鹹蘿蔔炒海乾魚的做法 - 鹹蘿蔔炒海乾魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹蘿蔔炒海乾魚的做法步驟

• 1、鹹幹魚用清水泡軟，去鹹味。

• 2、鹹蘿蔔，鹹辣椒也行，

• 3、切碎，

• 4、先將鹹蘿蔔炒香待用，

• 5、另起鍋放進鹹乾魚炒勻，

• 6、炒香，炒去水分，

• 7、撒上辣椒粉，

• 8、淋上生抽炒勻，

• 9、放進辣椒，

• 10、炒香，

• 11、撒上味精，十三香。

• 12、炒勻，

• 13、出鍋。