雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法 - 雞蛋蟹柳蒸燈椒怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法步驟

• 1、食材：燈椒（已去籽清洗）、蟹柳、雞蛋

• 2、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。

• 3、打成蛋液。

• 4、將蟹柳去包裝紙放在案板上切開，待用。

• 5、將燈椒放在案板上對半切開。

• 6、接着，切好的蟹柳合入切開的燈椒裏，舀雞蛋液放入盤中。

• 7、然後，放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。

• 8、開蓋取出。