有關【粵菜】花膠豬肚玉米湯的精選大全

2024-02-29 “這個夏天適合清淡滋潤的花膠豬肚湯，養胃清潤。花膠就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子，對身體很有好處，有美容，滋陰，養胃等功效。煲湯買普通的花膠即可，一般的花膠無須浸泡，煲之...

花膠淮山豬骨湯的做法 - 花膠淮山豬骨湯怎麼做

2024-03-01 食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）紅棗（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花膠淮山豬骨湯的做法步驟1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、豬骨飛水後用清水衝清乾淨。3、淮山去皮切大塊。4、陳...

蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法 - 蓮藕玉米花生豬蹄湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）玉米（一個）花生（少許）輔料姜（少許）胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、豬蹄加料酒姜焯水10分鐘，清洗一...

花膠豬骨湯的做法 - 花膠豬骨湯怎麼做

2024-02-28 “冬天來了，空氣十分乾燥，感覺臉緊繃繃的，這個時候，大家不妨燉點富含膠含蛋白的湯，讓女人在秋冬也可以面板水水的。”食材明細主料花膠（3個）豬骨（2斤）輔料香菇（十朵）玉米（一個）枸杞（適量）配料薑片（3片）蔥段（3節）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量...

鹹菜豬肚湯的做法 - 鹹菜豬肚湯怎麼做

2024-02-27 食材明細主料豬肚（1個）輔料胡椒（適量）潮汕鹹菜（半包）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜豬肚湯的做法步驟1、豬肚洗淨，備用（記住是反面在外面哦）2、胡椒3、潮汕鹹菜4、胡椒，打扁5、鹹菜切成薄片，用水泡十分鐘6、把胡椒放到豬...

芥菜玉米豬肉湯的做法 - 芥菜玉米豬肉湯怎麼做

2024-02-05 “清湯潤心。芥菜很適合做湯。”食材明細主料五花肉（適量）玉米（1根）鹽（少許）輔料包心芥菜（適量）生薑（1塊）味精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜玉米豬肉湯的做法步驟1、洗淨所有食材。2、五花肉切片，芥菜玉米切小段。3...

花膠黃金玉竹湯的做法 - 花膠黃金玉竹湯怎麼做

2024-01-28 “現代人工作壓力大，熬夜、飲食不均衡，易導致腎氣不足，產生易疲勞，容易掉髮等情況，宜適時補充腎氣提高身體細胞的活力。”食材明細主料湯料包（一份）肉類（400克）輔料鹽（適量）水（2.5L）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠黃金玉竹...

豬肚丸白菜湯的做法【粵菜】豬肚丸白菜湯豬肚丸白菜湯怎麼做

2024-02-29 “豬肚丸其實就是豬肉丸裏面多加了胡椒和豬肚，相比較起來，我比較喜歡豬肚丸，主要就是喜歡裏面胡椒的味道。用豬肚丸來煮白菜，湯水清甜，豬肚丸的爽脆，加上白菜的軟爛，還有攤主贈送的一小勺油酥蒜，雖然是家常菜，但也值得推薦呢。...

胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做

2024-02-29 “知道廣東人喜歡喝湯，是從我老公開始的。第一次單獨和他出去吃飯，問我要不要喝湯，我沒那個習慣，所以就沒點，結果他從一開始吃飯就喝茶，到吃完，喝了三大杯，後來跟我說，吃飯一定要有湯，如果沒湯，一定要有水。後來嫁到老公家，看婆婆...

山藥玉米花生豬蹄湯的做法 - 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黑土豬蹄（1只）輔料玉米（適量）山藥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）生薑（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）桂圓（適量）花生（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味：豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面，加姜...

魚膠燉豬肚的做法 - 魚膠燉豬肚怎麼做

2024-02-28 “難得一次買豬肚，怎麼能錯過燉魚膠呢！”食材明細主料豬肚（適量）魚膠（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉豬肚的做法步驟1、魚膠一個提前泡發。2、魚膠泡軟後切成小塊放入燉煲中，再放入切好片...

豬肚魚膠湯的做法 - 豬肚魚膠湯怎麼做

2024-01-07 “這是一道滋補湯品，尤其適合身體虛弱，脾胃不好的人食用。”食材明細主料豬肚（半個）小魚膠（四個）花生（一把）蓮子（幾個）輔料姜（三片）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚魚膠湯的做法步驟1、豬肚半個（另外半個滷煮了），先用清...

