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“這個炸酸奶條味道超級棒,你也來試試吧!”食材明細主料酸奶(180)玉米澱粉(20g)糖(15g)輔料雞蛋(1個)椰絲(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸酸奶條的做法步驟1、把牛奶倒入奶鍋,再放糖,待糖化後加入澱粉,中間要用勺...
“這種炸藕條比較有地方特色,過去都是過年的時候家裏炸很多過年用。因爲我們以前過年愛吃雜燴菜,放些炸好的藕條進去。現在飲食習慣都改變了,過年也就不再弄這些了。可我老公愛吃這個,尤其是炸的外焦裏糯的,做到菜裏,藕條軟...
“原汁原味,安全健康”食材明細主料土豆(600克)食用油(5克)輔料鹽(5克)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、準備土豆兩個2、將土豆去皮洗淨,切成粗條3、然後用清水沖洗,去去澱粉,再用乾淨的布吸乾水分,加入1小...
食材明細主料高粉(270g)酸奶(2盒)椰蓉碎(30g)輔料植物油(30g)黃油(30g)白糖(50g)酵母(3g)鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉酸奶長條麪包的做法步驟1、先液體後固體,加入酸奶、鹽和白糖。2、再陸續加入高粉和酵母。3、麪包機...
食材明細主料純牛奶(480ml)菌粉(半包)輔料白綿糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兌1000毫升牛奶我這次用了半包4、...
“最近跟抖音上學的,但我改良了很多,基本上是煎,怕油多太膩。不管是大人小孩,這款美食都很適合大家改善下口味,是平時在家裏很難吃到的美食。”食材明細主料切片面包(1包)雞蛋(3個)酸奶(1盒)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
“新冠肺炎肆虐,在家無所事事,看見網上介紹如何炸油條就試着做一次。”食材明細主料麪粉(250g(兩人份))輔料食用油(800ml(實耗20)ml)食鹽(3g)乾酵母粉(4g)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸油條的做法步驟1、麪粉加酵母粉,溫水和麪...
“夏天到了,大家喜歡清淡簡便的飲食,尤其是對上班族更是如此,上班已經很累了,回到家就想做些簡單快捷的菜,這款南瓜條真是夏日最好的小涼菜。南瓜有豐富營養,大家都知道。這款菜,操作簡單,清爽可口,營養豐富,色澤漂亮,是飯前良好...
“想吃薯條自己在家炸乾淨放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些,這樣一次性做好凍起來吃的時候也...
食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮洗淨。2、切成長條狀。3、土豆條放水中泡。4、將泡好的土豆條放入沸水中煮3分鐘。5、撈出瀝乾水分晾涼。6...
“週末烤了8個熱狗麪包胚~~~當時就做了2個熱狗麪包解饞~~剩下的麪包留着當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麪包酸奶條】~~上班族的早餐,多半都匆匆忙忙~~因此,來個簡單的【麪包酸奶條】,不費多少時間,一樣有美味~~但前提...
食材明細主料麪粉(300g)輔料雞蛋(1個)酸奶(一瓶)調料酵母(3g)鹽(2g)食用油(10ml)溫水(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶油條的做法步驟1、稱好麪粉倒入盆中。2、其他材料稱好備用。3、溫水化開酵母倒入麪粉中,邊加邊攪拌。...
“炸薯條有些人喜歡吃只灑了鹽的薯條,有些人喜歡沾番茄醬,蘿蔔青菜各有所愛炸薯條完全可以自己在家裏做,而且味美價廉。我做道辣薯條供大家品嚐。”食材明細主料土豆(250g)輔料辣椒(一個)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“油條應該算是中國特色早點了吧?反正我是從小吃到大的,我記得小時候油條是3分錢一根,現在是2塊錢一根,可還是供不應求啊,我只要起晚點,就買不着了。油條的吃法很多,有醮醬油傍粥吃的;有和着豆漿、豆腐花吃的;還有復炸一下做成各...
食材明細主料酸鯉魚(500g)輔料豆油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸酸魚的做法步驟1、自家醃製酸鯉魚一條2、酸魚切塊3、鍋裏涼油下鍋炸至金黃即可。...
“以前我孩子說了好久媽媽我想吃炸酸奶你給我做唄,我心裏想酸奶能炸?後來他說看到別人吃過,然後我就到處找方法,後來試着做,成功率很高!現在分享給大家。”食材明細主料酸奶(350g)輔料玉米澱粉(45g)白糖(30g)調料麪包糠(適量)麪粉(適...
“一杯酸奶變成多杯酸奶..非常簡單.在東北冬天都會有暖氣的,我就用暖氣把剩下的酸奶變成了一杯新的酸奶..只要一點點的剩酸奶,就可以重新做出一杯酸奶.味道真的和買的一樣的,很濃的.”食材明細主料酸奶(50克)純牛奶(480m...
食材明細主料酸奶(150g)輔料澱粉(100g)麪粉(100g)月餅餡(300g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸酸奶球的做法步驟1、酸奶中分次倒入適量麪粉。2、加入澱粉。3、加入鹽。4、月餅餡切塊搓球裹乾麪粉。5、裹糊。6、五成油溫入...
“最近,媽媽摘了很多自家種的茄子,紅燒茄子吃膩了。於是,我決定做炸茄條和炸茄片!茄條點番茄醬,椒鹽茄片,不錯!想起就流口水了,因爲我很喜歡吃炸的東西。”食材明細主料茄子(2條)玉米生粉(100克)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)胡椒粉(3勺)鹽...
“入口即化,無油無糖,寶寶健康營養小零食。”食材明細主料老酸奶(固體狀)(65g)蛋清(80克)愛他美3段奶粉(28g)玉米澱粉(10g)輔料檸檬汁(5滴)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)酸奶溶豆條的做法步驟1、65克老酸奶和28克嬰兒奶粉放一起...
“自己製作雪條家人可以放心吃,糖分和原料可以控制,不受防腐劑困擾,淡淡的抹茶清香味混合着濃濃的奶香,有了它,這個夏天不單調~”食材明細主料酸奶(200克)抹茶粉(5克)輔料純牛奶(100毫升)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)抹茶酸...
“家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬,哼唧,纔不是我呢,我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼?除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅,是不是就屬薯條第一名了呢?……與其去吃"垃圾食品",還不如自己做呢!既簡單,又方便!而且還很好吃哦!快動...
“現在添加劑越來越盛行,市面上賣的冰棒,吃後舌頭總會留一層紅黃藍綠的東東,可見色素多嚴重。用酸奶自制一冰棒雪條,簡單又不失美味哦。”食材明細主料酸奶(200ML)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雪條的做法步驟1、用...
“無論是外出遊玩還是居家待客,沒有零食怎麼怎麼行,外面的衛生狀況讓人堪憂,還是老老實實自己動手豐衣足食了”食材明細主料紫薯(2個)輔料黃油(15g)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯條的做法步驟1、食材備好2、紫薯...
“有幸得到的長帝3.5版烤箱,有發酵和解凍功能。裏面的空間大,一次可以發好多瓶的酸奶。我家天天不離酸奶,因一般的發酸奶的設備一次都發不了太多,所以每天都得發。用烤箱發,一次可以發好多,也就可以發一次吃上2-3天啦。這以...
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