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“秋風起,很容易咀脣乾烈,喉嚨發乾,煲點潤肺潤喉的涼湯最好了,剛好上星期去亞特蘭大,經過農夫市場,看見有竹蔗,便買了支煲水,但又找不到馬蒂,用蘋果代替了。”食材明細主料竹蔗(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“鄰居是墨西哥人,院子種了一排甘蔗,今天買菜回來,鄰居在院子幹活,看到我給了我一根剛挖的甘蔗,真是美國好鄰居呢。甘蔗胡蘿蔔水廣東秋冬常見的清潤飲品,也可以加入馬蹄一起煲,我沒有,就省去了。一”食材明細主料甘蔗(2段)胡蘿...
食材明細主料羊肉(2斤)輔料姜(一小塊切片)紀子(十來顆)沙仁(三顆)香葉(三四片)山楂幹(幾片)配料鹽(適量)白酒(四小勺)醋(兩小勺)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉的做法步驟1、先把大料放在溫水裏泡一下讓它們出味,然...
“水蘿蔔也叫櫻桃蘿蔔,紅紅的顏色很討人喜歡,我也特別喜歡用它來做泡菜,甜甜酸酸的,爽脆又開胃。這次用了自家泡的蘋果醋,蘿蔔帶有果香味,也不錯呢。”食材明細主料水蘿蔔(7把)輔料蘋果醋(約2杯)配料糖(適量)蒜(5瓣)鹽(1茶匙)酸甜(口味...
“一個人在家的午餐,用心裏美和蘋果來搭,加了蜂蜜,配了點白醋,酸甜的味道,開胃解膩且具有清腸的功效。”食材明細主料蘋果(適量)心裏美蘿蔔(適量)輔料蜂蜜(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果拌蘿蔔的做法步驟1...
“很廣東的糖水”食材明細主料竹蔗(兩節)胡蘿蔔(一條)玉米(一截)馬蹄(8個)輔料鹽(少許)紅棗(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔竹蔗馬蹄水的做法步驟1、竹蔗去皮(也可不去皮)2、所有食材洗淨處理好,加入三倍食材水煮40分...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料馬蹄:10只胡蘿蔔:200竹蔗:300鮮茅根:100輔料水:10碗具體步驟1.鮮茅根洗淨,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,竹蔗去皮切小段後用水沖洗一下蔗碎,馬蹄去皮。2.全部材料一起...
“在家鄉,空氣質量不如本人現在常住地,常常感覺喉嚨乾澀,也常常去外面吃火鍋,所以要按傳統的習慣煲紅蘿蔔竹蔗馬蒂水,看見女兒朋友送的蘋果,不用白不用,就加進湯料裏了,其實有些水果也可以用來煲湯的。此湯清熱潤肺,味道清甜可...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮茅根:2兩竹蔗:半斤胡蘿蔔:1個馬蹄:半斤輔料水:6碗具體步驟1.全部材料洗乾淨,馬蹄可以削皮,如果不削皮的話,要用刷子刷乾淨:2.竹蔗切成小塊,茅根折成小段,胡蘿...
不是。水果蘿蔔體積較小,長度在十釐米左右,且模樣類似於胡蘿蔔,口感較爲爽脆,果肉爲橙色,甜度和水分比一般蘿蔔要高。紅皮蘿蔔的體積較大,外皮較肉,其內部顏色爲白色,形狀上呈橢圓型,有較長的根鬚,生吃蘿蔔味道較重,適合用來炒熟...
“獻給腸胃不好的小寶寶們”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蘋果(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蘋果水的做法步驟1、蘋果用鹽擦洗果皮,胡蘿蔔洗淨,全部切塊2、冷水入鍋大火煮開後小火煮5分鐘左右(不要...
“紅蘿蔔竹蔗馬蹄煲茅根--這一道應該說是廣東民間春夏時常飲的養生湯水,它具有清血熱、止渴利水、潤肺生津、清肝和胃的功能,並可治諸血癥,解痘疹後餘熱及小兒麻痘的煩熱、膀胱炎、尿道炎等。紅蘿蔔--是食藥兼之的蔬...
