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食材明細主料花菜（175克）醬肉（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒花菜的做法步驟1、食材：醬肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入醬肉翻炒翻炒。3、接着，合...
食材明細主料花菜（700g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）清水（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬拌炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小塊備用。2、黃豆醬和大蒜備用。3、熱油鍋，下大蒜末爆香。4、然後...
食材明細主料花菜（205克）香菇醬（1大勺）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、香菇醬。2、將花菜下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒油...
“功效作用菜花，原產於地中海沿岸，現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可...
食材明細主料菜花（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末醬炒菜花的做法步驟1、肉末提前剁好。2、菜花掰小朵洗淨控水。3、...
“蝦醬的鹹鮮香味較重，加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很給味的，再無需放任何調味。”食材明細主料菜花（適量）蝦醬（1勺）輔料蒜瓣（5個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒜蓉炒菜花的做法步驟1、菜花焯水時滴幾滴食用油和一點...
“一道家常下飯菜，中餐味道不錯！”食材明細主料花菜（適量）肉片（幾片）大蒜（幾塊）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去...
食材明細主料西蘭花（180克）醬肉（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、醬肉（已切片）2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後，撈出。3、燒鍋...
食材明細主料菜花（適量）甜辣醬（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨掰開小朵。2、甜辣醬。3、鍋中熱油加入菜花翻炒。4、加入適量甜辣醬...
食材明細主料菜花（半個）豬肉（300g）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香菜花炒肉的做法步驟1、肉切片，菜花切小朵，薑切片，備用。2、鍋底倒入適量油，放入姜和郫縣豆瓣醬炒香。加入肉翻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的醬炒豬肉菜花是一道簡單快手的家常菜，菜花和醬炒的豬肉搭配在一起，去除豬肉本身的油膩感，令人垂涎欲滴。美味的醬炒豬肉菜花不僅色澤亮麗，營養豐富...
食材明細主料瘦肉（適量）花菜（適量）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬花菜炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將瘦肉倒入鍋中翻炒至變色。2、放入蒜末炒香。3、將肉片撥到一邊，倒入...
“普寧豆醬是廣東潮汕地區傳統豆製品，是一種用優質黃豆泡蒸（煮）熟後經天然發酵製成的食品或調味佳品。普寧豆醬雖然不是菜，但卻是不少潮菜的佐料，在家習慣了炒菜加一點來調味，味道更加鮮美。這道潮式做法的佳餚，採用了潮汕調...
“每年冬季都要做些醬五花肉，不管是蒸着吃還是和蔬菜配在一起炒食，都很別具風味。不同於新鮮五花肉，做小炒肉不用回鍋，因爲經過醃製和晾曬一點也不油膩，反而有些肥肉纔好吃，配上蔬菜很下飯的一道冬季特色菜。”食材明細主料...
食材明細主料菜花（適量）輔料蔥（適量）紅椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式辣醬炒花菜的做法步驟1、食材準備。2、泰式甜辣醬今用這個來炒。3、國中熱油加入蔥花紅椒爆出...
“菜葒炒臘肉原料：菜葒300G，醬肉180G色拉油50G清水適量做法：1先把醬肉用清水沖洗一下，切成薄片2放入盆中清蒸至熟3菜葒清洗乾淨，切段備用4熱鍋下油5放入菜葒翻炒一下6倒入蒸熟的醬肉翻炒一會7淋入適量的水加蓋燜煮一會8出...
食材明細主料菜花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒜蓉辣醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨控水。2、蔥和蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入蔥蒜爆...
“快手小炒。”食材明細主料花菜（適量）輔料蒜（適量）蝦乾（適量）調料XO醬（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒花菜的做法步驟1、花菜焯水斷生。2、蒜瓣和蝦乾爆香。3、加入花菜，糖和料酒翻炒。4、加兩勺...
“這是一道操作非常簡單的菜品，可使，卻非常的好吃……”食材明細主料菜花（半個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣（1勺）蔥花（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆瓣醬炒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨掰小朵放入鍋...
“菜花，原產於地中海沿岸，現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，有清熱...
食材明細主料花菜（適量）青蒜（適量）輔料黑胡椒醬（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小朵2、鍋中放入適量水加入適量鹽燒開3、放入花菜4、焯水後撈出瀝乾水分5、鍋中放入適...
食材明細主料韭菜花（一小把）年糕（兩根）醬肉（一小塊）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花醬肉炒年糕的做法步驟1、材料：韭菜花2、年糕、醬肉3、將韭菜花清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、...
“天冷了，來點羊肉暖暖胃唄！可惜我這裏的菜場買不到羊肉所以只好用刷火鍋的羊肉捲來替代了嘻嘻～這樣的做法是即簡單又快手加上一勺老乾媽豆豉香辣醬這味道...嘖嘖嘖別提多美了零難度美味小菜，你學會了麼？！”食材明細主料羊...
食材明細主料五花肉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切薄片。2、鍋中加熱，放入五花肉，加入少量的底鹽。3、將五花肉煸炒出油脂，炒出的油脂盛出一部分...
食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗...
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