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食材明細主料圓白菜(適量)風乾腸(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)配料海天蠔油(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒風乾腸的做法步驟1、圓白菜和風乾腸(煮熟的)備用2、圓白菜撕碎均勻3、風乾腸...
食材明細主料圓白菜(1個)老乾媽(2勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽爆炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成小塊,洗乾淨備用。2、超市買的老乾媽醬。3、鍋中燒油下入蒜片爆...
食材明細主料尖椒(2個)圓白菜(適量)粉腸(1節)調料生抽(10ml)白糖(1勺)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒圓白菜炒粉腸的做法步驟1、圓白菜撕小塊寖泡洗淨,青椒去蒂,切塊洗淨。2、粉腸切片。3、鍋中放油爆炒圓白菜和尖...
食材明細主料雞蛋(2個)火腿腸(2根)圓白菜(215克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、材料:雞蛋、火腿腸(已剝去包裝)、圓白菜(已清洗)2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板...
“還加了點尖椒,剩一塊胡蘿蔔也加里了,很好吃。”食材明細主料圓白菜(一塊)西紅柿(2個)香腸(1個)輔料胡蘿蔔(1塊)尖椒(1個)蔥(少許)鹽(1勺)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒圓白菜香腸的做法步驟1、備好食材洗淨。2...
食材明細主料豬肉(十斤)輔料腸衣(適量)白糖(250克)鹽(125克)味精(50克)醬油(100克)香油(15克)辣椒麪(適量)麴酒(150克)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)進階(難度)自制風乾腸的做法步驟1、十斤豬肉,肥瘦比例爲1:9或2:8切成丁,我是讓賣肉的攪成肉片,...
食材明細主料麪條(165克)圓白菜(180克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸圓白菜炒麪的做法步驟1、材料:麪條、圓白菜(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將已清洗的圓白菜放在案板上切...
食材明細主料圓白菜(半顆)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜。2、雞蛋幹。3、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切開,待用。4、將圓白菜撕成小塊清...
食材明細主料圓白菜(半個)廣式臘腸(1根)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜切成小塊,也可以用手撕。2、蒜切末。3、臘腸切片。4、...
食材明細主料圓白菜(小半個)香腸(半根)尖椒(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒圓白菜炒香腸的做法步驟1、圓白菜,青椒泡洗乾淨。2、圓白菜,尖椒切片,火腿腸...
“秋葵一種健康又營養的蔬菜,可以搭配很多食材來炒制,可以炒雞蛋,蝦仁,培根等等都很美味。”食材明細主料秋葵(300克)風乾腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒風乾腸的做法步...
食材明細主料圓白菜(適量)幹豆腐(適量)輔料圓蔥(少許)蔥(少許)豬肉(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒幹豆腐的做法步驟1、備好食材,幹豆腐、圓蔥洗淨切片。2、油熱先炒豬肉片...
食材明細主料剩飯(1碗)香乾(3塊)圓白菜(半顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾圓白菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、香乾3、圓白菜4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、將圓白菜洗淨,放在案板上切碎。6、...
“圓白菜可以炒、燉;也可以作爲餡料使用,用途廣泛,是一款大衆食材。今天用圓白菜烹製一道簡單的家常菜---【肉腸圓白菜】。”食材明細主料肉腸(1根)圓白菜(500克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
“平時烹製圓白菜喜歡放一些蝦皮調味,放了蝦皮之後圓白菜的味道非常鮮。這道菜餚用了一塊豆腐乾和圓白菜搭配,所以就叫做“圓白菜炒豆腐乾”,做法挺簡單的,味道不錯。”食材明細主料圓白菜(600克)豆腐乾(100克)輔料油(10克)鹽(6...
“中午吃了大豬蹄了,少爺要求晚上吃炒菜。”食材明細主料圓白菜(200克)臘腸(50克)蔥(小許)食鹽(1克)生抽(3克)雞精(1克)花生油(1湯匙)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“臘味”臘腸炒圓白菜的做法步驟1、準備一棵圓白菜...
“圓白菜我們老家土話叫“噶瘩白”,今天這道菜我‘自作自張’添加了一味調料----燒烤料,獨特的味道,給味蕾不同的享受……”食材明細主料圓白菜(半棵)五花肉(適量)輔料蔥白(一段)薑片(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)配料燒烤料(適量)蠔油...
“圓白菜性平、味甘,歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明細主料香腸(65克)茭白(95克)圓白菜(100克)輔料生抽(...
食材明細主料圓白菜(半個)輔料老乾媽(2勺)味極鮮(1勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒老乾媽圓白菜的做法步驟1、圓白菜在淘米水中浸泡。2、圓白菜、老乾媽準備。3、撕小塊。4、鍋中放老乾媽豆豉的油燒熱。5...
食材明細主料圓白菜(160克)香乾(120克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、香乾(已切開)、榨菜片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒...
食材明細主料圓白菜(350克)烤香腸(2包)剩飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜烤香腸炒飯的做法步驟1、食材:圓白菜2、烤香腸3、剩飯4、將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。5、將圓白菜清洗一...
食材明細主料麪條(180克)圓白菜(190克)香乾(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾圓白菜炒麪的做法步驟1、材料:麪條、圓白菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用...
“炒飯有很多種,要不斷嘗試新的那一種。”食材明細主料風乾腸(適量)米飯(適量)輔料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾腸炒飯的做法步驟1、備料。2、雞蛋...
“採用熱拌菜的方式,適合天冷的時候食用。”食材明細主料圓白菜(250g)香腸(150g)輔料食用油(半匙)調料辣椒麪(1匙)大蒜(幾瓣)食鹽(2g)雞精(2g)生抽(8g)陳醋(小許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌香腸的做法步驟1、圓白菜切粗絲...
食材明細主料年糕(1根)圓白菜(半棵)牛肉腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸圓白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、圓白菜。3、牛肉腸。4、將圓白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待用。6...
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