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“超級酥脆的腰果，健康又美味，咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。”食材明細主料生腰果（適量）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽局腰果的做法步驟1、準備好生腰果，用幹抹布擦一下，如果有時間的話可以...
“腰果炒雞丁，非常經典的一道菜，有腰果和雞丁爲主要材料，我特意配了些彩椒來增添色彩，視覺和味道都增色許多。因爲這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富，所以給它起了個貼切的菜名———金玉滿堂，節日裏圖個好彩頭。”食材...
“堅果中我最愛吃腰果，皆因它不需剝殼，口感香脆，嚼完了還有一股香甜味留在舌尖齒間。有時候貪圖方便，一次性炸上一整陶瓷罐儲存起來，想吃時倒出一小碟放在餐桌上或在茶臺邊，一口一個吃起來非常過癮。LG平時不喜歡吃零食，但喝...
“腰果是乾果中非常適合入菜的品種，它可以和很多的根莖類的食材搭配烹製，並且腰果在菜餚中起到了畫龍點睛之筆，有了腰果的加入，菜餚的品位就似乎上了一個檔次。”食材明細主料腰果（50克）扁豆（200克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適...
“買了兩大桶的腰果，因爲是帶皮的，大家都嫌去皮麻煩，於是就懶得吃，放在冰箱裏都快被遺忘了，今天拿到了ACA的新款空氣炸烤箱，一時間又心癢癢想折騰了，趁着週末沒出門玩，剝了一些出來，做了兩爐腰果酥給孩子吃，自己做的腰果酥沒有...
食材明細主料雞腿（2只）腰果（50g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1/3個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）雞蛋清（半個）鹽（少許）水澱粉（適量）蔥（少許）蒜（3瓣）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰果50克，胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁，蔥、...
食材明細主料生蝦仁（300g）腰果（100g）輔料青椒（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腰果蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青椒去籽切塊3、蝦仁從背部劃開，去...
食材明細主料腰果（適量）鹽（適量）輔料油（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗腰果的做法步驟1、將腰果洗淨瀝水放入平盤中，加入1/2大勺油用手抓均勻，使每粒腰果都均勻沾油後備用；2、將腰果放入烤箱，微波3分鐘後取出，均勻攪...
“最好用原始的柴火來做”食材明細主料豬腎（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料粗海鹽（適量）黑胡椒粒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽局豬腎的做法步驟1、到市場買到新鮮的豬腎和黑胡椒，首先，把豬腎用刀剖開一個口，把裏面的...
“【腰果營養分析】：1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。2.含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾...
食材明細主料蝦仁（適量）生腰果（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料椒鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨泡入料酒，冷藏15min以上。2、西蘭花切小顆，泡在溫水中1...
“腰果是大家都喜愛的一款食材，現在廚電越來越高大上，不用油炒就可以吃到香脆的椒鹽腰果了。我家大寶說在烤腰果的時候加點海苔什麼的味道肯定更加好。於是今天就聽他的啦，配入了紫菜，也是極好吃的哦。”食材明細主料腰果...
食材明細主料生腰果（150克）調料椒鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽腰果的做法步驟1、食材：生腰果、椒鹽。2、在瀝水籃倒入150克生腰果，用清水清洗清洗。3、瀝乾水分。4、接着，加適量的椒鹽。5、拌勻。6、然後，將...
食材明細主料雞蛋（1個）色拉油（100克）白砂糖（80克）低筋麪粉（250克）泡打粉（5克）腰果（生的）（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散，不用打發。2、把低筋麪粉、泡打粉篩入蛋液中。3、不...
食材明細主料腰果（160克）輔料鹽（半碗）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽炒腰果的做法步驟1、食材：腰果2、將腰果清洗一下，撈出。3、瀝乾水分。4、接着，下入炒花生米的鹽中。5、用中小火翻炒翻炒。6、炒至表面的鹽脫落，腰果...
“俺理說女孩子啃雞爪子是挺不雅觀的，但是沒辦法，俺就是喜歡。雞爪繼泡椒，滷和炸之後我還學會了非常簡單的電飯鍋鹽局法，今天試了一次非常不錯。”食材明細主料雞爪子（1斤）輔料鹽局雞粉（15克）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
說到腰果，很多人馬上就會流口水了，原因無其他，就是因爲它的美味與營養。腰果具有一定程度上的防治心血管疾病的發生，也對人體的排便排毒能起到一定的作用等等，它的好處可不是三言兩語就可以講清楚的，今天就跟小編一起去看看...
食材明細主料腰果（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒腰果的做法步驟1、生腰果準備好。2、用開水燙30秒。3、瀝乾水。4、熱鍋冷油，放入腰果小火炒。大概2分鐘。5、炒到金黃，關火，再炒1分鐘...
食材明細主料緬甸腰果（250g）輔料砂糖（150g）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反沙腰果的做法步驟1、腰果提前放鍋裏焙熟。2、鍋裏放砂糖，點少許水。3、慢火熬糖，當糖開始冒大泡泡。4、倒入焙好的腰果，快速翻拌，讓每粒腰...
“想吃甜的，就放白糖；想吃鹹的，就放食鹽。我是換着口味來的。當零食，就做甜的；當佐餐小菜，就做鹹的。”食材明細主料腰果（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）白糖（適量（食鹽））甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽糖腰果的做法步驟1、鍋...
“昨天做了鹽局還有很多生鹽剩下，所以本着不浪費的原則，再繼續製作美食。”食材明細主料雞腿（4只）輔料生鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽局雞腿的做法步驟1、炒鹽是必須的，要把鹽炒到叭啦叭啦聲響微赤紅色，就可以...
“小吃”食材明細主料鵪鶉蛋（一斤）輔料海鹽（一斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、1:鵪鶉蛋洗淨晾乾2、2:熱鍋下海鹽加熱;3、3:入鵪鶉蛋,鋪滿,蓋上加熱的海鹽;4、4:武火加熱後轉用文火10分鐘後,...
食材明細主料腰果（80克）全蛋（1個）蛋黃（1個）低筋麪粉（80克）黃油（50克）細砂糖（50克）泡打粉（4克）小蘇打（1克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腰果甜餅的做法步驟1、腰果倒入平底鍋中,小火炒香放涼;2、將放涼了的腰果用研磨機...
“烤制腰果還是第一次，作爲小零食還是很棒的。”食材明細主料腰果（200克）橄欖油（1小匙）輔料鹽（少許）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤腰果的做法步驟1、準備好腰果，橄欖油和食鹽。腰果可以提前一天泡洗乾淨，曬乾。2、準備1...
“過年過節，宴請朋友家人經常需要考慮做些什麼菜，以往都是以冷菜爲主，買十幾個冷菜，再炒幾個菜，但過年剛好是冬天啊，本來就冷，吃了冷菜就更不舒服了，所以今年改革，不買什麼滷菜，就算用滷菜也是自己買回來自己滷。婆婆今年還買了...
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