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食材明細主料青菜（適量）輔料豬油（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、鍋中加入豬油。3、豬油融化加入蒜末。4、倒入青菜翻炒。5、加入鹽調味。6、裝盤即可。7、成品...
食材明細主料韭菜（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、鍋中加入豬油。3、放入韭菜翻炒。4、少許鹽調味。5、快速翻炒均勻後即可。6、成品。7、...
“滿滿的小時的回憶。”食材明細主料油麥菜（30顆）肥豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（難度）豬油炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨。2、肥豬肉下鍋裏揀到出油。3、下油麥菜翻炒片刻，加鹽和雞精調味即可出鍋。...
食材明細主料青椒（2個）豬油渣（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、豬油渣。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青...
食材明細主料包菜（一個）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）姜（適量）豬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒包菜的做法步驟1、包菜準備好。2、掰成小塊，洗淨。3、蒜末、姜、幹辣椒、花椒準備...
食材明細主料小青菜（180克）豬肝（170克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒小青菜的做法步驟1、食材：小青菜（已洗淨）、豬肝（已切片浸泡在清水中）2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水，撈出控幹...
食材明細主料白菜（適量）輔料豬油（適量）調料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切好，菜葉子和白菜幫子分開。3、姜、蒜、幹辣椒準備好。4、...
“一道省事又好吃的快手早餐面！一把麪條，幾棵青菜，簡簡單單的一碗湯麪，有了豬油和醬油的“加持”，味道提升得不是一星半點。如果再加一兩個煮雞蛋，那營養更全面了。”食材明細主料麪條（適量）煮雞蛋（2個）輔料油菜芯（1把）調料豬油（1...
“家鄉菜，菜梗配油渣，鹹香味美，菜梗清脆，是一道美味下飯菜！”食材明細主料青菜梗（兩棵）油渣（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜梗的做法步驟1、準備好食材：菜梗洗淨備用2、...
食材明細主料菠菜（一斤）輔料豬油（適量）鹽（一勺）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、開水焯一下3、放入涼水中涼涼4、切成小段5、鍋里加入適量豬油6、豬油燒熱後倒入菠菜翻炒五...
食材明細主料青菜（400g）生薑絲（5g）輔料葷油（1勺）鹽（少許）清水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葷油炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨，切成絲2、將鍋燒熱，放入一小勺葷油3、先放入菜杆炒兩分鐘4、放入菜葉燴炒一會，再放入少許...
食材明細主料青菜（適量）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加油渣。3、倒入青菜煸炒。4、加鹽炒至斷生。5、出鍋前加味精調味。...
食材明細主料花菜（適量）肥肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好，肥肉洗好切丁，蒜頭切成蒜蓉2、花菜飛水，撈起備用。3、熱鍋倒入肥肉炸出油，然後放蒜蓉爆香，再放...
食材明細主料塌菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料豬油（一大勺）鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒塌菜的做法步驟1、塌菜洗淨。2、蒜切好。3、鍋內放豬油燒熱，放花椒、辣椒、蒜炒香。4、倒入塌菜，翻炒一會。5、...
“早上吃的油條還剩一根，正好家裏有新鮮的小油菜，兩者搭配一炒出來個新菜，也減少了油條所帶來的高熱量。”食材明細主料油條（1根）青菜（適量）白糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒油條的...
食材明細主料年糕（300克）青菜（200克）豬油渣（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜。3、豬油渣。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕...
食材明細主料豬肥肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豬油渣的做法步驟1、食材:豬肥肉切片，青紅椒切圈，薑絲蒜末。2、肥肉放入鍋中。3、中...
食材明細主料菠菜（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘好清洗乾淨。2、熱鍋放入豬油炒化。3、放入菠菜快速翻炒。4、少許鹽調味。5、翻炒均勻至菠菜斷...
食材明細主料青菜（適量）包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料茶油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨控水。2、一點點包菜不能浪費，洗淨改刀一起炒了。3、青菜控水...
食材明細主料青菜（適量）牛油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油炒青菜的做法步驟1、原料2、鍋中放少許油，倒入牛肥肉炒出牛油3、煸炒出香味，出油即可4、倒入青菜5、加鹽炒至斷生6、出鍋前加少許...
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒生菜的做法步驟1、生抽洗淨切好。2、蒜末切好。3、鍋內放豬油，燒熱。4、放蒜末炒香。5、倒入生菜，炒制變軟。6、放...
“一碗剩米飯加入豬油和醬油注入了活力，變的美味！小時候的味道！”食材明細主料米飯（1碗）輔料豬油（1勺）青蒜（2根）醬油（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油醬油青蒜炒飯的做法步驟1、食材，如圖2、起鍋，放入1勺豬油融化3、放...
食材明細主料豬油渣（150g）輔料青椒絲（100g）食鹽（半勺）味精（半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒絲炒豬油渣的做法步驟1、備好食材，青椒粗絲，豬油渣2、鍋裏放油燒五分熱，放入青椒絲炒至變軟3、倒入油渣翻炒4、加入半勺食鹽...
“吃完大魚大肉，最適合吃這道菜了，減肥降脂健康菜”食材明細主料油菜（適量）木耳（10g）蔥（適量）蒜（適量）輔料蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒油菜木耳的做法步驟1、油菜洗淨切段，木耳用冷水浸泡2小時,蔥切段蒜切片兒...
食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）油豆腐（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切段，油豆腐切細條。3、五花肉放鍋中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒...
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