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準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香米:50克大米:200輔料基圍蝦:12只菜脯:55海米姜:各20克水:250毫升具體步驟基圍蝦剪去蝦槍和蝦鬚,姜切絲泡清水裏,菜脯切成豌豆粒大小的小丁,米用清水浸泡...
餐飲提問:我想開一個沙鍋粥店,大約要投資價錢多少Tim64回答:這樣的店投資在三萬元左右,關鍵是品位要高,店的位置選擇合適....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:1個輔料蔥:5紅棗:5個鹽:少許蘿蔔:1/4個姜:5具體步驟1.魚頭一個洗淨2.鍋裏放少許油,魚頭放入鍋裏少煸一下,3.然後將沙鍋中放魚頭,和蔥姜4.水開後,去掉...
餐飲提問:遂寧陶德沙鍋居加盟可ai嘟嘟辰回答:你準備那多少樑方944回答:想太多老砂鍋都是自營...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:250基圍蝦:20條輔料香菜冬菜:各50g薑絲:100芹菜:200油鹽:適量花生:一湯勺生抽醬油:少許具體步驟大米洗淨後可以預先泡在清水裏20-30分鐘,然後連水一...
餐飲提問:河南有沙鍋粥?我想在河南省內的市裏面開個那種廣東比較有名的潮汕沙鍋粥店!小環環回答:我是地地道道的河南人,砂鍋粥好喜歡~~~絕對支援你,是個非常好非常好的想法!要不是技術問題我還想開呢,呵呵~~~加油哦!建議你可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料整雞:1只大蔥.:適量輔料生薑片:二兩大蒜頭:二兩具體步驟1.將洗淨的整雞斬成小塊。2.將雞塊放入燒開的熱水中過一過。3.把海天牌的味極鮮生抽5湯匙,小量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:一杯基圍蝦:20只輔料蔥:一根姜:一小塊鹽胡椒粉:適量冬菜:10海米:20具體步驟大米淘洗淨後浸半小時;海米用溫水泡發。蝦煎去蝦鬚,蝦槍,再對剪成兩半,尾不...
“營養豐富,回味甘滑。”食材明細主料大米(200g)三紋魚皮(50g)海蝦(2只)輔料薑絲(10g)香菜末(5g)黃豆醬(2匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮沙鍋粥的做法步驟1、砂鍋中冷水加米煮熟。2、在煮熟的粥裏面加入兩勺黃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:八兩燒腩:二兩冬菇:四隻蒜肉:六粒輔料姜:數片蔥切絲:二條生粉:酌量生菜:六兩麻油:適量鹽:適量古月粉:適量具體步驟1.菇浸軟去腳燒腩切塊。蒜肉用將滾之油炸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的羊肉沙鍋,這是一道非常美味的菜餚。羊肉含有豐富的營養價值,對人體非常有益。用來燜特別的香,而且這樣燜出來的肉吃起來更加的爛,非常的入味,是一道...
沙鍋粥是粥行業中比較出色的食品。喜歡粥的人都知道沙鍋粥。可以說,現在,在中國所有主要城市,都可以看到沙鍋粥的特許經營店的存在。這也使喜歡吃沙鍋粥的消費者能夠獲得良好的用餐體驗。隨時隨地,大家都可以享受到沙鍋粥...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料珍珠米:1碗輔料廣式臘腸:2根湖南臘肉:1小塊豌豆:適量蘑菇:適量小蔥:適量具體步驟1.沙鍋底部抹一層薄油,將淘洗乾淨的珍珠米倒入鍋中,注入清水,水量約高過米麪1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海帶結:1—3片豬肉片或羊肉片或與肉片或牛肉麪或就雞肉片或火腿腸片或響皮:5片各種葷素食材:適量高湯:適量榨菜:適量蝦皮:適量細米粉:適量白菜:適量豆腐果:一...
準備時間:26分鐘    烹飪時間:36分鐘基圍蝦沙鍋粥是一款口味特別好喝的粥類,對於喜歡喝粥的朋友們,可以好好嘗試一下這款粥,一定會有不一樣的體驗和感受。當你心情不好的時候,當你什麼事情都...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一款製作方法非常簡單的,美味的沙鍋粥,這樣的粥是比較適合在前一天製作出來然後靜放,然後好好的在第二天的早上的時候是比較適合的,如果是這樣的話,希...
“記得以前小時候街上經常會有叫賣黃豆芽的,看着清亮亮的豆芽,那叫一個好呀,老媽時不時的會買一些燉來吃,鮮美的味道至今回味。現在雖然菜市就有但是也不能讓人放心。真的,有時間還是自己發些來吃。。。。”食材明細主料豬...
隨着生活水平的提高,人們的生活也越來越好,對食物的選擇也不在單一,對其口味更是有各種挑剔。但大多數90後00後都喜歡吃麻辣酸爽的東西,而砂鍋米粉就是大多數人的選擇,消費水平低又好吃,大多數人都能買得起。砂鍋的發明本來...
“熱呼呼的沙鍋菜是冬天飯桌上不可缺少的一道風景。有了它,再冷的天氣也不怕。”食材明細主料魚頭(半個)輔料豆腐泡(適量)豆腐(適量)白菜(適量)金針菇(適量)配料蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙鍋魚頭煲的做法...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘這一道肉燒豆腐衣沙鍋可以說是一道硬菜了,絕對會讓你感到大大的滿足的,燉得軟爛適中的肉塊,肥瘦還相間並且也是吃不膩的,而且燉煮的時間一長的話,豆腐衣就...
全國都有沙鍋米線的招牌,米粉如今已經是每個城市都有的美食了!那麼問題來了,那麼多種類的米線店,我們應該怎麼選擇加盟品牌呢?想憑一己之力解決所有問題,是有的困難的。下面小編爲大家推薦幾個優秀的沙鍋米線品牌。沙鍋米...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鰈魚頭(比目魚):適量豆腐:適量油菜:少許蔥~姜:適量輔料具體步驟1.把魚頭~斬成兩半~祛鰓~豆腐切長方型的片~姜祛皮~切片~蔥切大段2.鍋加底油~下入薑片~蔥段...
“滋補藥膳沙鍋白鴿湯的營養價值及功效介紹:這道湯料十分鮮美,甘甜可口。藥膳的鴿肉可以治療腎精不足引起的身體虛弱,如果是面板有惡瘡、疥癬等病症,鴿子肉也是較好的食療原料;而沙蔘、山藥、玉竹、桂圓、紅棗、花生、銀耳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:2瓶鵝:一隻2500克輔料鹽:適量桂皮:適量八角:適量大蒜頭:10個醬油:適量白糖:適量雞精:適量麻油:適量辣椒:3--4個紅棗:5個醋:適量姜:適量具體步驟1.鵝切大塊...
潮汕砂鍋粥是在砂鍋裏煮出來的粥,粥底濃稠,香味濃郁,味道清爽,是潮汕的傳統美食。常見的砂鍋粥是砂鍋海鮮粥,還有蔬菜、瘦肉等粥。製作潮汕砂鍋粥的時候,要注意掌握放入海鮮的時間,粥煮到七分熟的時候再放入海鮮,以免海鮮肉質...
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