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“類似於紅燒帶魚。”食材明細主料帶魚（400克）輔料辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑頭菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚400克，鮑頭菇半根，蔥薑蒜，辣椒，紅椒。2、蔥薑蒜辣椒下油鍋，老抽1份生抽3份，耗油一勺，爆香。3、放入...
食材明細主料杏鮑菇（2根）鮑魚（10只）輔料蒜頭（2顆）香蔥（1根）生薑（1片）調料食用油（1勺）食鹽（少許）醬油（1匙）生抽（1勺）蠔油（1匙）料酒（1瓶蓋）澱粉（1小勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨，劃花刀。2、加料...
“香菇吃出鮑魚賽螃蟹和賽鮑魚，都是用平價的材料做出高端食材的口感！平平常常的香菇稍微改造一下，就能變成“鮑魚”，不但味道口感都非常相似，連外形都可以以假亂真！裹粉油炸過的香菇香酥適口，鹹香濃郁的醬汁透過香菇花刀的縫...
杏鮑菇因其跟鮑魚長的比較較，故爾將名字給命名杏鮑菇，其味道鮮美，屬於是在食材區，很好的食材了。海帶起始於海底，被人們所採植。這兩個食材之間，有着共同之處。那麼將杏鮑菇海一起搭配會產生怎樣的火花呢？以下我們一起來了解...
“杏鮑菇現在市場上很多見，雖然是人工培植的，但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感，嘗試各種方法烹製杏鮑菇，也用杏鮑菇入餡，都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法，素菜葷做，燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇（250g...
“杏鮑菇與肉的完美融合，鮮上加鮮，營養翻倍，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料豬前腿肉（適量）杏鮑菇（兩根）姜（適量）輔料稻米油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好...
食材明細主料鮑魚（10只）香菇（10朵）西蘭花（半個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（一小勺）料酒（一勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒鮑魚的做法步驟1、將鮑魚肉從殼中挖出，去掉內臟。2、將鮑...
“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱爲“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感...
“帶魚頭骨硬少肉，平時都是被人丟掉的部分，但是很多被丟掉的食材其實都是富含營養價值的。本道菜運用酥鍋鍵的獨到之處，把魚頭燜酥，汲取了鹹鮮的口味。將“食肉不如食魚，食魚貴食魚頭”的精華運用到位。讓您今後購食帶魚的...
“杏鮑菇、海帶都是很利好的食材，也是家人喜歡的食材。將兩種利好食材搭配在一起燒製，快手又健康的一道美味。”食材明細主料杏鮑菇（300g）海帶（200g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
食材明細主料雞腿菇幹（1把）鮑魚（4個）王鴿（一隻）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）清水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（適量）白糖（小許）花椒八角（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇鮑魚燒王鴿的做法步驟1、取雞腿菇。2、洗淨浸泡。...
食材明細主料大頭蝦（205克）帶魚（1條）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）帶魚燒大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已清洗）、帶魚（已剪去魚頭去內臟洗淨）、薑片、香蔥。2...
“家常口味，家的味道！”食材明細主料帶魚（適量）輔料食用油（適量）醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）香葉（一片）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）大蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燒帶魚的做法步驟1、...
“海鮮菇是北溫帶一種優良的食用菌，味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。具有潤腸通便、促進生長、延緩衰老的功效。1、潤腸通便海鮮菇富含膳食纖維，有助於腸道吸收水分，促進大腸蠕動，具有很好的...
“帶魚鮮嫩、白玉菇鮮香是這道菜的特點，而且烹飪過程也非常簡單，成品菜火麻仁的加入增色添香，使優質動物蛋白和優質植物蛋白、優質動物脂肪和優質植物脂肪完美結合，更易於人體吸收而增強免疫力。”食材明細主料帶魚（1條約2...
食材明細主料帶子（適量）輔料鮑魚（適量）面（適量）蛤蜊肉（適量）蔥段（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶子鮑魚面的做法步驟1、適量水加少許油，少許料酒。2、煮開放入，蛤蜊肉、鮑魚、帶...
“鮑魚菇能降低血壓，膽固醇，提高免疫力。豆腐清熱潤燥、清潔腸胃，有增加營養，幫助消化的作用。”食材明細主料幹鮑魚菇（1把）豆腐（1塊）雞胸肉（100克）紅辣椒（半個）西蘭花（2塊）大蔥（1棵）大蒜（半頭）輔料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）番茄醬（少許）黑...
食材明細主料帶魚（1條）荔浦芋頭（半個）剁椒（2勺）輔料薑片（3片）小蔥（1根）料酒（2勺）澱粉（2勺）生抽（1大勺）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒芋頭燒帶魚的做法步驟1、帶魚加入薑絲、料酒和鹽抓勻後醃製一下；2、將芋頭塊放...
“帶魚頭骨硬少肉，平時都是被人丟掉的部分，但是很多被丟掉的食材其實都是富含營養價值的。本道菜運用酥鍋鍵的獨到之處，把魚頭燜酥，汲取了鹹鮮的口味。將“食肉不如食魚，食魚貴食魚頭”的精華運用到位。讓您今後購食帶魚的...
“第一次將香菇和帶魚搭配到一起來做，沒想到做出來會讓寶寶大加讚賞，香菇滑嫩可口，帶魚沒有一點腥味，非常下飯的一道菜。今天的帶魚我沒用裹澱粉油炸的方式，而是採用煎的方式來做的，更加健康。當然，營養好味道好的一道菜離不...
“做魚丸之後會剩下一些魚頭魚骨，你是燉湯呢？還是紅燒？這一次沒有加入豆腐，而是海鮮姑，特別的鮮美，醬香濃郁下飯。食材：青魚魚頭1個、青魚魚骨適量、海鮮菇適量。配料：姜適量、蔥適量、紅燒汁1湯匙、六月鮮豆瓣醬2湯匙、糖少...
“海帶、杏鮑菇都是家人非常喜歡的食材，經常用其分別搭配不同的時蔬做成出的菜品很受歡迎。這次將二者組合，簡單的素炒，也非常美味。海帶、杏鮑菇是很利好的食材，營養豐富，食療功效很多。這道菜有着補碘，補鈣，排毒，防癌等作用...
食材明細主料杏鮑菇（1根）青椒（半個）紅蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料耗油（1勺）燒汁（1勺）生抽（1勺）蜂蜜（適量）辣鮮露（少許）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、準備食材：青椒、紅蘿蔔和木...
食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（1個）豬肉（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）蜂蜜（1勺）鹽（少許）花椒（5顆）桂皮（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀～切十字不要切斷～這樣更容易入味！2、胡蘿蔔...
食材明細主料帶魚（700g）杏鮑菇（150g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）腐乳（適量）老抽（適量）白糖（適量）香甜醋（適量）料酒（適量）蔥（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚去腸去頭洗乾淨...
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