有關媽媽土豆絲的精選大全
“還記得之前分享過一篇關於土豆的文章,那是訴說一道關於土豆泥的故事。在我看來,土豆總是那麼清新可愛,那麼富有可塑性和創造性,無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊,只有你不會做,沒有你想不到的關於土...
食材明細主料土豆(285克)輔料蔥段(適量)老乾媽(2勺)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、蔥段、老乾媽。2、將已清洗去皮的土豆切成片。3、接着,將切好的土...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:150輔料油:適量花椒:適量鹽:適量幹辣椒:適量糖:適量陳醋:適量具體步驟1.土豆削皮,切絲,泡進水裏去掉澱粉,中途換一次水;(泡水,換水的過程大概是十五分鐘)2...
“酸辣爽口。”食材明細主料土豆(一個)青紅椒(各1)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)老乾媽(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌土豆絲的做法步驟1、土豆一個。2、去皮。3、擦成絲。4、涼水衝去多餘澱粉。5、...
食材明細主料龍口粉絲(200g)肉末(50g)蝦仁(50g)墨魚(50g)雞蛋(2個)包菜(50g)韭黃(50g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(30g)小蔥(30g)輔料植物油(30g)豬油(20g)雞精(2g)白胡椒粉(2g)花雕酒(15ml)生抽(15ml)蒜末(5g鹽3g)姜(3片)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)媽媽粉絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆絲:250輔料醋:適量鹽:適量香油:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.選擇光滑的土豆絲2.用擦絲器擦絲3.將擦好絲的土豆絲,泡在水中,防止澱粉過多,土豆炒的...
食材明細主料土豆(兩個)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟1、蔥蒜和青椒備用。2、土豆去皮洗淨浸泡。3、土豆...
食材明細主料小土豆(2個)輔料老乾媽(一勺)花生油(2勺)花椒(少許)鹽(少許)米醋(2勺)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒土豆絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切絲。3、土豆絲放入清水,清洗一下。4、蒜片....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根土豆:3個輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:少許花椒:10粒調味汁:適量青椒:2個大蒜:適量幹辣椒:2個涼拌醋:適量具體步驟1.準備好原料,土豆洗淨去皮,胡蘿蔔洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250瘦肉:100輔料油:適量鹽:適量幹辣椒:1個具體步驟1.土豆洗淨、削皮。2.切片。3.切絲。4.熱鍋冷油先下肉絲煸炒幾下。5.倒入少量醬油上色。6.將...
食材明細主料土豆(1大個)輔料姜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)粗(適量)鹽(適量)香蔥(適量)油(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,清水泡去澱粉後瀝乾備用。期間要換水,泡至水是清亮的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘昨晚下班回到,飢腸轆轆,餓的時候特別想吃點酸爽可口的飯菜,於是到菜市場觀看,翻來覆去,只有土豆最誘人,於是決定來一盤說辣就辣的自制酸辣土豆絲,辣椒的辣味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:350輔料油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.土豆削皮,切絲,泡水口感脆,看我切的如何..2.把土豆的水瀝乾待用3.起油鍋,放入蒜,蔥,肉絲(昨晚餘下的少...
“農村長大的我,記憶裏最多的畫面是爸,媽種田,除草,施肥,收割(人工收割,那時候沒有收割機器)…………一系列的農活等着爸,媽去幹!!!!老媽忙滴時候,家裏要是沒有饅頭,就削一個土豆,抓點面,隨便烙點土豆餅,土豆餅出鍋時候的那個味道,至今難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500輔料鹽:適量白醋:10白砂糖:5紅辣椒:5油:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.從中間切一刀,切面貼着菜板3.將土豆切成片,再切成絲4.切好絲的土豆放在水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200輔料油:適量鹽:適量香蔥:少許雞精:少許大蒜:少許白醋:少許花椒:少許具體步驟1.土豆去皮切絲。2.因爲土豆絲容易氧化變色,用水泡着。3.大蒜籽切片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300青椒:1個輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量蒜:適量醋:適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香蒜末。2.放入去皮切絲土豆去皮切絲洗去澱粉的土豆炒勻。3.加適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆絲炒肉,是小編最喜歡的一道餐前菜了,可以說是出去外頭下館子必點的一道菜了。這道菜非常的開胃可口,很適合餐前吃。現在小編有獨門祕方,可以讓各位喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200青椒:100輔料鹽:適量蒜:適量油:適量胡蘿蔔:適量雞精:適量蔥:適量具體步驟1.土豆切絲,泡入涼水中,去掉澱粉2.青椒切絲,胡蘿蔔切絲3.鍋裏熱油,先將蔥末...
家裏的冰箱裏還有一些冷凍的肉類,本來想把同事送的罈子肉拿出來解凍,然後拌着蒜苗一起炒,結果翻出來可能是上個月買的豬肉,家裏還有一些快要壞掉的蔬菜,得趕緊把它們處理了,乾脆炒一道土豆肉絲吧,相比其他來說比較下飯。主料...
“晚餐來一款快手素菜,快捷美味,分分鐘即可呈現”食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽青椒土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲2、...
“炒土豆絲應該是媽媽們都會做也最常做的菜吧?世上最難忘的美食都是媽媽做的,並不一定是媽媽做的真那麼好吃,只是我們忘不了媽媽的味道和濃濃的母愛”食材明細主料土豆(1個)芹菜(適量)乾紅辣椒絲(適量)輔料白醋(2小匙)鹽(1小匙)酸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料醋:適量花椒:10粒大蒜:3瓣鹽:1勺味精:1勺香油:適量花生油:適量醬油:適量具體步驟1.所需食材:醬油、土豆、鹽、醋、味精、花椒、香油、蒜2.將洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300青椒:100輔料鹽:適量醋:適量油:適量辣子:適量雞精:適量具體步驟1.土豆去皮,青椒去籽2.土豆切細絲3.土豆絲在清水中浸5-10分鐘4.青椒也切絲5.油熱...
“簡單的燉牛肉,適合做蓋飯”食材明細主料牛肉(500G)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)大蔥(1根)姜(1塊)輔料油(10G)鹽(3G)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內煮熟,然後撈出備用。2、土豆、胡...
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