“蘋果湯,酸酸甜甜好清甜,又好喝又營養,適更適合女性朋友美容湯,不是越多材料的湯就越營養,有時不注意就抵消了!”食材明細主料豬骨(300克)蘋果(1個)紅蘿蔔(1個)輔料枸杞(適量)紅棗(3個)鹽(3匙)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果紅...
“這是粵港地區春季時常煲的清涼湯水,味道清甜,具有養陰生津、清熱解毒的功效,對春夏季常見的溼熱型面板病及小兒麻疹、出水痘等頗有療效,是廣東民間清溫熱、祛溼毒的常用飲品。紅蘿蔔是食藥兼之的蔬果,現代營養學認爲它富...
“想必過年幾天吃得是最多最雜最上火的了,所以必須要爲家人準備一些清熱下火、潤肺解毒的湯水。這鍋竹蔗胡蘿蔔馬蹄水,只是簡單三樣材料,若加上茅根更好,是清熱解毒功效的湯水,免去上火的後顧之憂。竹蔗有除熱止渴,和中,寬隔...
“清熱去燥,很適合火氣旺的人喝,很滋潤的。”食材明細主料竹蔗(適量)矛根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料馬蹄(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蔗矛根胡蘿蔔馬蹄水的做法步驟1、準備好所有食材:如圖。2、將所有食...
“營養豐富、老少咸宜!”食材明細主料紅蘿蔔(1個)蘋果(2個)大魚(500克)生薑(2片)輔料花生油(小許)食鹽(適量)白糖(小許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果紅蘿蔔大魚湯的做法步驟1、準備食材:紅蘿蔔、蘋果、大魚、薑片;2、將蘋果去...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔:250馬蹄:250竹蔗:250茅根:一紮輔料冰糖:適量水:2000毫升具體步驟1.紅蘿蔔、馬蹄削皮洗淨,切小丁待用,竹蔗中間劈開待用。2.把所有材料放入鍋內,加入200...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨頭:250馬蹄:7個紅蘿蔔:1根竹蔗:6小節茅根:2小束輔料水:適量具體步驟1.紅蘿蔔去皮切小塊;馬蹄去皮;2.竹蔗每節都從中間破開,新鮮茅根洗淨備用。3.豬骨頭洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹蔗:500馬蹄:10粒紅蘿蔔:1條輔料蜜棗:2粒菜乾:20具體步驟1.馬蹄。2.竹蔗。3.紅蘿蔔。4.菜乾。5.竹蔗去外皮斬成小段,紅蘿蔔去皮切塊,加入鍋內。鍋內加...
“夏天來了,要多喝點清潤的湯水,今天煲了這個竹蔗茅根胡蘿蔔湯,可以清熱下火、生津止渴、潤肺排毒,同時能祛積聚體內的麻疹熱毒,尤其適合兒童飲用。”食材明細主料竹蔗(適量)茅根(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)配...
“陽陽同學這幾天老問俺和老公小時候的事情:玩啥遊戲、吃什麼零食、爸爸媽媽帶去哪玩啥的。哎,小時候哪有可玩的呀?跳皮筋、跳房子,也就玩這些東西了。哪像現在,有電腦、有電視的呀!零食更不用說,旅行更是天方夜譚。跟她們90...
“蘋果是營養豐富的水果,而且可以調理腸胃、止瀉、通便,並可用於治療高血壓,有預防和恢復疲勞的功效,蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,美容補血。胡蘿蔔、蘋果汁不但美味,而且是你能...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)蘋果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蘋果汁的做法步驟1、備蘋果二個,紅蘿蔔一個。2、蘋果去籽切塊,紅蘿蔔切條。3、備榨汁的原汁機,依次放上紅蘿蔔,。4、再放進蘋果。5、邊榨邊放榨...
“按廣州人叫法呢,會叫玉米蘋果紅蘿蔔水,就象叫竹蔗馬蹄水一樣,是平時當水喝的,不放任何油鹽,但有些童鞋爲哄小孩喝會放少許糖,但本人建議免糖爲好,本身蘋果就會散發出糖分,凡是涼茶、日常煲的竹蔗馬蹄茅根水等,就連小兒七星茶...
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