有關美味誘人的糖醋魚片的精選大全
食材明細主料草魚肉(1斤)輔料番茄醬(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒,鹽,胡椒適量拌勻,再加上蔥絲,蒜片拌勻,醃製10分鐘入味。(可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:2條輔料蔥薑蒜:適量糖:3小勺香菜:少許十三香:適量醋:5小勺鹽:適量具體步驟1.把魚清理乾淨,控幹水份,用料酒和鹽醃製半個小時,去腥,2.蔥薑蒜切碎3.鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:500輔料油:適量醬油:適量蔥:適量鹽:適量白醋:適量糖:適量具體步驟1.白菜洗淨,切成片。2.點火做鍋,油燒熱放入蔥、姜加入花椒粉。3.放入白菜片。4....
“藕的營養價值和藥用價值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一種不可多得的瘦身蔬菜。在清咸豐年間,蓮藕就被欽定爲御膳貢品了。生藕性寒。能生津涼血;熟藕性溫,能補脾益血。藕節可以止血,將鮮藕搗汁用開水沖服,能防治急性腸胃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黑魚在《神農本草經》被列爲蟲魚上品,在我國是一種常見的魚類,個頭比較大,營養價值非常豐富,在市場也比較容易買到,製作這種魚的方法也很簡單,糖醋黑魚片就...
“用“番茄醬,白醋,清水,白糖,鹽,水澱粉”,調製出一款糖醋汁兒來做菜,不添加任何外加的配料,只單純酸酸甜甜的味道,在我家可是很受歡迎滴哦!”食材明細主料魚片(300克)輔料番茄醬(2湯匙)白醋(2湯匙)白糖(2湯匙)清水(100毫升)料酒(適量)澱粉(...
“民間有“魚生火,肉生痰”的說法,利用烏龍茶不但能除魚的腥味,還能使魚增加茶的香氣,茶亦有清火消炎的功效,使飲食達到一個平衡!”食材明細主料青魚(500克)烏龍茶(10克)輔料醬油(2大勺)醋(2大勺)白糖(適量)鹽(1小勺)色拉油(適量)澱粉(適量...
““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口,做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚(500克)輔料水發木耳(50克)蔥姜(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料水澱粉:雞蛋清:辣椒絲:鮮魚:輔料生抽:料酒(黃酒):鹽(鹽):老抽:白胡椒粉:味精:蔥絲:白砂糖:白醋:具體步驟1.把魚清理好後,在魚身上每隔3釐米下直刀,下到魚骨再轉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚:1條輔料姜:3片蒜:3瓣醬油:2湯勺料酒:1湯勺油:適量水:5湯勺鹽:適量陳醋:4湯勺白糖:3湯勺具體步驟1.將魚洗淨去內臟切成小塊。2.放入適量料酒和鹽醃漬...
“潮白黑魚的魚肉刺少,鮮嫩可口,營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做糖醋魚味道最是鮮美,是很好的下飯菜。”食材明細主料潮白黑魚(1條)青椒(1個)木耳(適量)輔料蔥(1根)大...
“絕了,好吃,脆脆糯糯的”食材明細主料龍利魚(一條)雞蛋(一個)白酒(少許)番茄醬(適量)糖(少許)生粉(少許)麪粉(少許)輔料鹽(少許)調味料(少許)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋魚片的做法步驟1、買龍利魚活着巴沙魚,切片,醃製用酒2、爆...
“紫美人蘿蔔不僅好吃,還含有豐富的微量元素和礦物質,維生素含量高於梨、蘋果8-10倍,它含有大量澱粉酶幫助消化,它還含有芥子油,更有助於促進食慾的作用,是不可多得“養身菜品”。更富含花青素、類黃酮!食用價值完勝衆多水果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑魚,又稱烏魚。是一種非常常見的食用魚,黑魚骨刺少,肉質很多,營養豐富。它可以作爲藥用,有滋補的作用。特別適合做完手術的人食用,還可以促進傷口的癒合。...
“湖北春天好短哦,感覺前幾天還在穿外套,突然就要換上小裙子了。但是這個小裙子期也十分不穩定,忽冷忽熱的,先容漁妞打個“阿秋”!天氣一熱,會嚴重影響到人的食慾。一到飯點,辦公室的小姐姐們又開始了人生第一大糾結的問題:吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚:500輔料番茄醬糖醋:各兩湯匙蔥姜香菜鹽白胡椒粉料酒澱粉:各適量具體步驟將魚切成塊,清洗乾淨;蔥姜切絲將鹽、料酒、白胡椒粉、蔥薑絲和澱粉放入魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:2條輔料醋:適量糖:適量具體步驟1.新鮮帶魚2條,收拾乾淨,特別是肚子裏面的黑膜一定要去掉2.色拉油要稍微多一些3.帶魚放入油鍋4.逐量煎炸5.依次煎...
“只用兩種調料,又叫糖醋醃魚,那這兩種調味只能是糖和醋羅,沒錯,就是糖和醋。做之前我很疑惑,只用糖和醋,做出來的食物會美味嗎,但吃過後,我才爲自己最初的懷疑感到抱歉,所以先不要懷疑,只有嘗試之後,才能做出正確評論哦。難得周...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚:500輔料麪粉:100大姜:適量醋:200白糖:2匙蘇打粉:20澱粉:適量白酒:適量具體步驟1.黃花魚去內臟洗淨,用鹽、白酒、大姜鹽15分鐘,喜歡料酒可以用料酒,炸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:400輔料鹽:適量紅糖:適量蒜:適量料酒:適量油:適量醋:適量姜:適量蔥:適量老抽:適量味精:適量具體步驟1.鯽魚去鱗。破肚去內臟,洗淨備用2.將切好的姜,蒜;辣...
“外脆裏嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片(適量)輔料泡子姜(適量)油(少許)碗汁:(適量)番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)醬油(少許)白糖(1勺)烏醋(1勺)生粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鱸魚片的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃河鯉魚:750姜未:適量蔥未:適量蒜未:適量輔料精鹽:3醋:100白糖:175醬油:10清湯:300溼澱粉:150花生油:1750具體步驟1.將鯉魚去鱗、去鰓、去內臟,洗淨。在魚身上每...
“這道【糖醋魚片】是上週末做的,在媽媽家露的“一小手”,片片也是在院子裏拍的,還是室外拍照給力啊,就是,就是太冷了。。。話說,俺做了一大盤子糖醋魚片呢,一出鍋,就被女兒強烈要求盛出一小盤吃吃,否則就不允許我拍片。是啊,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:500輔料白糖:一湯匙鹽:3鮮醬油:30ml蘋果醋:一湯匙具體步驟1.白蘿蔔洗淨後去皮2.先切成均勻的薄片3.再加入海鹽拌勻4.碗中加入30毫升鮮醬油,一湯...
食材明細主料排骨(3根)輔料姜(少許)開水(半碗)配料食用油(1勺)醬油(2勺)細砂糖(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨剁成3~5cm長的段用洗水沖洗乾淨,放入鍋中,加入適量水,煮開鍋後關火從鍋中撈出過...
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