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“雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、鋅4%的、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的...
“苦瓜甜椒煎鵝蛋，營養好吃。苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一，大暑前後天氣炎熱，容易上火，適當的吃些苦味的食物可以很好的去除身體中的火氣，苦瓜不但含有豐富的維生素和微量元素，還能增進食慾、清熱消暑。”食材明細主料苦瓜（1根）...
食材明細主料辣椒（適量）大蔥（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大蔥蒸蛋的做法步驟1、材料如下。2、大蔥切碎。3、辣椒切碎。4、打入雞蛋。5、加入少許水和鹽拌勻。6、放入盤中。7...
“苦瓜甜椒煎雞蛋，營養美味家常菜，色香味俱全。苦瓜甜椒雞蛋能爲人體補充蛋白質，脂肪，維生素，鈣，鐵等礦物質成分，能爲人體的健康提供充足的營養物質，有利於人體調節內分泌，降血脂，降血糖，有利於人體保健。”食材明細主料苦瓜（1根）...
“😄火腿片雞蛋的香味，蔬菜的甘甜，吃着很清香。”食材明細主料雞蛋（2）彩椒（個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（2片）麪粉（適量）西蘭花（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒煎蛋餅的做法步驟1、彩椒切成圈。2、...
“有葷有素，還有蛋，營養很均衡，味道也是一級棒的哦”食材明細主料青椒（3根）蒜蓉（少許）雞蛋（兩個）輔料肉（150g）澱粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒灌肉蒸蛋的做法步驟1、先把肉放絞肉機絞成泥，再加入適量調料2、把青椒...
食材明細主料雞蛋（6個）輔料肉糜（3兩左右）紅泡椒或剁椒（1個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒸蛋餃的做法步驟1、1.小蔥切蔥白，薑切片一起放入碗里加清水泡蔥薑汁待用。2、2.肉糜放入蔥花，薑末...
“微辣鮮香的蒸醬是我家的私房菜，還是早期跟婆婆學的，吃着很好吃，所以就一直保留下來。雖然登不了大雅之堂卻是平民餐桌的最愛。一年四季隨時可做，尤其夏季尖椒大量上市便宜，天氣較熱，沒胃口，蒸一碗佐餐拌飯很開胃。蒸茄子，白...
“蒜薹和大鵝蛋，蒜薹含有辣素，殺菌能力非常強還能預防流感，蒜薹中的蛋白質豐富能增強免疫力。鵝蛋，是滋補良品！脂肪高於其他蛋類，能增強記憶力。蒜薹甜椒炒鵝蛋，口味鹹香，是一道色香味俱全的，營養豐富的家庭美食。”食材明細主...
“今天立秋，大家都吃餃子。不想貼秋膘，再貼就超重了。做了這個甜椒杏鮑菇精肉蒸餃。”食材明細主料甜椒（6個）精豬肉（300g）杏鮑菇（1個）普通麪粉（1斤）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（造量）酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...
食材明細主料甜橙（1個）輔料雞蛋（2個）橙汁（適量）牛奶（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜橙蒸蛋的做法步驟1、準備以上材料。2、橙子洗乾淨，把頂部切下來。3、用刀把果肉挖出來榨汁備用。4、雞蛋打到碗裏，把剛剛榨好的果汁...
食材明細主料西紅柿（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿辣椒蒸蛋的做法步驟1、洗淨2、切塊直接加油，醬油鹽。3、蓋保鮮膜，中高火微波8分鐘4、蒸的菜，最健康了...
“鵝蛋是一種受人民喜愛的食療佳品，鵝蛋中含有豐富的營養，如蛋白質、脂肪、礦物質等。鵝蛋可以驅寒，能夠強身健體，能夠緩解疲勞等。鵝蛋甜椒炒蘆筍營養又美味，太讚了。”食材明細主料鵝蛋（2個）甜椒（1個）蘆筍（12根）輔料蔥白（1段）調...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料剁椒（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸荷葉蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、剁椒2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下。3、盛出，裝入盤中。4、接着，擱入適量...
“這個紅辣椒是我下班的時候在路上看到的，一個年紀很大的老太太在大聲吆喝着，一堆一塊錢，我走近看一下，全是辣椒，有紅的有綠的，一堆約有一斤多，只是看相有點不好，但是還是很值的，果斷買了一堆，今天用它來炒雞蛋吃，甜甜的，很好吃！”...
食材明細主料燈椒（2個）蟹柳（6根）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去籽清洗）、蟹柳、雞蛋2、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。3、打成蛋液。4、將蟹柳去包裝紙放在案板...
“鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢，利尿消腫之功效。甜酒胡椒...
“上次週末在家附近的櫻花墅吃過一次這樣的蒸蛋，感覺很鮮美！今天想嘗試一次，做的還不錯，大家按我的方法少放一點油就完美了！”食材明細主料雞蛋（4個）香菇（兩朵）青椒（半個）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥末（少許）蒜末（一點點）豆油（適...
食材明細主料甜椒（1個）雞蛋（2枚）輔料色拉油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散青椒切塊。3、雞蛋放到鍋裏煎。4、青椒放到鍋裏翻炒。5、放入醬油。6、放入雞蛋...
“辣椒蒸雞蛋，在我的家鄉東北那邊叫“辣椒燜子”，一般就是放辣椒和雞蛋，不放任何調味料，出鍋挖成一塊塊的，趁熱拌上熬好的大醬，那叫一個香。再來張煎餅，放上大蔥一卷，甭管老少，別提吃得多來勁兒了。我不大能吃辣，偏偏喜好辣椒埋...
食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒蒸蛋的做法步驟1、材料：青椒、紅椒、雞蛋、鹽。2、把青椒、紅椒切碎。3、雞蛋打成蛋液。4、蛋液中加水1:1，放入青椒、紅椒。5、加...
“今天給大家來做一個非常簡單好吃的小甜品，口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少，相信對比較新手的親們來說，這款絕對是零失敗，也很美味~”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（適量）橙子（一個）輔料砂糖（少許（或者冰糖））甜味（口味）蒸（工藝...
“【雞蛋甜椒圈】12m+食材：甜椒1個、雞蛋1枚、洋蔥適量、芝士適量、三菇粉1、雞蛋打散、加入洋蔥末、芝士拌勻，用三菇粉提味。2、熱鍋下油、放好甜椒圈；盛入蛋液小火攤熟。”食材明細主料雞蛋（1個）甜椒（1個）輔料芝士（適量）洋蔥...
“👑【甜椒蝦仁炒蛋】24m+食材：三色甜椒、鮮蝦、雞蛋、黑芝麻牛油果油1、蝦去殼去蝦線、切段；甜椒掰小塊；雞蛋打散。2、鍋中淋入黑芝麻牛油果油將蛋液滑熟，另起鍋翻炒蝦仁、加入彩椒再加入滑熟的雞蛋翻炒。”食材明細主料...
“‘洋蔥’幾乎是無國界的一款食材，不論是煎炸燒炒一樣美味好吃；只要您想的到如何烹調就是好食材。這款菜是我老家的家常菜可以說是從小吃到大的，記得第一次給老公做的時候他一吃就覺得很好吃，時不時就會要我做這道菜。洋...
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