螺螄粉屬於廣西哪裏

柳州。螺螄粉是中國柳州地理標誌產品，也是柳州的特色美食之一。螺螄粉味道有一股臭味，但吃起來卻很香，和榴蓮以及臭豆腐相似。螺螄粉的主要食材有螺螄、粉條、酸筍、青菜、花生、木耳、腐竹、黃花菜以及蘿蔔乾等，調料可以放辣椒油，湯汁鮮美，吃起來口感很香。螺螄粉的營養價值豐富，含有大量的碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、微量元素以及礦物質等營養成分。