖（25克）雞蛋（55克）清水（135克）黃油（25克）輔...
十二月份。雙流冬草莓是四川省雙流縣的特產，口感香甜。大家所知道的一般的草莓成熟期都是在春季三、四月份，但是卻不知道十二月份也是草莓的成熟期，所以，在冬季想要吃草莓，也是可以實現的。...
食材明細主料艾蒿（適量）麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開，加點小勺小蘇打，放入艾蒿焯水一分鐘。3、撈出過涼，水越...
“轉眼又到鶯歌燕舞的清明時分了，爲應景應季我網購了2斤艾草，做了青團、饅頭，也算是物盡其用了。還剩下不少的濃漿帶着打成末末的艾草葉，我想着這個顏色挺漂亮，不如就做兩個大理石花紋的吐司玩一玩，好看又好吃。但因爲艾草...
“三色杯、奶油冰磚、花臉雪糕、當聽到這些名字，上了歲數的親們是不是想起了什麼~~~曾經的味道，濃濃的奶香、一小口一小口、慢慢且小心翼翼地添抿着，無不讓你脣齒留香、久久回味~~~哈哈：沒想到，如今咱在家也能輕鬆複製它的...
“在美食天下潛水了1年多，受到了很多大神們的指點，小女子沒有專業的攝影設備，沒有很多的攝影技術，更沒有精心的佈置，但是也擋不住我一顆熱愛美食的心！第一篇菜譜——我最愛的蛋撻新發明，獻給美食天下的各位熱愛美食的小夥伴！...
“第二次做奶茶了，健康最重要～”食材明細主料純牛奶（120毫升）立頓紅茶包（一包）輔料草莓（一個）配料白糖（一勺）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草莓雙拼奶茶的做法步驟1、加入熱水，泡三到五分鐘2、加入一勺白糖3、取出紅茶包4...
“夏日美味清熱之冰淇淋，自己做，更放心，還可以任意加入喜歡的堅果或者小零食，隨心添加的感覺真好，吃起來更是美味！”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（1盒）輔料白砂糖（50g）可可粉（2勺）草莓醬（2勺）朗姆酒餅乾（2塊）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙拼草莓蛋糕是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀着三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的雙拼草莓蛋糕給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟...
“草莓季節，草莓布丁自然不能錯過。這個雙色布丁是用來草莓和奶油，紅白雙色。本期大賽的主題是造色，那麼就用草莓的顏色來造一個紅色吧。創作時把杯子傾斜注入布丁液，這樣看起來有動感，立體感也較強些。製作時草莓布丁液最...
“磅蛋糕是一種基礎蛋糕，在蛋糕中加入果乾和乾果製成。可做各式不同的形狀、大小和口味。製作簡單方便又有營養。這款雙色的磅蛋糕不但口感棒棒噠，顏值也比較高哦”食材明細主料發酵黃油（100g）糖粉（75g）雞蛋（2個）低粉（100g）糖（20...
“春天的艾草又香又嫩，雖然不能從近郊的田野裏採摘到，但是透過網絡還是很方便地能買到。鮮嫩嫩散發着特殊香氣的艾葉經過擇洗後，水靈靈的讓人想生吃一把。把艾草焯水後過遍涼水，用料理機打成細膩的艾草糊糊，揉一塊帶着春天...
“最最親愛的媽媽，今天是您的生日，願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂！健康！幸福！祝願我親愛的媽媽在今天過得happy，天天happy！同時也要身體保持健健康康的。這也是我們子女共同的心願...
“我們家很少喝雞湯，因爲我家老公吃過了我從孃家帶回來的土雞，就再也不想吃菜場賣的雞了，可偏偏孃家離的也不算太近，80公里左右，平時也沒時間回去，倒是爸爸經常打電話叫我們回家拿雞，可小丫頭週末要上課，離不開喲，沒辦法！天漸漸...
食材明細主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黃（2個）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備主料2、準備香草粉1/4小勺3、將兩個蛋黃倒入大碗，打散4、分三次加入白砂糖，充分...
食材明細主料純牛皮（200毫升）雞蛋清（2個）白糖（適量）檸檬汁（2滴）輔料草莓（2粒）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓雙皮奶的做法步驟1、牛奶，草莓，雞蛋，檸檬，白糖全部備好。2、取2個雞蛋清，加入白糖，檸檬汁，用筷子打散。3、再加入純牛...
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