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食材明細主料鮑魚(9個)雜菜(100克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雜菜炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、雜菜、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將雜菜下入沸水鍋中焯開,2分鐘後撈出...
“鮑魚燒肉裏的鮑魚拿出來,搭配鮮肉和菠菜、鵝蛋做個炒飯當作一餐,就不用單獨做菜了。”食材明細主料燒鮑魚(1個)鮮肉(100克)鵝蛋(1個)菠菜(100克)剩米飯(500克)食用油(1.5湯匙)大蔥(1棵)雞精(1克)食鹽(2克)生抽(3克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒...
“開啟冰箱,發現沒菜了,可是外面又太冷了,我開動腦筋,蒐羅可用食材,做了這道健康小炒,味道蠻不錯哦”食材明細主料凍豆腐(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料糖(2勺)醋(3勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)鹽(適量)魚香(口味)炒(工...
“常看養生節目,提醒我們的日常飲食要好色一點,黑白紅綠黃等顏色的菜在你一餐裏都要見到,纔是最有營養的。所以胡蘿蔔辣椒木耳這些菜是我家常備的,有時炒雞胸肉,有時炒肉片,很容易搭配又兼具幾種顏色的營養了,簡單方便。今天...
“保姆節前早早回老家了。以至於我每天有12個小時在父母家照顧老爹老孃。忙的團團轉,美食做了好多好多,就是沒時間拍。今天是破五招財日,晚去媽媽家一會兒,給自己做個寓意美好的一夜暴富來吃。”食材明細主料腐竹(適量)鮑魚...
“這個湯主要的題材是愛心,因爲這個公公去飯店吃飯的時候,沒捨得吃,帶回來給孫女的。”食材明細主料鮑魚(兩個)輔料蔥花(適量)雞蛋(適量)配料食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚湯的做法步驟1、已經能夠...
食材明細主料鮑魚(3只)蝦肉(50克)圓白菜(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉鮑魚炒圓白菜的做法步驟1、食材:鮑魚、蝦肉、圓白菜(已清洗)2、將鮑魚去殼去內臟清洗一下。3、放在案板上切成片。4、放...
食材明細主料鮑魚(6個)芹菜(230克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鮑魚炒芹菜的做法步驟1、食材:鮑魚、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、放...
“上週六老公殺好了魚,有很多魚籽,我就想炒着吃吧!和那烤麩煮鯽魚一天做的,命運也一樣,炒好了也沒吃上嘴,當時嚐了一下,真的很好吃的,就像雞蛋煎焦了以後的那個蛋黃,我個人很喜歡的,可惜當晚上回來後就沒有剛炒好的好吃了,有點幹...
食材明細主料鮑魚(6個)鹹菜(110克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、鹹菜(已清洗切碎)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油...
食材明細主料麪條(80克)鮑魚(1只)油菜(1棵)輔料花生油(3克)胡蘿蔔(5克)食鹽(小許)生抽(3克)蔥葉(3克)亞麻籽油(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒麪的做法步驟1、煮好冷凍的鮑魚,化凍洗淨。2、鮑魚切片。3、油菜洗淨,莖葉分開...
“胡蘿蔔和洋蔥是上餐用剩的蔬菜,量太少,單獨不足以炒菜,合在一起能湊一盤。。所以,結合了韓國炒雜菜和魚香肉絲的做法,來做一道家常魚香炒雜菜(❁´▽`❁)”食材明細主料胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)木耳(適量)肉絲(適量)輔料植物油(1勺)生...
不需要。使用鮑魚煮粥時,將鮑魚清洗乾淨,切成薄片放入碗中,添加生薑絲、紅棗醃製,再放入鍋中熬煮兩分鐘即可。使用鮑魚煮粥的時間不宜過久,以免影響鮑魚的口感。鮑魚在煮粥之前,需要將鮑魚的內臟清洗乾淨,這樣可以減少部分腥...
食材明細主料菠菜面(100克)鮑魚(2個)蘿蔔纓(80克)白菜(30克)豬肉(50克)滷蛋(2個)花生油(1湯匙)食鹽(2克)雞精(0.5克)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋雜蔬鮑魚菠菜湯麪的做法步驟1、豬肉切片。2、白菜切絲,蔥切末。3、...
食材明細主料鯪魚蛋卷(適量)輔料雜菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚蛋卷炒雜菜的做法步驟1、鯪魚蛋卷。2、斜切厚片。3、鍋子燒熱放入蛋卷,兩面煎至金黃色。4、放入雜菜翻炒。5、調味碼盤即可。6、...
“杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜有加入了洋蔥和胡蘿蔔,使得營養更加全面。口味鮮...
食材明細主料辣椒(適量)鮑魚(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒鮑魚的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,生薑煸炒均勻。3、倒入...
“這個菜就是把家裏現有的東西混在一起炒。味道有些酸,有些鮮,有些鹹。下飯哦!”食材明細主料番茄(1個)黃瓜(1根)杏鮑菇(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)鮮抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料鮑魚(適量)崇武魚卷(適量)輔料五花肉(適量)青蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裏取出,去內臟,然後在表面劃十字花刀2、清...
食材明細主料青椒(四個)鮑魚(三個)豬瘦肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)澱粉(適量)配料鮑魚汁(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鮑魚小炒肉的做法步驟1、青椒四個。2、切成滾刀...
“週末老公去釣魚,回來時網兜裏有十幾斤的魚,他把這些魚殺好後,魚籽和魚泡足足有一大盤,平時也難得吃這些,偶爾吃一次真的挺香的。其實魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固...
食材明細主料香乾(2塊)墨魚丸(4個)雜菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雜菜炒墨魚丸香乾的做法步驟1、食材:香乾、墨魚丸、雜菜。2、將香乾和墨魚丸放在案板上分別切成丁。3、將雜菜下入沸水鍋中...
食材明細主料黃金鮑魚(1個)韭菜(100克)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)肥肉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黃金鮑魚的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、鮑魚化凍。3、切片,泡水。4、冷水下鍋焯水。5、水...
“喜歡吃韭菜。韭菜的營養價值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鮮美,搭配着肉蛋類,海鮮類等等吃法太多了。這次用鮑魚裙邊炒韭菜。味道很讚的,分享一下。”食材明細主料韭菜(300)鮑魚邊(適量)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)料酒(一勺)原味(口...
“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適...
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