棗窩頭的做法 甜甜香香---棗窩頭 棗窩頭怎麼做

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棗窩頭的做法 甜甜香香---棗窩頭 棗窩頭怎麼做

一直都很喜歡跟玉米相關的美食,就是愛着那股子香甜的味道~

有時候忙了,餓了想墊點東西,都會跑去7-11買個棗窩頭,聞着就誘人~不過經常吃外食總歸還是不好,乾脆今天自己在家動動手,沒想多做出來味道還不錯,連家母都誇讚了幾句~我這小虛榮心還真是得到了滿足~照片兒拍的有點兒匆忙,確實是不怎麼好看了~

食材明細

主料
  • 玉米麪 (適量)
  • 自發粉 (適量)
  • 紅棗 (5-10顆)
輔料
  • 乾酵母 (微量)
  • 白砂糖 (少量)
  • 泡打粉 (微量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棗窩頭的做法步驟

  • 棗窩頭的做法 甜甜香香---棗窩頭 棗窩頭怎麼做 第2張

    1、玉米麪慢慢加入熱水攪拌成圖片狀。

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    2、紅棗去除棗核,切碎

  • 棗窩頭的做法 甜甜香香---棗窩頭 棗窩頭怎麼做 第4張

    3、把紅棗,白砂糖,自發粉,乾酵母,泡打粉一併倒入攪拌好的玉米麪中

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    4、再看面的硬度微微加點兒熱水,揉成麪糰,靜置1小時左右

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    5、上鍋蒸20分鐘,至不粘手即可

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