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食材明細主料梨(適量)薏米(適量)桂圓(適量)百合(適量)枸杞(適量)核桃(適量)檸檬(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八寶梨的做法步驟1、桂圓去皮,取果肉。2、將桂圓薏米,百合枸杞洗淨浸泡一個半小時。3、將薏米放入...
食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油(適量)糖(適量)葡萄乾(適量)棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲,加入適量的水煮3、3、煮好的樣子4、4、豬油稱重5、5、糖稱...
“圖片源於網絡,僅供參考,侵刪。”食材明細主料百年堂阿膠原粉(20克)雪梨(4個)薏米(80克)輔料淨蓮子(15克)桂圓(10克)百合(15克)黑芝麻(10克)紅棗(10克)核桃仁(10克)冰糖(100克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)阿膠八寶雪梨的做法步驟1、...
“兒時的臘八粥,印象深刻的是甜甜的,在寒冷的冬季暖暖的。爲人母后向媽媽討經驗,現在結合媽媽的經驗加上自己學習的知識,做出甜美的臘八粥,供家人品嚐。自己做的食物,永遠是最美味的。臘八粥故名思義至少需要八樣,可以做成甜...
“糯米需前一天晚上泡哦!”食材明細主料糯米(適量)輔料豬油(100g)進口鳳梨(半個)冬瓜糖(少許)梅舌果(少許)葡萄乾(少許)紅棗泥(少許)白砂糖(100g)白芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鳳梨八寶飯的做法步驟1、先把米放入木桶鍋...
“孩子這幾日感冒咳嗽,早上蒸的八寶梨罐,家裏有小朋友的親們可以做一下,應該喜歡。”食材明細主料碭山梨(1個)糯米(適量)紅棗(適量)黑加侖(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)核桃仁等(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
“臘八粥演變至今早已沒有用固定的雜糧種類了,人們都是依據自己的口味來選擇用什麼糧食來製作,我曾經用過很多種搭配,製作出來的效果大同小異,但我覺得有幾種關鍵的穀物是一定要有才好吃的,分別是紅豆,花生,紅棗,芸豆,糯米和紫...
“很是意外的"中獎"了,昨天快遞打電話說有件快遞到了,結果我正好不在家。還奇怪呢,最近好像沒在網上買什麼,細問了句,說是很大盒子,好像是個電飯鍋什麼的。突然想起在美食天下申請過試用的,但沒想到會選中。直到下午自己去...
“八寶飯歷經千年,流傳全國,色澤鮮豔美觀,質軟香甜,爲酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期,八寶飯的製作工藝相當繁複,用材講究,淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意,民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶,分別是玉魚...
“八粥的傳統做法是先將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元...
“八寶茶,顧名思義即有八樣料,一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、菊花等,也可根據個人喜好添加不同的配料。將八種配料放入蓋碗中,衝以滾燙的水,料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋,靜待二至三分鐘即可享用。”食材...
““八寶辣醬”是過去北京初春時節青黃不接時的一道傳統小菜,而現在已沒有那麼多的講究了,四季隨時都可吃到新鮮的蔬菜,但這道菜很有京味兒菜的代表性,特拿來和大家分享。八寶辣醬製作起來可隨意,可葷可素,食材也不侷限於八...
“經常想起國內的罐裝八寶粥,其實家庭自己煮更好,材料更真實、品質更純正,搜刮了家裏的存貨,煲了一大煲,可以吃兩天了。”食材明細主料蓮子(約50克)小米(約50克)糯米(約50克)大麥(約50克)小麥(約50克)綠豆(約50克)苡米(約50克)苕實(約50克...
食材明細主料八寶粥配料(148克)輔料冰糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶湯的做法步驟1、材料:八寶粥配料(已淘洗)、冰糖2、在高壓鍋中加入一些清水煮開。3、隨後,下入淘洗好的八寶粥配料煮開。4、接着,蓋上蓋,用中...
食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)豬油(適量)白糖(適量)豆沙(適量)輔料果肉(適量)花生米(適量)火腿腸(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬...
“這是一款非常好吃的一款特色菜品”食材明細主料梨(2個)糯米(100克)紅棗(2顆)枸杞(適量)葡萄乾(適量)花生(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)潤養八寶糯米梨飯的做法步驟1、糯米提前浸泡一晚2、梨洗乾淨後切去...
“民間有“每天吃豆三錢,何須服藥連年”的諺語,意思是說如果人們每天都吃點豆類食品,不僅能夠遠離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。大家不妨來了解一下各種豆子的特點,以便根據各自的身體狀況藥食兩用。豆類的營養價值非...
“西安的甑糕很是出名,類似的,我的家鄉有八寶甜飯,小時候,經常在紅白事的宴席上吃到這道香甜軟糯蒸碗,足夠的火候和時間,讓糯米的黏與蜜棗,大棗,葡萄乾,紅綠絲等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都是美味的極致回味~今天改良了一下...
“冬天快走了,春天就要來了,春季乾燥,梨和金桔潤肺化痰止咳,”食材明細主料梨(一顆)大棗(四顆)枸杞(少許)蓮子(少許)百合(少許)葡萄乾(少許)桂園(少許)金桔(兩顆)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶布袋梨的做法步...
“自己在家做糉子,勞動快樂!”食材明細主料圓糯米(1500g)蜜棗(500g)紅棗(100g)紫糯米(75g)黑米(75g)綠豆(75g)紅豆(75g)苡仁(75g)蓮子(75g)紅米(75g)花生(75g)葡萄乾(75g)輔料幹糉葉(約200g)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)八寶糉的做法...
“八寶飯是漢族傳統名點,相傳源於武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今,有了更多的涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象徵婚姻和諧和...
“一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、...
“八寶飯,好吃營養又寓意美好,受衆面很廣。同是八寶飯,配料不盡相同。我這款是純私家版。選用食材有:糯米、紅棗、茯苓、花生米、巴旦木仁、開心果仁、葡萄乾、桂圓乾、黑加侖。成品的口感及味道都很不錯。”食材明細主料...
“材料有限,剛好有紅豆,大米,紅棗,就嘗試着做八寶粥,驚喜,和外面賣的八寶粥一個味道”食材明細主料大米(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)板栗(適量)核桃(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶粥的做法步驟1、準備原料,半碗...
“說起帶年味兒的菜餚,那一定有大魚大肉,然後做成帶有寓意的樣式,好圖個吉祥!咱常熟人最喜歡這些寓意豐富的菜餚啦!紅燒魚紅燒肉作爲平時餐桌上常見的家常菜,估計已經不能滿足現代人對於年味的追求了,這次將魚和豬肉混合一起...
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