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食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料海米（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）白糖（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好原料。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。3、把蘿蔔乾切成片條，青椒...
“蘿蔔乾，爽脆可口，鹹香美味，配粥最佳。”食材明細主料自曬蘿蔔乾（適量）肥臘肉（少許）輔料蒜頭（少許）小米椒（1個）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒蘿蔔乾的做法步驟1、自曬蘿蔔乾用水泡軟2、撈起擠去水份3、切碎丁4、...
食材明細主料鹹乾魚（適量）鹹蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔炒海乾魚的做法步驟1、鹹乾魚用清水泡軟，去鹹味。2、鹹蘿蔔，鹹辣椒也行，3、切碎，4、先...
食材明細主料蘿蔔乾（適量）花生米（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒花生米的做法步驟1、材料2、油鍋倒適量油，放入洋蔥和蔥段爆香3、蘿蔔乾切成小條4、倒入蘿蔔乾，加適量鹽和...
食材明細主料豬肉（適量）花生米（適量）幹蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米，幹蘿蔔，豬肉，辣椒。2、肉剁成肉末，辣椒切丁，幹蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔乾（195克）花生米（100克）輔料醬油（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、花生米（已煮熟）。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿...
黃燜雞米飯這個美食市場上的營銷一直十分紅火，黃燜雞米飯的加盟店擁有大量的消費者粉絲，市場發展很有潛力。它優質的菜品品質，菜肉兼半的營養搭配，祕製醬汁的濃稠味厚，都讓它在餐飲市場立於不敗之地。創業者發現了黃燜雞的...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...
“回鄉帶回一瓶蘿蔔一干，直接吃已沒原來的爽脆，加點現在時令毛豆仁，再配點肉米炒炒，還是比較下飯的。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）毛豆（150克）精肉（50克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（少許）蔥（適量）蒜頭（1只）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒...
食材明細主料蘿蔔（適量）海米（適量）輔料八角（一個）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（兩個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海米燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨後切塊，備用。2、海米洗淨後，熱水泡5-10分鐘。泡的水不要扔。3、...
“今天就跟大家分享一個白蘿蔔好吃的做法，“海米炒蘿蔔絲”。海米是我家一年四季必備的一種海產品，用來包餡，炒菜味道都特別鮮美。海米最有營養價值的成分是蝦青素，也是迄今爲止發現的最強的抗氧化劑。而海米的濃縮了蝦的...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料幹蘿蔔（適量）米蝦（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔炒米蝦的做法步驟1、備幹蘿蔔，米蝦，蒜。2、幹蘿蔔切碎，切點蒜。3、先炒幹蘿蔔，翻炒片刻。4...
“這種綠皮蘿蔔也是來北方後才見到，本地人基本都是生吃，生吃蘿蔔我一時半會還真接受不了，炒着吃味道還是不錯的。”食材明細主料蘿蔔（半個）海米（一小把）大蔥（適量）生薑（少許）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔...
“非常慶幸出生在海邊，我總結了靠海幾大優勢，一是空氣清新，每天能呼吸到原裝空氣；二是海風習習，風景優美，可以擡眼就欣賞到美麗的海景；三是能品嚐到更多的海鮮美味；不過現在海里的資源確實少的可憐呀，可再怎麼少也少不了我們自...
“中午剩了一鍋飯，大伏天的真沒力氣開竈頭了，還有一包蘿蔔乾哈～頓時來了胃口，超愛那味兒，還有補鈣超人-海米，哎～真佩服我的混搭力”食材明細主料剩米飯（500克）輔料蕭山蘿蔔乾（18克）櫻花蝦米（10克）食用油（5克）胡椒粉（1克）白醋（1/2匙）鹹甜（...
“海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米是本地特產，各種大小，各種檔次的都有，其中最好的要數金鉤海米。它是用榮成近海的鷹爪蝦製成其色澤鮮紅，微黃，乾燥結實，口感甜淡。因其形狀...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））蔥（2根...
說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
食材明細主料青蘿蔔（一個）海米（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鉤海米炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔和蔥洗淨備用2、海米備用3、蘿蔔切絲4、鍋中入油燒熱倒入海米和蔥炒香5、放入蘿蔔絲翻炒6、...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，搭配海米解膩又養生。”食材明細主料蘿蔔（兩段）海米（1捏）輔料蔥花（少許）調料醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、海米泡發，蘿蔔切絲。3、鍋內油熱，烹香蔥花。4、倒...
食材明細主料白蘿蔔（半個）海米（一把）輔料香蔥（兩棵）調料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒白蘿蔔絲的做法步驟1、半個白蘿蔔洗淨，擦成絲。2、兩棵香蔥洗淨，切碎末，蔥白蔥葉分開。3、鍋中放適...
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
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