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食材明細主料南瓜泥(320g(熟))紅糖(40g)麪粉(300g)酵母(3g)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅糖發糕的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、趁熱放入紅糖融化壓成泥後冷卻3、放入麪粉和酵母,和成濃稠麪糊4、蒸碗中...
“南瓜是餐桌上很常見的美食,不僅味美,而且食用價值也很高,含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾養胃,用南瓜做成南瓜泥和年糕一起做成南瓜年糕湯,再加入紅糖,冬天的早上來上一碗,暖身又暖胃,特別適合女性。”食材明細主料新...
“不想吃飯,可以做點發糕來代替,簡單省事,養胃!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟,榨成泥備用2、加入適量麪粉,少許酵母粉3、揉成光滑面...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克)輔料南瓜泥(適量)雞蛋(一個)奶粉(20克)調料白糖(15克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉500克,南瓜泥適量,白糖15克,奶粉20克,雞蛋1個,酵...
“中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明細主料饅頭面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)開水(210g,35度左右(紅糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄乾(少許)紅棗(少許)紅糖(10g(加入麪糰中))輔料紅糖(80g(加水融化))鹽...
食材明細主料小米(100g)南瓜泥(50g)輔料白糖(適量)酵母(3g)高筋雪花粉(300g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材,小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好...
“家裏儲備的那個大南瓜終於宣告接近尾聲。將近8斤重的大南瓜,在我的各種摧殘下終於快吃完了。南瓜湯圓,南瓜糯米餅,南瓜紅糖餅,南瓜吐司,南瓜戚風蛋糕,南瓜甜甜圈,加上今天的南瓜發糕,算一算做了這麼多吃的,真的是物盡其用了...
“宅家抗疫,買了幾個大南瓜,每天用南瓜搗騰各式各樣的美食,其中最簡單的就是製作發糕,手不粘面,將食材攪拌、發酵、蒸制,鬆軟Q彈、營養豐富、香甜美味的發糕就做好了。使用10寸活底圓模一個。”食材明細主料普通麪粉(800克)熟...
“——🍀🍀寶寶們最喜歡的紅糖發糕做法:材料:麪粉320克、紅糖80克、白糖20克、酵母4克、溫水45克、熱水200克、雞蛋2個。第一步:把45克溫水倒入酵母攪拌,放五分鐘。第二步:熱水200克加入紅糖白糖攪拌溶解備用第三步:把320克...
“小寶貝們老想吃糖,那做媽媽的就要花❤️思去做,用美食轉移注意力,這方子中一粒庶糖都沒放,因爲南瓜、紅棗、葡萄乾本身就含果糖,而且葡萄乾蒸熟後帶點酸,口感豐富,分享給👪😃”食材明細主料南瓜(一塊)奶粉(20g)麪粉(450g)輔料葡萄...
“金燦燦、暄騰騰的南瓜玉米發糕太讓人喜歡了,每次一吃到它,就讓我想起小時候的歲月。那時的主食是以玉米麪爲主、白麪爲輔的。所以爸媽總是換着花樣將玉米麪做得更能讓我們小朋友樂於接受。而這玉米發糕就是我們最喜歡...
“紅糖發麪餅是小時候的味道,離家10多年了,很少有機會在家裏吃這些,最近迷戀麪食,揉好面後就做了這個,很簡單,但完全可以滿足你的胃!美食交流可以加我微信382531485,讓我們做個美麗的吃貨吧…嘿嘿…麪粉是用南瓜做的金色麪糰,...
食材明細主料紅糖(60克)麪粉(350克)溫水(150克)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、溫水加入酵母粉,加入紅糖攪拌均勻。3、加入一個雞蛋攪...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)白芝麻(適量)花生(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖發餅的做法步驟1、南瓜隔水蒸熟2、用勺子壓成泥3、麪粉加酵母、南瓜泥和成麪糰4、靜置發酵至兩倍大5...
食材明細主料玉米麪粉(500克)純甘蔗紅糖(20克)麪粉(100克)輔料發酵粉(5mg)紅棗(10顆)葡萄乾(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等輔料!2、玉米麪粉加入發酵粉和純甘...
食材明細主料南瓜去(250g)麪粉(160g)雞蛋🥚(1個)輔料酵母(2.5g)枸杞(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一會兒,涼後加酵母、雞蛋、麪粉拌勻3、發酵40分鐘後襬放枸杞。小竅門涼水上蒸鍋蒸...
“最近很喜歡吃麪食,突發奇想。便試試做發糕,效果還可以。在此與親們分享!快速發麪,綿軟可口!”食材明細主料小麥粉(適量)紅糖(半碗)輔料乾酵母(適量)泡打粉(適量)啤酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、...
“正是南瓜下市的季節,南瓜營養豐富,放到粥裏兒子不喜歡喝,做成發糕吃吧😊。”食材明細主料南瓜(半個)葡萄乾(適量)雞蛋(一個)輔料酵母(適量)糖(適量)麪粉(適量)地瓜(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜...
食材明細主料貝貝南瓜(1/2個)紅糖(40g)麪粉(120克)輔料雞蛋(1個)酵母粉(2g)玉米油(15克)粘米粉(25g)牛奶(130g)黑芝麻(8g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖蒸糕的做法步驟1、貝貝南瓜去皮切塊2、放入鍋中蒸15分鐘3、取出,加入紅...
“吃南瓜的季節,雖然不如外面買的那麼好看,但是自己做的沒有任何添加劑,就是健康”食材明細主料熟南瓜(兩大勺)低勁麪粉(90克)雞蛋(4個)輔料紅糖(70克)玉米油(40毫升)鹽(一點點)牛奶(20ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅糖蛋...
“終於在糾結中買回了一個強大的烤箱,打蛋器還沒到貨,蛋糕暫時還不能動工。昨天的葡式蛋撻很成功,可惜想拍照時相機“罷了工”,竟然沒電了!做蛋撻時原料多了一些,靈機一動,整了個“chinese蛋糕-----南瓜發糕”!”食材明細主料...
“發糕是早餐的好選擇,用南瓜來做發糕,不止味道更好,顏值也是非常高,黃橙橙的顏色很討喜呢!而且南瓜營養價值高,也提升了發糕的營養,所以做早餐是非常不錯的選擇!媽媽吃了兩天的南瓜發糕了,今天給媽媽做了雲吞做早餐,結果媽媽卻...
“南瓜汁發麪我還是第一次,非常成功。南瓜是常見的一種素菜,南瓜的營養價值高,常吃對身體有很多好處,是一種物美價廉,人見人愛的美食。”食材明細主料南瓜汁(150ml)普通麪粉(300g)輔料酵母(3g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普...
“黃澄澄、甜滋滋的南瓜玉米發糕,粗糧細做,百吃不厭,加幾顆紅棗,是多健康的中式點心啊!南瓜自帶香甜,口感粗糙的玉米麪都變得精緻而細膩了。”食材明細主料中筋麪粉(200克)玉米麪(100克)南瓜泥(320克)輔料乾酵母(4克)小紅棗(12顆)甜味...
食材明細主料南瓜泥(適量)低粉(適量)紅棗(幾粒)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮,切塊蒸熟備用。2、加入低粉用筷子攪拌均勻。3、發酵至兩倍大。4、加入紅棗,上鍋大火燒開蒸1...
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