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在古代的時候，因爲科技水平落後，生活水平很低。所以生產的新鮮蔬菜和水果很難儲存，產生了浪費。所以就產生了醃製這種工藝，把水果醃製成爲果脯，把新鮮的蔬菜醃製成爲鹹菜，這樣無論什麼季節，都可以吃到蔬菜和水果。可是現在醃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜玉米：適量排骨：適量輔料金針菇：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.排骨洗淨飛水，汆燙乾淨後重新加足量清水，大火燒開改小火煮燉2.姜切大片、蔥切段，玉米洗淨切小...
“在過去的那個冬天裏，小朋友常常點名要吃鳳梨，就做了很多次糖水鳳梨，菠蘿蜜餞，價格高不說常常有壞果。前幾天路過水果店，看到廣告牌上寫了菠蘿只需3元一斤了，原來菠蘿成熟季已經到來了，擼起袖子整菠蘿吧！今天介紹的這款菠蘿...
月亮一天似一天的圓，又到了團圓的佳節。中秋時節，桂花飄香。大家都喜歡食用什麼口味的月餅呢?有些人喜歡水果口味，還有人喜歡傳統口味，更有甚者喜歡創新新奇的口味。比如說什麼小龍蝦口味。那麼今天我們就來學習一下如何...
隨着餐飲市場高速的發展，現在在市場上出現了越來越多種類的美食和品牌。以牛排爲例，這種美食平常就非常消費者喜愛，並且成爲年輕人所鍾愛的美食。牛排在西餐中的角色極爲重要，所以市場上有各種各樣的品牌。品百味牛排，廣受...
“某日，懶得做飯給兒子買了個手抓餅，他那貪婪的眼神深深，深深得刺痛了我，這麼簡單的東西兒子就能爲之傾倒，作爲媽媽我太失敗了，痛定思痛，潛心研究手抓餅，網上找了很多種方法看起來不夠酥，不是我想要的，廣式月餅的酥皮啓發了我，也...
食材明細主料羊肉（適量）大米（適量）輔料蘿蔔（適量）配料花椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好，我選擇了羊肉和羊排，偶爾動動手指，會很香...
“自從帶着寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後，寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後，終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的，而且外皮酥脆，裏面柔軟，確實口感不錯。”食材明細主料麪粉（200克）輔料雞蛋（一個）配料蔥油（20毫升）花生油（...
“前兩年手抓餅開始流行於街頭，推着一個小推車似乎就可以做上香噴噴的手抓餅，以香味就可以吸引大多數人躑躅街頭，長長的隊伍有時候會讓你覺得街上的手抓餅真的很好吃，但是走近一看，發現其實也沒什麼，畢竟現買的餅皮然後裹上...
食材明細主料麪粉（250克）開水（120毫升）冷水（50到60毫升）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味手抓餅的做法步驟1、將麪粉放入盛器，加入開水，邊加邊拌，再攪勻。2、用筷子攪拌均勻成雪花狀。3、加入冷水，用手將麪粉揉...
現在餐飲市場當中有非常多的美食種類。人們在下班以後或者空閒時間總想吃點好吃的美食來犒勞一下自己，讓自己盡情地放鬆。串串是目前餐飲市場上極爲受歡迎的一種美食。串串是由火鍋演變而來的，將食物用竹籤穿起來，在火鍋...
“速凍食品怎麼吃熱一熱1分鐘解決戰鬥不不不不，拒絕生活需要儀式感即使吃速凍食品也要吃出新高度”食材明細主料速凍手抓餅（2張）雞蛋（2個）生菜（適量）黃瓜（半根）肉鬆（適量）火腿片（4片）輔料奶酪片（1片）辣椒醬（看個人喜好）番茄醬（看個人喜...
“這種手抓餅撕開有很多層。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）食用鹽（適量）輔料蔥（適量）油（4～7滴）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、把水倒進麪粉裏，再加一點鹽，加強它的拉伸性。2、把麪糰揉成光滑的表面。3、...
“話說在新疆，100個家庭就會做出100種不同口味的抓飯，油多油少，綿羊肉還是山羊肉，杏幹還是葡萄乾，肉在上還是飯在上，大塊肉還是小塊肉，放糖還是不放，高壓鍋還是大鐵鍋，梭梭柴還是炭火......總之怎樣的抓飯就有怎樣的味道，誰家的...
食材明細主料雞爪（適量）大蝦（適量）輔料大料（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪，洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點...
正所謂，市場永遠是試金石。現如今喜愛麻辣火鍋的朋友日益劇增，在處於繁忙工作和壓力之下，似乎只有麻辣鮮香的重口味才能開啟大家味蕾，使之酣暢淋漓。消費者可憑自己喜好隨意添加。經營火鍋的祕訣一在口味，另外一個就是服務...
“1、簡單，2、乾淨，3、方便，4、經濟，5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅（3張（3人的早點））雞蛋（3個）輔料鹽（一點點）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得：油太大的不能...
“好吃又簡單的簡易版手抓餅由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料麪粉（500g）輔料小蔥（2顆）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、麪粉和成麪糰，醒發30分鐘2、準...
“離開了生活工作很多年的城市，迴歸到父母身邊，結婚生子，夫唱婦隨，爲伊人洗手做湯羹。家鄉的節拍很容易就跟上也適應回去了，卻總在夢裏回到了那個城市，那裏，留下我和他太多的回憶，還有那些朋友，那些大街小巷的小吃.....去超市...
“口感極好，是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麪粉（3勺）雞蛋（2個）蔥（適量）油（適量）番茄醬（可放可不放）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、先把蔥切好備用😘2、把麪粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接着加...
“手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，可以添加自己喜歡吃的材料，自己在家也能輕鬆做”食材明細主料高筋粉（150g）植物油（15g）水（100g）低筋粉（70g）黃油（50g）輔料鹽（1勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
“香脆的手抓餅配上生菜，熱狗和雞蛋，營養豐富，又抗餓，在來碗稀飯或者豆漿，滿足一上午的能量需要，如果你想要西餐的便捷和中餐的美味，這款不妨試試奧！”食材明細主料手抓餅（一塊）輔料生菜（兩片）雞蛋（一個）調料甜辣醬（一勺）番茄醬（一勺）甜...
日本料理現在在市場上的消費者心目當中就是精緻美食的代名詞。只要說起日料，人們第一個想到的就是壽司和刺身。噴香的米飯，新鮮的各色食材，不僅精緻，口味和口感上也是受消費者的喜愛。日本料理極爲注重產品造型的藝術和文...
隨着穀雨的到來，夏天離我們越來越近了。此時氣溫升高，脾氣處於旺盛時期，正是身體補益的大好時機，怎麼吃對身體纔好?今天小帝君廚房就教大家做一道一年四季都適合喝的豆腐鯽魚湯。食材準備：鯽魚1條、豆腐2塊、蘿蔔半個蔥1根...
“排骨應該是餐桌上出現的頻率比較高的食譜了，做法也相當的多，口味也盡不相同以前紅燒的，煲湯，清蒸的，但是都吃膩了，今天給大家介紹分享一種新的吃法哦美味手抓排聽起來感覺吃羊排的感覺對吧，哈哈今天燒的可是豬排骨哦這道菜...
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