鮭魚燻起司漢堡怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
漢堡 :1個鮭魚 :1片
蛋液 :適量
麪粉 :適量
燻起司 :1片
鹽 :適量
蛋 :1個
塔塔醬 :適量
檸檬汁 :10cc
奶油 :30g
油 :適量
羅蔓生菜 :1片
酸黃瓜片 :3片
洋蔥絲 :30g
蕃茄片 :3片
胡椒 :適量
輔料
1. 將鮭魚外層均勻沾裹蛋液和麪粉,以小火煎至熟備用。
2. 將漢堡麪包放入烤箱烤至上色時取出,從中間橫切但不切斷,於內側塗上奶油,夾入燻起司片撒上少許鹽、胡椒調味後,再加入羅蔓生菜、酸黃瓜片、洋蔥絲、蕃茄片。
3. 熱鍋,將蛋打散成蛋液,放入鍋中用小火煎熟,放在作法2漢堡中的羅蔓生菜上,最後淋上塔塔醬及另一片起司片即可。