花膠蟲草花魚翅湯的做法【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯花膠蟲草花魚翅湯怎麼做

2024-02-29 “花膠蟲草花魚翅湯，無需調味，湯味濃郁鮮甜，好喝。花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名爲花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，它的主要成分是進階膠原蛋白，多種...

花膠玉米排骨湯的做法 - 花膠玉米排骨湯怎麼做

2024-02-26 “廣東人愛煲湯，既簡單美味又養顏。花膠是女人的最佳補品，據說千億媳婦徐子淇都常用花膠補身呀，雖然我住不上豪宅，用不起奢侈品，幸好冰箱裏還有些花膠來安慰我。像我這種懶人，煲湯最快樂，簡單的可以都丟在一塊，時辰一到，揭鍋趁...

花膠豬心湯的做法 - 花膠豬心湯怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豬心（半個）花膠（15g）輔料生薑（適量）鹽（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠豬心湯的做法步驟1、花膠泡發好豬心切片2、加入到燉鍋中倒入清水3、放入鍋中隔水燉3小時4、燉好後放入鹽調味即...

酸菜豬肚湯的做法 - 酸菜豬肚湯怎麼做

2024-02-24 “第一次吃這道湯的時候、是婆家姑姑燒的、從那以後、只要回老家、爺爺老早就把豬肚酸菜準備好，姑姑下班就會燒給我們吃、我跟老公超愛的、在上海的時候嘴饞又吃不上、只好在老家偷偷跟姑姑學習了、這樣無論去了哪裏都...

魚膠蓮子燉豬肚的做法魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

2024-01-28 “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的！算成色不差的！一直沒時間燉！趁着小長假！燉起來！”食材明細主料蓮子（一小把）姜（一大塊）豬肚（一個）魚膠（適量）輔料白胡椒（少量）鹽（少量）澱粉或麪粉（少量）料酒或白酒（少量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚...

山藥豬肚玉米湯的做法 - 山藥豬肚玉米湯怎麼做

2024-01-04 食材明細主料豬肚（適量）山藥（適量）玉米（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥豬肚玉米湯的做法步驟1、豬肚和豬骨洗好。2、山藥去皮切段。放鹽水裏。3、玉米切好。4、豬骨和豬肚先煲十分鐘。...

糯米豬肚湯的做法 - 糯米豬肚湯怎麼做

2024-02-01 食材明細主料豬肚（1個）糯米（100克）輔料鹹蛋黃（3個）幹香菇（8棵）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肚湯的做法步驟1、買來的豬肚清洗乾淨，去掉裏面的有，冷水下鍋汆一下。2、糯米洗乾淨用水泡發，幹香菇也泡發，切兩半，糯米用老酒...

蔥爆豬肚的做法【粵菜】蔥爆豬肚蔥爆豬肚怎麼做

2024-02-29 食材明細主料豬肚（半個）輔料大蔥（一根）薑片（6片）配料鹽（適量）醬油（適量）八角（一個）葉（2片）花椒（10粒）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥爆豬肚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、把豬肚放入高壓鍋裏，放入八角香葉花椒薑片水壓10分鐘。3...

霸王花豬骨玉米湯的做法 - 霸王花豬骨玉米湯怎麼做

2024-01-01 “我們這邊的天氣一會下幾天雨，一會又吹大北風，吹北風的時候特別幹，爲了使湯的味道更加豐富，加了紅棗和玉米，靚湯香、甜、鮮，當你喝到靚湯時，一股暖流涌入心脾，人生，得到滿足其實很容易。”食材明細主料豬骨（約500克）霸王花（2棵）蟲...

花膠螺片玉竹湯的做法 - 花膠螺片玉竹湯怎麼做

2024-01-01 食材明細主料花膠（3個）螺片（2片）蓮子（10g）銀耳（5g）玉竹（10g）排骨（2人份）蜜棗（2個）百合（10g）輔料香菜（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠螺片玉竹湯的做法步驟1、花膠隔水蒸10分鐘。2、冷水泡發12小時放冰箱冷藏。3、螺片浸泡12小...