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食材明細主料野白菜薹(適量)平菇(500g)蔥(1顆)輔料鹽(少許)水澱粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野菜燒蘑菇的做法步驟1、平菇摘洗乾淨2、野白菜薹摘洗乾淨3、蔥切段4、平菇放入開水鍋中5、焯一下撈出6、接着...
食材明細主料青菜心(100g)蘑菇(500g)輔料水澱粉(少許)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒蘑菇菜心的做法步驟1、蘑菇擇洗乾淨2、青菜心擇洗乾淨3、蠔油、生抽、鹽和少許水調成味汁4、炒鍋倒入熱水燒...
“農家人四月天山上現採的野生鮮蘑菇,不知學名,我們老家人每天這個季節都會採來吃一種菌子,味道很鮮哦,可燒,可做湯,老家人最喜歡的是炒,再到菜園裏現配上幾根青蔥,味道很美新鮮野貨呀在外面的親人們看到這個一定很饞的吧,不多...
食材明細主料雞肉(適量)野蘑菇(9朵)當歸(3片)輔料紅棗(3枚)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野蘑菇當歸雞湯的做法步驟1、紅棗、野蘑菇、當歸洗淨備用,雞肉洗淨。2、雞肉香茹及其它材料倒在紫砂鍋裏。3、當歸也放進去。4、...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料乾紅辣椒(蔥)配料甜麪醬(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒蘑菇的做法步驟1、先將蘑菇洗淨撕成小塊,再開水中煮一燒蘑菇1小時前00023關注美食天下很長時間了,這是...
“山上田邊地頭經常會自生自長一些野番茄,這些野番茄只有玻璃彈大,口味比普通的番茄酸許多,所以農民們常常用它製作一些開胃菜,或把它熬成番茄醬用來涼拌粉絲、涼粉等,普洱適宜的溫度適合野番茄的生長,所以集市上每天都有野...
食材明細主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡蘿蔔(100克)輔料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)鹽(1.5茶匙)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊,回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3...
“小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香,粉條滑爽而綿實。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩,營養價值也很高。”食材明細主料小雞(1只)榛蘑(適量)枸杞(適量)輔料八角(1個)桂皮(適量)香...
“ 野山菌的蛋白質含量大大超過其他普通蔬菜,據測定,菌類所含蛋白質佔乾重的30%~45%,是大白菜、白蘿蔔、番茄等普通蔬菜的3~6倍。組成蛋白質的氨基酸種類也十分齊全,尤其是人類必需的八種氨基酸,幾乎都可以在野山菌中找到...
食材明細主料野雞(1只)輔料蘑菇(適量)香菇(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)老抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野雞燒兩菇的做法步驟1、準備好野雞...
食材明細主料雞肉(適量)紅棗(3枚)輔料豆腐(’l00克)胡蘿蔔粉條(適量)白菜(適量)調料胡椒粉(少許)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法步驟1、雞肉野蘑菇湯倒入炒鍋裏。2、:粉條煮熟撈出過涼水備用...
食材明細主料野蘑菇雞湯(一碗)掛麪(適量)輔料水(適量)調料方便麪料(丨包)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯野蘑菇掛麪的做法步驟1、雞湯-一碗倒入鍋。2、開火。3、碗裏的材料備用。4、掛麪備用。5、掛麪下入鍋。6、在倒...
食材明細主料蘑菇(500g)輔料蔥段(20g)調料鹽(2勺)味精(1勺)老抽(0.5g)醋(0.5g)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒蘑菇的做法步驟1、焯水的蘑菇。2、鍋內放大蔥辣椒絲煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盤。小竅門磨菇提前焯水,去毒素。...
“天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢,再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌,今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富,味道鮮美,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素...
“椒香濃郁的一道粵菜,感覺有點西式的味道呵呵,根據個人口味,方便的話可以用鐵板燒,味道一定更棒!”食材明細主料金針菇(50g)珍珠菇(50g)豬肚菇(100g)鮮香菇(100g)牛肉(150g)洋蔥(半個)輔料蒜片(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)料酒(1勺)老抽(...
食材明細主料雞腿(一個)蘑菇(半碗)人蔘(一顆)土豆(適量)西紅柿(少許)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘野生蘑菇雞湯的做法步驟1、人蔘洗乾淨2、野生小紅蘑開化3、雞腿焯後放入鍋裏...
“自從豬肉漲價後、其它肉類也跟着漲、什麼時候才能跌點下來呀!🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃!”食材明細主料雞翅(800g)蘑菇(500g)輔料老薑末(適量)山奈(適量)八角(適量)回香(適量)紅椒(適量)大蔥(1顆)大蒜(適量)...
食材明細主料蘑菇(1斤)輔料蒜(3瓣)調料鹽(5g)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒,出汁水撒鹽,炒勻即可...
食材明細主料塌菜(350g)輔料圓蘑菇(150g)調料食用油(適量)贊(適量)雞粉(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)塌菜燒圓蘑菇的做法步驟1、食材,洗淨的塌菜(有的地方叫菊花菜)和圓蘑菇。2、圓蘑菇切片。3、起鍋放油,油熱...
食材明細主料芹菜(適量)蘑菇(適量)雞肉(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蘑菇燒雞的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切好,芹菜洗乾淨切好。2、青腳雞準備。3、油鍋燒至六成熟...
“說是五花肉,買的這塊豬肋條肉不只五層,肥瘦相間的很誘人。野生黃蘑浸泡後與五花肉搭配紅燒,鮮香無比,食客品嚐後讚不絕口,吃到脂肪攝入超標也不想放下筷子。””食材明細主料五花肉(750克)野生黃蘑(100克)調料油(適量)鹽(適量)老...
“看到有野生蘑菇就試試把,感覺東北人喜歡吃這。味道開始挺怪,不過吃着還不錯”食材明細主料東北蘑菇(200克)豬肉(50克)輔料紅辣椒(2個)大蒜(3個)蔥(1段)醬油(6克)鹽巴(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燒肉的做法步...
食材明細主料野蘑菇(適量)面劑子(適量)新鮮羊肉(適量)輔料洋蔥(適量)辣皮子(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)野蘑菇過油肉拌麪的做法步驟1、辣皮子、蔥、野蘑菇。2、切好的洋蔥。3、關鍵要新鮮羊肉。4、醒好的面劑子。5...
“野雞,又名山雞、雉雞,分佈於山丘和崗地中,但是現在食用的野雞也都是人工飼養的爲主。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩,作爲補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿,但蛋白質含量很高,脂肪含量遠遠低於家養雞。今天做的【...
在山野之間,會隨機的生長出很多的野草,若是可以食用的,人們會將其給稱之爲野菜。蘑菇釘便是一種可以讓人們食用的野菜。而且其帶給人體的功效方面還是很不錯的呢。那麼有關於蘑菇釘野菜的吃法,以下小編就會爲大家所介紹到...
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