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“蓮子可補五臟不足,蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品,與富含維生素E玉米一起煮飯,腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年癡呆的發...
食材明細主料三黃雞(605克)蓮藕(285克)甜玉米(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米蓮藕雞湯的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨焯水剁開)、蓮藕(已洗淨)、甜玉米(已清洗)。2、將甜玉米放在案板上切開。3、將...
“糯玉米粉跟糯米粉一樣,可用來做糕點,軟軟的。而且糯玉米的營養價值很高,這裏就不多說了。這個點心做好冷藏下,口感超好,又軟又Q,兩種口味融合在一起,回味無窮!喜歡糯米麻團口味的可試做下。”食材明細主料糯玉米粉(100克)輔料...
“蓮藕有消瘀涼血,健脾開胃的功效,玉米富含抗氧化活性劑,還有利於腸胃蠕動,用尚唯爾S266輔食機打成泥糊還有利於寶寶消化。”食材明細主料蓮藕(1節)玉米(半根)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕玉米泥的做法...
食材明細主料肉丁(適量)玉米(適量)蓮藕(適量)米飯(一碗)胡蘿蔔(少許)青菜(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)老抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁玉米蓮藕炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒,蓮藕切粒,胡蘿蔔切斷,熟肉切丁備...
“做法特簡單,就是蓮子難剝了點,炒玉米用的是嫩鮮蓮,不是特別飽滿的,更脆嫩些,之前和草菇一起燒的蓮子大顆些要去芯,這種沒成熟的苦芯還沒長好不會苦,所以用整顆的就可以”食材明細主料甜玉米(兩根)帶殼鮮蓮子(200g)輔料鹽(1g)澱粉...
“名字有點長,但是味道很好!很久沒吃炒飯了,今天來一份!”食材明細主料米飯(一碗)蓮藕(適量)胡蘿蔔(少許)大白菜(少許)玉米(適量)輔料生抽(一勺)鹽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔蓮藕炒飯的做法步驟1、準...
“北方人喜歡吃米,我這個北方長大的人,自然不例外。從小就喜歡吃媽媽做的豆飯,很清楚的記得:每次做米飯,媽媽會將豆子先入鍋煮熟,再加入大米同煮,做出來的米飯非常好吃。這樣的米飯,不用吃菜就能吃兩碗米飯。現在找不到小時候...
“炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒,這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米(50g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個...
“色澤紅亮,口感香甜軟糯,搭配蓮子,別有一番風味哦!”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份備用。2、蓮子洗淨浸一夜備好。3...
“夏季是蓮子成熟的季節,蓮子具有益腎澀精,養心安神的功效,新鮮蓮子相對於幹蓮子更加清甜,夏季不妨吃點新鮮蓮子吧!豬蹄中含有大量的膠原蛋白質,能有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,延緩面板的...
“食材:紅棗數個,蓮子適量,糯米適量,調料:紅糖半塊,方法:1、先將食材用清水淘冼數遍,浸包1小時。2、將浸泡好的食材和拌均勻,3、放進一個碗裏,加入適量的清水,4、再放上紅糖,5、放進電壓鍋裏調至蒸肉檔電壓20分鐘,6、待冷卻後端出...
“終於梅雨季節差不多結束了,今天也迎來久違的高溫貌似湖北恩施今天還是大雨加洪水,今年可真是多災多難的一年啊上半年是在家哪裏都不能去,下半年是有家不能回日子還是要繼續,我從去年開始從108斤已經瘦到96斤了你們是個...
“電飯煲閃亮登場,溫暖清香淡淡回甘的美味雞湯爲這個冬天增添了一絲暖意。”食材明細主料雞腿(150g)蓮藕(280g)玉米(一小根)輔料紅棗(5顆)生薑(一片)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕玉米雞湯的做法...
“精米中加入玉米,蒸出的米飯更加營養。”食材明細主料大米(一杯)玉米渣(少許)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米飯的做法步驟1、兩種米混合。2、清洗一次,加入適量的清水,放入電飯煲,啓動米飯功能。3、蒸好...
“我小的時候是沒有白糯米的,都是這種黃糯米。長小米的植物是穀子,這個是黍子,貌似產量沒有穀子高,很少人種黍子。但因爲這個的果實弄下來之後,可以做苕帚,所以我記得小時候的家裏總是多少種一點的。”食材明細主料黃糯米(適...
食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)蓮子(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)生抽(適量)香蔥(適量)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米綠豆蓮子飯的做法步驟1、用料2、綠豆泡軟3、蓮子綠豆煮半小時4、肉和香蔥5、...
“秋季,氣候乾燥,人容易上火,這個季節的飲食宜清淡,宜用清補、平補之物。蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,蓮子中鐵的含量也非常豐富。蓮子能夠幫助清熱降火,可以有效降心火...
食材明細主料玉米(大半個)榴蓮子(幾個)輔料清水(600克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮子玉米汁的做法步驟1、取約三分之二個玉米2、榴蓮子洗淨3、玉米取粒,榴蓮子去殼4、洗一下5、放豆漿杯中,加清水,放破壁機上6、選...
“墨米我還是第一次吃,尤其還是來自巴馬的墨米,巴馬墨米又稱黑糯米,壯話叫“候墨”。因其穀殼、米粒內外均爲紫黑色而得名。此米成產於廣西巴馬縣,故又稱“巴馬墨米”。今天做呢墨米飯,味道很贊,有股特殊的味道我很喜歡,而且...
“秋季進補,喝點鴨湯挺好,鴨肉有養胃生津、止咳化痰、清熱健脾等功效,非常適合體內火氣旺盛和經常咳嗽的人羣食用。鴨肉營養高,食用後容易消化吸收,老少皆宜。秋分前後進補可以經常吃一些鴨肉,補充營養,提高身體免疫力,預防感...
“冬天,正是喝湯的好時節。寒冷的冬天,來碗熱騰騰的湯,溫暖一下腸胃。”食材明細主料蓮子(50克)排骨(500克)玉米(兩根)老薑(兩片)輔料鹽(兩匙)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子玉米排骨湯的做法步驟1、蓮子剝開,去除蓮子心,用溫...
食材明細主料玉米(一根)蓮藕(一節)胡蘿蔔(一根)輔料蔥(適量)鹽(1g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米蓮藕湯的做法步驟1、準備原料2、蓮藕去皮,玉米剝皮全部切滾刀塊3、砂鍋放水,下蔥段,胡蘿蔔,蓮藕4、蓮藕煮麪後放入玉米,蓋上蓋...
“這個玉子燒是改良版的,說是玉子燒,其實也有點像改良版的壽司,總之味道不錯,顏值也不錯,營養也很豐富”食材明細主料白米飯(適量)雞蛋(2個)輔料彩椒(適量)玉米粒(適量)火腿腸(1根)鹽(少許)植物油(適量)澱粉(2勺)壽司海苔(1張)原味(口味)未知(難...
“廣西巴馬黃金玉米頭比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很低,含不飽和脂肪。所含的賴氨酸、鎂元素、纖維素、胡蘿蔔素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用,經常食用,還能增強人的腦力,有益於健康和美容。”食材明細主...
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