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“對於芝士控來說,只有是重芝士蛋糕纔算吃得過癮。這款沒有面粉配方的重芝士,口感香濃細滑、入口即化,配上薄薄的一層金色的外殼,混合着新鮮檸檬皮的清香,讓你吃上一口就會難以忘記並且非常上癮。喜歡的朋友不妨試着做做,操...
“這個蛋糕是在書上學來滴,最傳統的美式蛋糕的一種,藍莓醬是我自己加進去的,選用有顆粒的大喜大藍莓醬,比單純的奶油口味更好吃,不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩,有種入口即化的感覺,按照書上方子的分量做好的成品只有4個,吃過...
食材明細主料奶油奶酪(適量)全麥餅乾(適量)低筋麪粉(適量)輔料檸檬(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)配料棉糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、需要的原料有:奶油奶酪,雞蛋,檸檬,棉糖,全麥餅乾,低筋麪粉,黃油。2、...
食材明細主料奶油奶酪(80克)輔料淡奶油(15毫升)白砂糖(25克)蛋液(30克)朗姆酒(1小勺)低粉(20克)黑巧克力(20克)澱粉(8克)自制咖啡(15毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料,磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...
“美味芝士蛋糕,不可錯過,濃郁的芝士香,冷凍的口感,哇,好贊~以後可以不用去買蛋糕啦~”食材明細主料奶酪(300g)黃油(45g)蛋黃(57g)砂糖(55g)玉米澱粉(11g)牛奶(150g)輔料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料奶酪(150g)牛奶(150g)黃油(28g)低筋麪粉(30g)玉米澱粉(20g)輔料雞蛋(3個)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將乳酪和牛奶隔水融化後攪拌至冷卻成無顆粒狀3、將蛋黃加入...
現在國內的漢堡行業當中有很多的品牌發展的非常的不錯,今天小編就在這裏給那些想要加盟一家漢堡店的新人創業者介紹一個我個人非常看好的曼哈頓漢堡店,順便帶領大家去好好的瞭解一下曼哈頓漢堡加盟利潤有多少?曼哈頓漢堡...
“學會烘焙,最喜歡做餅乾和麪包,對蛋糕的熱愛差些,唯獨這款重芝士,獨愛它的軟綿濃郁,純香細膩,回味無窮,一起來吧~”食材明細主料雞蛋(2個)奧利奧餅乾(100g)黃油(50g)奶油奶酪(250g)細砂糖(70g)輔料玉米澱粉(15g)檸檬汁(10g)香草精(1ml)牛奶(8...
漢堡我們吃過很多,但能夠長久留住食客的漢堡不多,而曼哈頓漢堡便是其中一家成功的美食連鎖店,曼哈頓漢堡在2005年成立後,一直在漢堡界有着不可撼動的地位,我們敢說一個城市喜歡吃漢堡的人一定吃過曼哈頓漢堡,並且都會對他說...
曼哈頓漢堡是專門製作美味漢堡的品牌,店內的漢堡都擁有新鮮的滋味,使用的都是無污染的原材料製作的,店內的每一個漢堡都是現場加工的,爲顧客們供給新鮮可口的漢堡。那麼曼哈頓漢堡加盟利潤怎麼樣呢?快來看看吧。一、曼哈頓...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:90酸奶油:450全麥餅乾:200奶油奶酪:400輔料糖:140檸檬皮碎:1個香草豆莢精華:1個雞蛋:2個橙皮碎:1個具體步驟烤箱預熱170度。把全麥餅乾碾碎,和橙子皮碎,半...
“這款免烤芝士蛋糕是參考Christine的blog。非常簡單且零失敗!提前一天就可以做好,品嚐前化凍即可。”食材明細主料全麥消化餅(110g)黃油(70g)奶油奶酪(250g)細砂糖(50g)香草精(1/2茶勺)檸檬汁(1/2茶勺)奶油(200ml)輔料新鮮水果(適量)甜...
