好吃的擔擔麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打入麪粉內，加鹼，清水和勻，擀成面片，切成細麪條，冬菜洗淨，切末。

2. 將醬油，醋，冬菜末，花椒麪，蔥花，香油，芝麻醬，分裝在10只碗內，加少量熱湯，待麪條煮熟後，均勻的撈入10只碗中即成。