烏梅山楂粥的做法 - 烏梅山楂粥怎麼做
來源:飄香吧 1.99W
“酸甜適口的烏梅粥,烏梅和山楂,都具有促消化,增食慾,和中開胃,生津止渴的功效。這粥,更適宜在在夏季飲用,熱飲涼飲皆可。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烏梅山楂粥的做法步驟
1、糯米提前泡兩個小時。
2、與白米一起入鍋,煮至米略開。
3、當米湯變濃稠時,加入山楂、烏梅。
4、加入適量冰糖。
5、至湯汁濃稠,烏梅與山楂變軟,冰糖溶化。
小竅門
1、烏梅一定要仔細清洗。
2、山楂在入鍋前最好去掉核。