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“這兩樣食材搭配在一起炒，無須加入過多的調味料，焯過水後就僅僅是簡單的清炒，再加入點水澱粉勾芡即可，只要五分鐘就能完成。清清爽爽，吃到的每一口都是食材本身的清香甘甜，真的好吃。更關鍵的是，你吃起來根本無負擔，吃太多也...
“把煮熟的玉米粒剝下來，和其它蔬菜炒在一起，不僅顏色搭配的好看，而且營養還互補，口感也有層次。夏天到了，蔬菜也多，一個菜中多用幾種食材確是明智之舉，再加上一些火麻仁增加清香和營養就更棒了。”食材明細主料玉米粒（1小碗）...
“寶寶總是不吃菜，這個菜兩寶貝說好吃，而且吃了很多。”食材明細主料玉米（1條）荷蘭豆（100克）輔料蒜（1瓣）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒荷蘭豆的做法步驟1、用手撥剝好玉米粒，也可以用刀切。2、用手把荷蘭豆掰...
“現在時令蔬菜真不少，要說最鮮的最好吃的，屬這春筍了。乾燥的氣候要多吃這種高蛋白，低脂肪，多粗纖維素的營養美食。春筍鮮香脆嫩，好吃好做又下飯。”食材明細主料裏脊（150克）荷蘭豆（150克）春筍（1袋）輔料香菇（5個）大蔥頭（1個）調料油（...
“色澤油潤，清鮮適口，爲了突出食材本身的鮮甜口感，我沒有放過多的調味料。團圓飯上，來一盤素菜，健康美味。”食材明細主料玉米筍（適量）荷蘭豆（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“荷蘭豆炒玉米粒，家常菜簡約不簡單快手營養菜。”食材明細主料荷蘭豆（150克）玉米粒（100克）雞胸肉（100克）香菇（4個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭...
“難得遇到市場有賣冬筍的，看起來比網購的新鮮多了，價格跟網購差不多15塊一公斤，還可以隨便挑選，趕緊買了個大筍子。”食材明細主料冬筍（適量）荷蘭豆（80g）輔料麻辣腸（80g）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料荷蘭豆（80g）玉米粒（80g）白蝦（4只）輔料胡蘿蔔（40g）黃瓜（80g）調料食鹽或沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦玉米荷蘭豆沙拉的做法步驟1、取荷蘭豆摘洗乾淨。2、切段。3、玉米粒和胡蘿蔔冷水下鍋焯水。4...
“微辣，鹹鮮，入口脆嫩。”食材明細主料荷蘭豆（適量）馬蹄筍（半個）小米椒（2個）輔料姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒馬蹄筍的做法步驟1、馬蹄筍剝去外皮，荷蘭豆洗...
食材明細主料春筍（適量）荷蘭豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲炒荷蘭豆的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、荷蘭豆擇洗乾淨。3、沸水中加點鹽，放入荷蘭豆焯水，撈出過涼。4、鍋中放油，放入...
食材明細主料荷蘭豆（250克）玉米（一個）蔥（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米煸炒荷蘭豆的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片備用玉米用刀切粒備用。2、荷蘭豆去蒂洗乾淨備用。3、玉米放...
“荷蘭豆和春筍脆嫩，鹹鮮適口。三樣搭配，營養加分。”食材明細主料荷蘭豆（適量）木耳（適量）春筍（一個）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳炒春筍的做法步驟...
“我們當地人都是把荷蘭豆叫着扁豆，好豆親都一直在糾正我的用詞。沒辦法叫習慣了，好難改正。不過我還是一再提醒自己別再叫錯了，不然大家要看笑話了。也避免大家問是“什麼豆”呵呵。”食材明細主料雷筍（2個）條肉（400克）荷蘭...
食材明細主料麪粉（1杯（約180克））酵母（2克）糖（少許）植物油（1勺）清水（適量）輔料馬蘇裏拉芝士碎（適量）披薩醬（1大勺）培根（3片）荷蘭豆（適量）黏玉米粒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米荷蘭豆培根披薩的做法步驟1、麪粉里加酵母、糖，拌...
食材明細主料荷蘭豆（200g）煮熟香腸（1根）輔料水果玉米粒（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）荷蘭豆玉米粒炒香腸的做法步驟1、食材，新鮮荷蘭豆，玉米粒，煮熟的香腸。2、先用水把洗淨的...
“純素，無五辛素菜豆筍以優質大豆爲主要原料，採用傳統而獨特的民間手工技藝精製而成，純屬綠色天然食品，營養極其豐富，富含大量蛋白質及多種微量元素”食材明細主料豆筍（2根）荷蘭豆（200克）紅蘿蔔（1/3根）輔料冬菇（2朵）姜（少許）薑黃粉（3-...
食材明細主料冬筍（半顆）荷蘭豆（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：冬筍。2、荷蘭豆（已摘洗）。3、將冬筍剝殼清洗一下撈出。4、放在案板上去老根。5、切取一半切成片，待...
“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）竹筍（適量）輔料山茶油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、荷蘭豆，香菇。2、竹筍切片。3、鍋...
食材明細主料荷蘭豆（100g）輔料白玉菇（200g）花生油（1勺）調料蠔油（1勺）生抽（1匙）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒白玉菇的做法步驟1、荷蘭豆，白玉菇洗淨切塊。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘撈出過涼水。3、接着把白玉...
食材明細主料荷蘭豆（適量）黏玉米粒（適量）輔料蔥花（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米荷蘭豆的做法步驟1、冷凍熟的黏玉米粒，擇洗乾淨的荷蘭豆。2、鍋里加水燒開，加鹽、油。3、下荷蘭豆焯一下，不要超過一分鐘。4...
食材明細主料芋頭（適量）荷蘭豆（適量）玉米（一根）雞蛋（一個）胡蘿蔔（幾片）生菜（三片）調料丘比沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭玉米荷蘭豆沙拉的做法步驟1、玉米入鍋煮熟備用。2、荷蘭豆去殼，芋頭去皮切塊，生菜，胡蘿蔔去...
“荷蘭豆胡蘿蔔炒玉米粒，一份簡單的健康炒，只需荷蘭豆，胡蘿蔔和玉米粒(速凍熟玉米粒）。快手菜，清淡營養好吃。”食材明細主料荷蘭豆（150克）玉米粒（150克）胡蘿蔔（1根）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十...
“清爽的顏色，清爽的口感，清淡又健康的美味。家裏有荷蘭豆，有竹筍，將二者搭配在一起素炒，清爽的顏色，清爽的口感，看着舒服，食之美味。利好的食材，春季享用非常有益於身體健康。”食材明細主料荷蘭豆（150g）竹筍（150g）輔料油（適量）鹽（適...
食材明細主料玉米饅頭（1個）火腿腸（1根）荷蘭豆（35克）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿荷蘭豆炒饅頭的做法步驟1、食材：玉米饅頭、火腿腸（已剝去包裝）、荷蘭豆（已摘洗）2、將玉米饅頭放在案板上切成小塊，待用...
食材明細主料玉米（半根）荷蘭豆（適量）雞蛋（一個）芋頭（適量）胡蘿蔔（半根）聖女果（幾個）調料熟比沙拉醬（一包）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米荷蘭豆芋頭沙拉的做法步驟1、準備所需要的食材。2、芋頭，胡蘿蔔入鍋煮熟備用。3、雞蛋...
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