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“很早就想做這種小窩頭了,以前也試過用玉米粉和麪粉,總是會塌。前幾天好不容易在一家超市發現了黃豆麪,於是立馬買來一試,做好是啥型,蒸好還是啥型,一點都不會變。成品很迷你,比大拇指大不了多少,樣子很討喜,可惜爺兒倆不是很...
“雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被人體吸收的粗纖維,一週至少要吃上2頓,用小米麪和玉米麪爲主,加上上香甜紅棗做的窩窩頭,想不好吃都難。”食材明細主料玉米麪(125g)白麪(50g)小米麪(125g)輔料大紅棗(6個)桂花糖(10g)其他(口...
“喜歡吃玉米麪的朋友們可以嘗試,光吃它就能一口氣開3個哦,早飯做它省時省力哦。”食材明細主料玉米麪(200g)輔料大棗(3個)調料紅糖(4勺)泡打粉(1/3勺)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗窩窩頭的做法步驟1、200克...
食材明細主料玉米麪(700克)豆麪(100克)胡蘿蔔(2根)輔料水(480克)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔窩窩頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,控幹水分,切絲。將切成絲的胡蘿蔔放入微波碗,入微波爐,微波3分鐘,拿出備用2、玉...
“前面做了玉米麪豆渣窩頭,很受歡迎,這次來點變化,做個加紅棗的”食材明細主料玉米麪(2杯)溼豆渣(一份兒)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗豆渣窩頭的做法步驟1、玉米麪量好放盆裏2、紅棗洗淨水泡一下3、打...
“以前困難時期人們爲了填飽肚子吃窩窩頭現在條件好了大魚大肉吃多了反而成了飯桌上最受歡迎的一道小點心是啊多吃粗糧有益健康啊”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(120克)輔料白糖(10克)牛奶(200ML)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“在當今食品安全處處出問題的年代,多吃點粗糧來增加我們的身體抵抗力吧~”食材明細主料玉米麪(150克)麪粉(100克)輔料哮母粉(3克)奶(150ml)糖(10克)紅棗(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香紅棗窩頭的做法步驟1、大棗洗淨...
“雜糧窩窩頭,配上紅棗和核桃,這種口感相信你會喜歡上。其實,這款窩窩頭的方子源自我的一位兒時玩伴,因爲是她的方子,我迷上了這款窩窩頭。我的這位兒時玩伴,我們24年未曾謀面,在昏暗的新華街,聽她說話的聲音,我居然能準確的說...
“玉米麪營養豐富,日常飲食適量多吃點粗糧,補充營養,對身體益處多多。”食材明細主料玉米麪(300g)麪粉(100g)輔料乾酵母(4g)溫水(370ml)調料糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅棗窩頭的做法步驟1、混合玉米麪和糖、麪粉。...
食材明細主料稻米(適量)小米(適量)黑米(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗紫米麪窩窩頭的做法步驟1、將稻米黑米小米一起放入破壁機裏面,按粉碎鍵。2、雜糧面就打好了。3、紅棗洗淨去核兒切成...
食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料紅棗(適量)酵母粉(適量)清水(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)玉米麪紅棗窩窩頭的做法步驟1、普通麪粉,玉米麪,白糖放入盆中。2、酵母粉用溫水調開。3、新疆紅棗用剪刀...
“這是家人都喜歡吃的窩頭,平時都是婆婆做給我們吃,今天發現家裏還有好多雜糧,想盡快消滅一下,所以想自己嘗試一下,我是分別打的雜糧粉,然後混合在一起,感覺比例有點不太好,粘糯程度稍比婆婆做的遜色應該是大米麪多一些,黑米小...
“一直都很喜歡跟玉米相關的美食,就是愛着那股子香甜的味道~有時候忙了,餓了想墊點東西,都會跑去7-11買個棗窩頭,聞着就誘人~不過經常吃外食總歸還是不好,乾脆今天自己在家動動手,沒想多做出來味道還不錯,連家母都誇讚了幾句...
“#紅色吉祥菜#俗話說:一日三顆棗,終身不顯老。紅棗富含蛋白質,脂肪,糖類,多種維生素,微量元素及氨基酸等豐富的營養成分,常吃紅棗對身體好,特別是冬天,紅色總能給人以溫暖,所以我家不管熬粥、做湯或是做麪食都會放一些;不僅有健...
“特別喜歡吃黃米麪的窩窩頭,現在又加了紅棗,味道更棒了。”食材明細主料黃米麪(500克左右)輔料紅棗(10顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃米麪紅棗窩窩頭的做法步驟1、紅棗洗淨切成小粒備用。2、黃米麪加入紅棗粒,用剛...
20分鐘左右。火力越大,蒸熟的時間就越短。紅棗窩頭就是用玉米粉和糯米粉、玉米麪做成窩頭,再加上紅棗製作而成的。調味料有白砂糖等,也可以添加適量的牛奶,這樣做成的紅棗窩頭味道更佳。...
食材明細主料玉米粉(200G)輔料食用油(50G)維他奶(50G)配料白糖(50G)鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你香酥窩窩頭的做法步驟1、準備材料:玉米粉200G、食用油50G、維他奶50G、白糖50G、鹽少許。2、維他奶+糖混合。3、...
“玫瑰醬/雀巢煉奶/阿克蘇魅棗/牛奶加上一些粗糧,就成了一款精緻的小窩頭.”食材明細主料玉米麪(適量)小米麪(適量)黃豆麪(適量)白麪粉(適量)輔料煉奶(適量)紅棗(適量)玫瑰醬(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
“這個窩頭雖然看起來一般般,但是吃起來非常不錯,一家人都搶着吃呢,自己打的雜糧面,營養豐富,吃着放心啊!”食材明細主料大米(適量)小米(適量)黑米(適量)紅米(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅...
“寶寶不太愛吃素菜,極愛吃麪食,我就把胡蘿蔔變着花樣做到麪食裏,今兒偷懶,不搞餡料了,那就做窩頭吧!”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料酵母(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔窩頭的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉(250克)黑米(80克)白糖(10克)奶粉(10克)發酵粉(5克)牛奶(適量)輔料紅棗(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗窩窩頭的做法步驟1、準備的用料。2、先把黑米洗淨清水泡4個小時以上。3、瀝乾水分用攪拌機攪...
“減肥…治便祕,促進腸蠕動”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)玉米粉(適量)蜂蜜(適量)芝麻糊(適量)脫脂牛奶(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做法步驟1、紫薯紅薯去皮蒸熟搗成...
“春節吃多了大魚大肉,來些粗糧清理清理腸胃吧!“加了紅棗肉的小窩頭不但鬆軟,還有玉米麪那質樸的香和紅棗的香甜~~~你一定會喜歡上它~~~””食材明細主料玉米麪(150克)黃豆麪(100克)麪粉(50克)輔料紅棗(適量)酵母粉(3克)原味(口味)...
食材明細主料大米(適量)黑米(適量)小米(適量)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧紅棗窩頭的做法步驟1、大米黑米小米混合(以大米爲主,)放入破壁機裏面打成米麪。2、過篩一下更加細膩,糯米麪是...
“簡單營養,推薦!”食材明細主料麪粉(50克)玉米麪(100克)砂糖(30克)和田大棗(5顆)泡打粉(5克)輔料水(90克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗窩頭的做法步驟1、把麪粉,玉面面,砂糖,泡打粉放入盆中2、緩緩加入90克水,邊加水邊攪拌,和成...
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