有關剁椒餡餅的家常做法的精選大全
“剁椒是個好東西”食材明細主料肉餡(200克)大蔥(1棵)剁椒(3勺)麪粉(300克)輔料花椒粉(2克)味精(1克)醬油(5ml)黃酒(2ml)薑末(2克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒餡餅的做法步驟1、先來個集體照開水和麪麪糰醒一會2、蔥切成末3、...
“家裏辣椒買多了,突然想起小時候吃奶奶做的剁辣椒,自己乾脆來動手做一次。”食材明細主料新鮮紅辣椒(斤)輔料食用鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家剁辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,晾乾水分。2、剁碎(記得戴上手套...
“今天爲大家帶來一款剁椒生蠔餅,不但美味,還對成長期的孩子很有益處哦~可以在週末的時候嘗試製作一下。天氣越來越寒冷了,需要吃一些補充熱量的食物,想吃的朋友,請慢慢看下面的做法。”食材明細主料生蠔(300g)麪粉(200g)剁椒...
食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大蔥(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋蔥(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
“有一種冷盤叫剁椒黃豆,舅家孩子難得會在春節前回來,往年都是節後纔回的。她來家裏做客之前就跟我地瓜娘講好,要吃剁椒黃豆。我地瓜娘做的剁椒黃豆那可是出了名的好吃呢,我也從她那裏學了這一手、每一年孩子爺爺種的黃豆...
“剁椒土豆絲,很家常的一個菜,要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒,這一次做了剁椒土豆絲,基...
食材明細主料牛肉餡(500克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉,沿着同...
食材明細主料花鰱魚頭(適量)輔料剁椒(適量)蔥絲(適量)配料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開,連着不劈斷,然後鋪上剁椒2、蔥切絲3、下鍋蒸10分鐘左右,依魚頭...
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小蔥(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
食材明細主料花鰱魚頭(2斤左右)豆腐(1塊)剁椒(1小瓶)大蔥(適量1根)香菜(1小把)姜(1塊)蒜頭(1個)輔料胡椒粉(適量)老酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...
“我相信美食來自生活中的點滴,早晨做剁椒的時候,高估了這個玻璃瓶,裝到再也盛不下的時候,還剩下兩小勺剁椒,於是想,能不能用來煎餅呢?中午就有了這道小吃,嘿嘿,沒想到,效果出乎意料。”食材明細主料玉米粉(75克)麪粉(30克)輔料剁椒...
“最近入秋,天氣慢慢變涼了,早晨出去買菜,加個外套還是止不住的寒意,都說秋天養膘,所以我就先不要減肥了,哈哈。其實一直在減肥就是減不下去,家裏兩個肉食動物。這個蒸肉餅製作簡單,鹹鮮可口,偶爾換個吃法也不錯。”食材明細主...
食材明細主料辣椒(1斤)輔料大蒜(3頭)配料鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)中辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲,在剁碎。3、大蒜拍鬆,剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合,加入一湯匙白糖,2湯匙白...
“魚頭是用昨天剩下的魚頭做的,魚頭剁的較小,本來打算做魚頭豆腐的,結果應女兒要求,就做成了具有自家味道的剁椒魚頭...”食材明細主料魚頭(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)蒜末(適量)蔥(適量)姜(適量)剁椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)蒸(...
“今天休息,老大要帶我見見世面,自己親自到菜園子採摘了新鮮的茄子。真的覺得好新奇好新鮮的。沿途看到各種新鮮的蔬菜,有的種西葫蘆,有的種玉米、有的種辣椒,有的種西紅柿,有的種茄子……有些還是在幼苗狀態根本不知道是什...
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西,每次買鳳爪時,總是盒面朝下,免得領導看見,做的鳳爪固然是自己享用囉,享用時在家是獨樂樂,但獨樂樂不如衆樂樂,就寫貼與大家分享衆樂樂吧,稍提一下,剁椒是自己醃的,醇香美味,做菜的佐...
“突然想吃餅了,正好家裏有點蝦皮,還有點熬油剩下的油渣,又放了點白菜,琢磨着做出來肯定好吃,誰知兒子邊吃邊嚷:一點都不好吃·····拿一塊嚐嚐,哦,原來--是鹽放少了,怎麼辦?難不住我,家裏不是有剁椒嗎,就用剁椒炒來吃吧,的確好...
食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)水(60g)白糖(2g)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用溫水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成...
食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(4個)輔料肉末(看心情放吧)剁椒(適量)原味(口味)未知(難度)剁椒韭菜雞蛋餅的做法步驟1、豬肉切丁,韭菜切碎。2、雞蛋四個。3、雞蛋打勻後加入韭菜碎。4、加入剁椒。5、加入肉末拌勻。6、油溫七成熱下...
“剁椒魚頭可以說家喻戶曉,喜歡吃魚且又喜歡吃辣椒的人,大多會想到剁椒魚頭。魚頭一般選用花鰱魚頭。魚頭大,魚肉味美,尤其是小雪節氣後,味道尤佳,稱爲“雪鰱”。鰱魚健脾利水、溫中益氣、通乳化溼。鰱魚還有美容澤膚的作用...
魚的味道鮮美,無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇,做法也大相徑庭,各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來說,也是個福至心靈的福祉,既然魚有那麼多不同種類,相對應的也有不同的做法。現在我們,來說說剁椒魚頭的家常做法吧!一...
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)罐裝辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉,盤子鋪上少量姜...
食材明細主料尖椒(2斤)大蒜(2個)鹽(1兩)輔料豬油(2兩)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家制剁辣椒的做法步驟1、因爲下雨,將2斤辣椒和大蒜子放進炒鍋,炒幹水分2、正好家裏有肥肉,練出豬油3、利用料理機打碎辣椒和蒜子4、利用料...
北方人愛吃麪食,南方人愛吃米飯。這是衆所周知的事情。也因爲這樣,北方的大餅是多種多樣,形狀各異。有餡的沒餡的,圓的扁的,大的小的,寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多,很少親手製作。今天小編就要來講...
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