有關年夜飯白灼生菜的家常做法的精選大全
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料西生菜（1顆）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西生菜：1顆輔料醬油，鹽，糖：適量蔥：適量具體步驟1.將西生菜撕好後清洗乾淨，焯一下，焯的時候放幾滴食用油，可以保持西生菜顏色鮮亮2.焯好後盛出等待……3....
“作爲我國八大菜系之一的粵菜之烹技極爲講究，特別是透過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生...
“爲了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）蔥白（半根）輔料薄鹽生抽（1...
“簡單低油少鹽，煮牛腩剩的湯正好燙菜”食材明細主料生菜（500g）輔料油（適量）蒜（3瓣）糖（2匙）蠔油（1勺）牛肉湯（適量）雞精（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼唐生菜的做法步驟1、生菜去根部，洗淨備用2、牛肉湯燒開後，加少量鹽，倒入...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料糯米粉（250克）紅棗（100克）輔料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小蔥（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣醬（1/5匙）料酒（一匙）鹹香（口味...
“西生菜是從西方引進的，做沙拉必備的蔬菜，水分多吃起來爽口開胃，是個很不錯的選擇。其實白灼就可以還原西生菜的最好的口感，並且可以照顧不喜歡生吃口感的朋友。”食材明細主料西生菜（350g）蒜頭（4瓣）清水（一鍋）輔料食用油（適量）...
食材明細主料圓生菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼圓生菜的做法步驟1、圓生菜洗淨後一切爲二，用手把生菜撕成大塊備用。2、蔥、姜切絲，香菜取梗備...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜：200輔料植物油：適量生抽：適量大蒜：2粒白酒：適量鹽：半匙小米辣：1朵具體步驟1.生菜掰開洗淨，灑入一些鹽或食用小蘇打泡一會兒，撈起再洗一次瀝水2.蒜、...
新年到了，大傢伙應該都是親朋好友會相互串門，那爲來的客人準備一大桌好菜是免不了，家裏雞鴨魚肉是做遍了，過個年看到看膩了，總得該幾個爽口的素菜上場位大家調節調節口味，今天就帶着大家，選好食材，來做幾道年夜飯常見的年夜素...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500髮菜：2輔料葡萄籽油：適量蠔油：適量清水：適量具體步驟1.食材：生菜和髮菜。2.將髮菜用清水泡發。3.生菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，瀝乾。4.泡發好...
“鹹鮮，菜色瑩綠，脆嫩，清淡適口。”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜芯的做法步驟1、菜芯浸泡幾分鐘，莖部剞十字花刀。2、開水中放一點鹽，菜...
食材明細主料玻璃生菜（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼玻璃生菜的做法步驟1、玻璃生菜洗淨。2、鍋子加水煮沸放入適量鹽。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、撈出放入生抽和麻油...
食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年夜飯的做法步驟1、黃瓜切段，挖掉心，要慢慢來哦2、雞胸肉煮熟切碎與黃瓜碎沙拉醬拌勻3、排盤...
食材明細主料生菜（2棵）輔料蒜（少許）調料生抽（少許）食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼生菜的做法步驟1、蒜末備用。2、生菜清洗乾淨，備用。3、鍋中水燒開，將清洗乾淨的生菜放進鍋中，1分鐘左右鍋中水繼續冒泡即可...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料鮮蝦（1斤）輔料蒜（適量）蔥（適量）小米辣（適量）鹽（適量）雞精（適量）美極鮮（適量）香醋（適量）香油（適量）料酒（適量）姜（適...
“很喜歡吃閩菜，尤其是青菜，很多天前就做了一個白灼生菜，在上面又放了點彩椒丁，別說味道還真不錯呢！今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料球生菜（一顆）輔料紅彩椒丁（少許）生抽（一勺半）糖（半勺）蠔油（三分之一勺）清淡（口味）其他（工藝...
離過年還有半個月，大家的年夜飯準備好了嗎?是外出就餐還是在家裏吃呢?很多人都會覺得在家裏煮真的很麻煩，要準備的食材挺多的，而且各種年夜飯的菜式又比較複雜，其實家常年夜飯真的不難做，只要掌握以下幾道菜譜，一整桌美味的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：400輔料油：適量蒜：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.生菜洗淨濾幹水分2.蒜切末，放到一個小碗中，加入生抽、香油，放一邊備用3.鍋里加水燒開，把生菜放...
“減脂期的你，一定要試一下做這道比肉菜還好吃的素菜，白灼白灼生菜。”食材明細主料生菜（600g）輔料大蔥段切絲（15g）紅美人椒（15g）蒜蓉（15g）調料太太樂減鹽生抽（1勺）太太樂減鹽蠔油（些許）花生油（兩勺）鹽（少許）原味（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“下飯菜。”食材明細主料西生菜（1顆）調料食用油（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）白灼西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨掰開備用。2、鍋裏放熱水，加少許鹽，花椒少許，一點點油，燒開。3、加入西...
“本想將蝦焯水後，煮粥加入的，誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧！這是亂版的白灼蝦！喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦（適量）輔料姜（適量）醬香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜茸白灼蝦的做法步驟1、原料：...
“這道菜在我們本地某五星酒店售價58，我們自己在家做，沒有比這更簡單的了！成本，嗯~~懂得人都懂！”食材明細主料羅馬生菜（一顆）輔料大蒜（2－3瓣）泰椒（1－2個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（少許）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼羅馬生...
食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）蔥茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸蔥茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛油）。3、將洗好的菜放入沸水裏燙...
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