倭瓜和南瓜
倭瓜和南瓜是同一樣美食麼，吃了對人體是否有好處。對於南瓜，想必大家很熟悉了，也經常吃到，但是倭瓜這種叫法很多人並不知道，其實，這都是同一種美食，下面我們就來介紹一下這種美食的適用人羣，以及怎樣吃會更美味一點，對人體有什麼幫助。
倭瓜和南瓜
倭瓜又稱南瓜、金瓜.其果肉中含有豐富的多糖類物質，維生素，氨基酸和礦物質.其中多糖類物質中含有的維生素，果膠等物質對改善現代人飲食的該血脂症，降低血糖，膽固醇，通便有良好作用.維生素中含有豐富的維生素E和胡蘿蔔素.其中維生素E具有抗氧化和抗衰老的作用.而胡蘿蔔素在人體中可以轉化成類胡蘿蔔素，對兒童可起到維護視力健康和發育的作用；且對預防腫瘤還有一定效果.礦物質中的鈣，鉀含量高；鈉含量低.特別是和中老年人和高血壓患者，對於骨質疏鬆和高血壓有良好作用。
南瓜的營養價值有什麼?吃南瓜可以有效地防治高血壓以及肝臟和腎臟的一此病變。有的報道說，常吃南瓜可以化掉膽結石。南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷。果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收;鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。
此外，南瓜的營養價值有什麼?南瓜還能消除致癌物質——亞硝酸胺的突變作用，其中的果膠還可以中和清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防中毒的作用，並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。另據報道，日本現正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱爲“最佳美容食品”。其原因在於南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。
適合人羣
一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其適合。
適用量
每次100克。
溫馨提示
南瓜最好不與羊肉同食。糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉，以便長期少量食用。患有腳氣、黃疸者忌用。
經常食用南瓜，可以降血脂，補充身體裏缺少的纖維。還可以起到抗癌的效果。所以，在日常飲食中，要想身體健康，就不能偏食，各種食物都要吃一些，這樣才能保健養生。
讀完文章我們知道，倭瓜和南瓜是同一種美食，是大家都愛吃的美食，含有大量的維生素，還有對身體比較好的膳食纖維素等，吃了可以增強體質，是補充營養比較好的食物之一，喜歡的朋友可以多吃一點喲，對身體的好處是很多的，給孩子也可以多吃一點。
