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“這菜是身體的清道夫，尤其適合電腦族，色澤黑褐，質地柔軟，口感滑嫩，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。易保管好儲存，家家必備，百搭食材，不但爲中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等，還有清胃、...
食材明細主料瘦肉（60克）木耳（30克）洋蔥（1個）輔料姜（4片）蒜（3瓣）蔥（2棵）胡椒粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末洋蔥炒木耳的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發。2、瘦肉切小丁，加點胡椒粉、生抽...
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽爲“菌中之冠”。洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進...
食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋蔥切成小片,洗乾淨備用.3、牛肉切成...
““印象中牛肉腸沒有做過菜，於是這次試着和洋蔥木耳炒成一道半葷半素的一道美食，沒想到特別好吃！””食材明細主料牛肉腸（2根）洋蔥（1個）木耳（200克）輔料大蒜（3瓣）生薑（5克）幹辣椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥黑木耳炒...
“黑木耳具有潤肺補腦、活血止血之功效益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）木耳（適量）滷肉（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒滷肉的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲，備用。2、泡發好的木耳，備用。3、滷肉切片，備用。4...
“家常小炒，方便快捷，但不失營養及美味哦！”食材明細主料肉片（適量（炒好））木耳（適量）洋蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥木耳炒肉片的做法步驟1、木耳泡發好洗淨備用。2、洋蔥切成塊備...
“炎熱的夏季來臨，涼拌菜頗受歡迎。洋蔥木耳，最家常不過的菜！一般情況下，每天中午，我家那位喜歡喝上一小杯酒，下酒菜便是：幾粒焙熟的花生米、一盤涼拌菜或者熟牛肉，然後再吃一碗涼麪，午飯程序算是結束了！通常，我先把下酒菜給他備...
食材明細主料木耳（適量）洋蔥（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳洋蔥炒肉的做法步驟1、備木耳，洋蔥，豬肉，2、肉和木耳切絲，辣椒切絲，洋蔥切段。3、先炒肉，4、大火炒勻，5、放進...
食材明細主料洋蔥（1個）輔料木耳（20只）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醋（適量）食用油（適量）花椒（適量）大香粉（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒洋蔥的做法步驟1、切洋蔥，洗木耳適量，2、洗辣椒適量，切姜，蒜，蔥，適量3、把...
食材明細主料洋蔥（230克）黑木耳（10克）蝦味球（100克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蝦味球炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、黑木耳（已提前泡發清洗）、蝦味球。2、將蝦味球拆開包裝，放在案板...
“白洋蔥也是洋蔥的一種，它有發散風寒，降血壓血糖、預防血栓形成的作用，還有很強的殺菌能力。黑木耳含有豐富的蛋白質，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，具有很強的排毒作用，黑白相搭營養更健康。。。”食材明細主料白洋蔥（110克）...
“家常小炒，簡單又不失美味，非常適合上班一族哦！”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）輔料肉末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉末炒洋蔥的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2...
“微辣，鹹香。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）五香驢肉（適量）調料花生油（適量）蒜（少許）花椒（少許）辣椒（少許）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒驢肉的做法步驟1、洋蔥切大片。2、泡發洗淨的木耳。3、五...
食材明細主料洋蔥（165克）荷葉蛋（3個）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：洋蔥、荷葉蛋、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出待用。3、...
食材明細主料洋蔥（280克）黑木耳（20克）雞蛋（4只）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳煎雞蛋炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、黑木耳（已提前泡發清洗）、雞蛋。2、將洋蔥清洗清洗，撈出。3、放在案板...
食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）調料油（適量蒜）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒木耳的做法步驟1、洋蔥和紅辣椒洗淨備用。2、木耳浸泡軟後洗淨焯水。3、洋蔥切大塊備用。4、木耳焯水...
“黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，可防治缺鐵性貧血。含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血...
“吃了多了想清腸可以試試這道菜，洋蔥木耳炒肉絲，洋蔥和木耳都有清道夫的作用，腸道和血管的油脂清乾淨，自然身體更輕盈了。”食材明細主料洋蔥（500克）豬肉絲（100克）黑木耳（10克（幹））調料葡萄籽油（15毫升）味達美臻品料酒（15毫升）六月鮮...
食材明細主料黑木耳（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳洋蔥炒蛋的做法步驟1、鴨蛋兩隻磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。2、洋蔥、木耳（已泡發...
食材明細主料黑木耳（適量）臘腸（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳洋蔥炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、洋蔥切絲。3、黑木耳泡發洗淨煮熟備用。4、鍋子燒熱放入臘腸。5...
食材明細主料洋蔥（220克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
“第一次這樣搭配，味道就是一個字“香”，加上企鵝仔對洋蔥不是一般的鐘愛，今晚都停不了口。。。”食材明細主料豬肝（適量）輔料洋蔥（1個）黑木耳（8朵）配料蒜頭（3片）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥黑木耳炒豬肝的做法步驟1、...
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