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食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)包菜(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉包菜水餃的做法步驟1、蔥,胡蘿蔔和牛...
食材明細主料麪粉(1000克)牛肉(500克)輔料芹菜(適量)蔥(適量)香菇(適量)筍衣(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)姜(適量)配料糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麪粉裏...
“牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜(200克)牛肉餡(200克)大蔥(1顆)麪粉(300克)全麥面(300克)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(少許)五香粉(少許)香油(少許)味精(少許)姜(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
“一直不敢包餃子來這裏獻醜,實在是拿不出手老媽包的也只能算是中規則中舉,我家一般包餃子我只有擀皮兒的份兒,擀皮我還是可以將就一下的老爸包餃子雖說不是非常好,但是那也是我家的一把手,小時候他在奶奶的食堂跟師傅玩着...
食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)大料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉水餃的做法步驟1、白菜和大蔥洗淨備用。2、牛肉絞成肉末...
食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)溫水(適量)輔料芹菜(適量)香菇(適量)大蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜牛肉水餃的做法步驟1、芹菜...
“每年農曆二月初二俗稱青龍節,傳說是龍擡頭的日子,民間稱這一天“龍擡頭”,象徵着春回大地,萬物復甦。由於人們對龍的崇拜,這天要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”。那二月二應該吃什麼“龍”食呢?二月二在飲食上也是有一定...
食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞蛋(適量)小蔥(適量)麻油(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菜牛肉水煎餃的做法步驟1、牛肉剁碎。2、香菜洗淨。3、蘿蔔刨絲斷...
“九月韭,佛開口。抓緊吃“秋天裏的第一鮮”鮮嫩營養。”食材明細主料麪粉(500克)鹽(2克)常溫水(280克)輔料牛肉餡(適量)雞蛋(1個)韭菜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“今天用油菜做了牛肉餃子!味道很鮮!油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能!油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,從而減少脂類的...
食材明細主料牛肉糜(約400克)芹菜(150克)發酵的麪糰(約300克)輔料花椒粉(0.5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)花生油(10克)雞精(0.5克)蔥(10克)姜(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜水煎包的做法步驟1、溫水放酵母化開,放適量面...
“好吃不過餃子,北方人對餃子是百吃不厭。餡料隨意搭配,簡單營養。”食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)大肉(250g)輔料十三香(1匙)雞粉(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)雞汁(1匙)花椒油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜大肉水餃的做法步...
“酸菜水餃在東北是最家常的一種水餃了,一般都是酸菜和豬肉搭配,手頭正好有些牛肉,就試着用牛肉會和酸菜搭配做成水餃,沒想到味道超級的幫,口味酸鹹而香,不膩,汁濃味醇。”食材明細主料牛肉(400g)酸菜(600g)麪粉(600g)清水(適量)雞蛋...
“從小就喜歡吃用澄粉做的食物,吃上去很爽口很Q的感覺!看上去要是晶瑩剔透!現在我的baby們也好喜歡,我這個媽咪義不容辭啦!很容易上手,媽咪們不防一試!”食材明細主料澄粉(適量)牛肉(適量)蓮白(適量)輔料澱粉(適量)嫩肉粉(適量)料酒(適...
食材明細主料牛肉(適量)韭菜(適量)麪粉(500g)水(280g)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉韭菜水餃的做法步驟1、麪粉加水和...
食材明細主料牛肉餡(適量)白菜(適量)香菇(適量)麪粉(500g)水(300g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜香菇牛肉水餃的做法步驟1、麪粉加水2、和成面...
“俗話說好吃不如餃子,我是超級餃子迷,從小到大愛吃的東西很多,但有些慢慢就不喜歡了,可是唯獨對餃子情有獨鍾,記得小時後,家裏沒有冰箱,我就一邊和我媽包餃子一邊說,等我長大了,我就買個冰箱,然後我就包各種餡的餃子放冰箱裏凍...
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,今日冬至應個景包了白菜牛肉水餃,第一次包牛肉餡的餃子,味道不錯👌”食材明細主料牛肉末(適量)白菜(適量)手擀餃子皮(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)油(適量...
“俗話說:“餃子就酒,越喝越有”。餃子在北方人心中有着無法取代的位置。今天,就給大家端上一盤鮮嫩多汁的牛肉水餃。因爲兒子喜歡大蝦,所以加入了蝦仁,吃起來更是棒極了。”食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)輔料洋蔥(適量)配料...
“水煎包是很有特色的地方小吃,小時候不明白包子爲什麼可以用水煎!韭菜養肝,增強脾胃之氣,預防便祕,養生可以適量食用哦”食材明細主料韭菜(300克)豬肉(250克)麪粉(250克)黃豆粉(50克)輔料蠔油(1匙)老抽(1匙)生抽(0.3匙)姜(3克)五香粉(0.5匙...
食材明細主料包菜(適量)西芹(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜西芹豬肉餡水餃的做法步驟1、包菜、西芹先焯一下水,燙軟後剁...
“芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量爲蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...
食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)新鮮牛肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)極味鮮(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)芹菜牛肉鮮水餃的做法步驟1、木耳用溫水發好2...
“水餃對北方人來說是一種闔家歡樂的情感,小時候逢年過節我們都會圍在老媽身邊擀皮的擀皮,捏團的捏團,然後吃着餃子就着大蒜,秋水長天一色哈哈。長大後離家久了,總是懷念那段時光,懷念媽媽的味道,這不上海的天一見冷,就趕緊收...
食材明細主料牛肉餡(500g)芹菜芯(300g)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)熟油(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉芹菜水餃的做法步驟1、麪粉一點點加水,攪拌至無干粉成絮狀,用手揉...
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