自助餐一問世,就受到人們的廣泛喜愛。隨着經濟的不斷髮展和現代社會的不斷完善,人們對自助餐的質量和口味提出了越來越高的要求。其中,曼哈頓牛排自助餐在市場上衆多自助餐品牌中脫穎而出。那麼曼哈頓牛排自助加盟優勢是...
“蛋糕卷——主材有面粉,雞蛋,奶油,牛奶等。蛋糕卷質地非常輕,用植物油、雞蛋、糖、麪粉爲基本材料。蛋糕卷含足量的植物油和雞蛋,因此質地非常的溼潤,適合有冷藏需要的蛋糕。這款蛋糕外面抹面應該是白巧奶油霜,可惜白巧不夠...
今天給大家介紹的一家蛋糕店,她主要經營各種各樣的甜品,而且把甜品做成了一種快餐美食,它就有着不同的特色,每種產品的口味都是不一樣的,而且可以爲人們提供非常優質的服務。不過想要加盟漢密哈頓蛋糕店的話,一定要提前做相...
漢密哈頓蛋糕是非常著名的連鎖品牌,經過多年的發展,依靠着豐富的產品還有實惠的價格,深受消費者的喜歡,現在加盟店已經發展到了全國各地,幾乎所有的大城市都可以看到漢密哈頓蛋糕的身影。那麼漢密哈頓蛋糕加盟多少錢呢?看...
“這是第三次做芝士蛋糕,第一次沒成功原因主要是溫度沒弄好。這次是水浴法,130度的低溫烤制100分鐘,烤盤裏要加1公分高的溫水。用的是金色三能6寸固底模具,其實可能活底模具更好用,更容易脫模,固底的模具不太好脫模。”食材...
相信很多人都吃過很多的漢堡包,但很少有漢堡能讓食客長久地吃下去。曼哈頓漢堡漢堡是成功的美食連鎖店。自2005年成立以來,曼哈頓漢堡在漢堡包行業一直處於不可動搖的地位。曼哈頓漢堡值得信賴,品牌越來越好,味道越來越清...
“香濃芝士蛋糕,好吃的停不下來~~~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)輔料鹽(少量)糖(30g)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、蛋清分離,低筋麪粉中加入...
餐飲提問:曼哈頓西式快餐加盟得價格多少!我笑的好甜呀回答:租各地都不相同,還有就是地段不同租金就不同你可以在當地實地調查一下,看你們那邊邊門面房租金情況118.74.84.*...
“波士頓蛋糕雖沒有華麗的外表做裝飾,但它的口感依舊想甜,讓人懷念它的味道”食材明細主料低筋麪粉(65g)牛奶(45g)色拉油(45g)細砂糖(30g)蛋黃(80g)輔料蛋清(100g)檸檬汁(3g)細砂糖(60g)夾心:奶油(200g)蔓越莓幹(適量)白砂糖(加入奶油中打發)(15...
“今天是自己生日哇!給自己親手做一個蛋糕,把一個人的生日過得充實起來!!~還怕在外買的蛋糕添加劑太多不健康嗎?喜歡濃濃奶酪芝士味的絕不可以錯過芝士蛋糕!用勺子挖下,就能聽到它發出的“滋滋”聲,多麼動人的聲音,多麼醇厚的...
要說到現在國內哪個小吃項目發展的比較好的話,相信很多人第一反應都會是開一家漢堡店。的確,因爲現在漢堡店在國內深受一些年輕人的喜愛,所以現在國內的漢堡行業也是發展的越來越不錯了。今天小編在這裏給大家介紹一個很...
提到輕食,相信大多數消費者首先會想到的應該是曼哈頓輕食這個品牌。該品牌成立至今已經有較長的經營歷程,在品牌經營管理上積累了較爲成熟且豐富的經驗,能夠適時觀察市場行情的變化靈活的調整自己的經營策略,爲品牌帶來更...
“張小沫分享芝士蛋糕的做法,地道的紐約芝士蛋糕,糕上有一層酸奶油,加上芝士蛋糕和上餅底,感覺清新,有層次。”食材明細主料奶油奶酪(220g)奶油(50g)雞蛋(85g)黃油(30g)牛奶(20g)玉米澱粉(15g)餅乾屑(60g)輔料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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