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“超喜愛的白吐司，配方來自《烘焙，從麪糰開始》中的龐多米，我調整了糖和油的用量，液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（30克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母（3克）糖（9克）黃油（9克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）清清爽爽白...
食材明細主料白菜（適量）輔料粉絲（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料泰式甜辣醬（適量）魚露（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽白玉卷的做法步驟1、食材2、泰式甜辣醬、泡好的粉絲3、用開水燙一下粉絲，之後浸於涼水中備用4、...
食材明細主料五花肉（適量）蒜泥（5-6片）輔料胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽版蒜泥白肉的做法步驟1、先將五花肉加薑片和酒，煮下去血水清洗下，然後加八角，桂皮，蔥，用水煮熟透加點鹽...
“烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衛生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠...
“春節麻，都是吃的肥厚油膩，這次來個清爽的抻面，真的很清爽”食材明細主料軟麪糰（適量）青蒜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽抻面的做法步驟1、軟麪糰（我用的是包餃子餘下的麪糰），擀成...
三月四月不減肥，五月六月徒傷悲。面對夏季的時候街上走來走去穿着仙氣飄飄的長裙，是不是很羨慕呢？那麼不如現在開始注意飲食調理一番？一道清炒小白菜，既簡單又爽口，重要的是，它不長肉啊！不長肉還能補充維生素。不知道清炒小白...
食材明細主料仙草粉（15克）清水（800ML）牛奶（適量）煉奶（適量）糖（適量）水果（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內，加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小火加熱，邊加熱邊攪拌4、充分攪拌煮...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）玉米粒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽小炒的做法步驟1、玉米粒洗淨備用。2、馬蹄切丁備用。3、胡蘿蔔切丁。4、土豆切丁。5、鍋放油，加蔥...
簡簡單單的美味家常小菜，雙椒炒肉絲。所需主要食材，豬肉，青紅椒，豬肉洗乾淨，順着條紋切細絲，青紅椒分別切絲，下鍋先炒青紅椒絲，再炒豬肉絲，然後配以薑末，蒜末及各種調料翻炒均勻，一道清清爽爽的雙椒肉絲出鍋！主料豬肉：200克青椒：兩...
“吐司的最大好處，就是能隨意的添加自己喜歡的，想吃的各種果醬，肉類，這個麪包是添加了檸檬，清新的味道，讓人胃口大開，正好，做完蛋糕剩下的檸檬皮，有了用武之地。一舉兩得(展開)”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）輔料奶粉（13克）白...
“小小麪包機，500G的麪包一家人一頓就能搞定。我習慣使用預約功能，早上起牀就能吃到新鮮的熱騰騰的麪包啦~完美解決了做蛋撻剩下的蛋清哦~”食材明細主料高筋麪粉（290g）酸奶（100ml）蛋清（70g）輔料白糖（20g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（26g）清淡...
“原選單來自丘比官網：營養滿分清爽沙拉/一道適量是否營養全面，關鍵要看食材搭配是否豐富，合理，這道沙拉除了有富含維生素的各種蔬菜以外，更添加了煮蛋，增加量蛋白質的營養成分，真正的是一道營養滿分沙拉哦！”食材明細主料西...
““冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方。”這是民間流行的一句諺語，是在提醒人們在炎熱的夏季吃生薑，寒冷的冬季吃蘿蔔，此時“清爽白蘿蔔”登場剛剛好，還有蘿蔔這麼清透，還酸爽時刻，吃上一塊就會上癮~”食材明細主料白蘿蔔（400g）...
食材明細主料豌豆澱粉（適量）牛奶（一盒）輔料黃瓜皮（適量）調料糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼粉的做法步驟1、少許洗淨的黃瓜皮。2、放入破壁機中加適量水打成汁，再過濾。3、碗里加入豌豆澱粉，適量黃瓜皮汁攪拌...
“春天吃花，現在還沒有其它的花好吃，就先來點菜花、西蘭花吃，清清爽爽的。油皮，就是豆腐皮，豆腐的精華都在油皮裏。”食材明細主料油皮（適量）菜花（適量）西蘭花（適量）生菜（適量）青蒜（適量）輔料醬汁（適量）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“此款飲料加了藍色雞尾酒、和芒果、口感很好、非常漂亮又清爽的顏色、這是我第一次這種做法、夏天來一杯非常不錯！這是個很神奇的飲料、做好後成了漸變色、像使用了魔法一樣😂😍👇”食材明細主料芒果（一個（中號））輔料酸奶...
食材明細主料肉鬆（適量）火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）粳米（適量）蛋（適量）輔料鹽（1）糖（2）醋（3）酸鹹（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽壽司的做法步驟1、準備食材2、蛋煎熟，3、胡蘿蔔焯水，其實生吃更好，主要小孩想吃軟的4、青瓜，胡蘿...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水，開後稍微再燒一會兒，大概三四分鐘左右。4、...
“我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼麪的...
“黃瓜是一年四季的家常菜。我家黃瓜喜歡這樣吃——祕製黃瓜。每次吃的時候再輕輕地蘸一下料汁，爽脆可口，絕對夠味！爽哉！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）十分...
“分享一個適合夏天喝的清爽蟶湯”食材明細主料老蟶（500g）輔料生薑（一塊）芹菜（一把）蔥（一根）調料食用油（適量）鹽（少許）老酒（一勺）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽蟶湯的做法步驟1、老蟶買回來清洗乾淨，用鹽水吐沙。老...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）黑木耳（5顆）青瓜（1個）西紅柿（1個）夏陽白菜（1）輔料鹽（1勺）冰糖（5塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽三絲白菜卷的做法步驟1、先把白菜按片一片一片掰開，大概15片然後放水裏用鹽泡着，同時把鍋裏水燒開，把洗...
“酷熱的夏天到了，一起來喝美白又健康的檸檬爽吧！檸檬可以只放2~3片，不然做出來味道會又酸又苦。還有，檸檬要用新鮮的，用鹽搓洗，去表皮苦。”食材明細主料檸檬（一顆）輔料蜂蜜（適量）溫水（適量）其他（口味）半小時（耗時）普通（難度）清清檸檬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑胡椒：適量原味酸奶：適量海鹽：適量初榨橄欖油：適量馬蘇裏拉芝士：適量香橙：適量甜菜根：適量胡蘿蔔：適量甜椒：適量輔料薄荷：適量羅勒：適量荷蘭芹：適量具體步驟...
“今天逛超市看到有做壽司的捲簾賣，忽然想吃壽司了，想到過兩天正好有一個party，而且在美國又很流行，所以打算做些壽司在聚會上吃。下面讓我來教你做吧！本來想做魚子醬的，不過我看都不是很好，所以就沒買。”食材明細主料胡蘿...
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