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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：120輔料豬油：50荔浦芋頭泥：適量淡奶油：適量糖：適量具體步驟1.芋頭去皮切片，上籠蒸熟壓一壓就是芋頭泥啦~芋頭泥和淡奶油比例1:2混合均勻，在鍋中小...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時烘焙也是人們平常做食物的一種很好的方法。今天所說的是烘焙食譜需要用到的材料是相遇，然後配合着其他一些麪粉或者是雜糧粉等等，有助於增加人體的膳食...
“榴蓮！愛吃榴蓮的朋友看過來！一起來做榴蓮酥吧！”食材明細主料低筋麪粉（125g）高筋麪粉（125g）黃油（25g）細糖（25g）水（110g）輔料油酥部分：低筋麪粉（200g）油酥部分：黃油（100g）餡料：榴蓮（100g）餡料：細糖（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時蒜香烤蝦，是一道以河蝦爲主料的海鮮類美食。蒜香烤蝦以酥脆鮮香爲主要特色，色澤金黃，肉質外脆內嫩、營養豐富、香氣四溢，引人垂涎欲滴，食慾大振。蝦內富含...
“自制翻糖膏翻糖膏由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。下面是一種比較適合中國人口味的翻糖製作方法。難度4星、人數3人、時間50min配料：...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天給大家推薦款麪包——羊角包德普烘焙食譜。這款麪包感覺有點小衆，因爲在很多面包店我都沒有看到過。直到一次偶然的機會在一家裝潢很好的店裏，服務...
食材明細主料蛋撻皮（適量）榴蓮肉（適量）蛋黃液（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶人榴蓮酥的做法步驟1、榴蓮肉去核，混合均勻成泥2、蛋撻皮，提前從冰箱裏取出來回溫；3、、榴蓮肉放入蛋撻皮中；4、把蛋撻皮合...
“中式點心。好吃。做了夾餡味道很棒歡迎關注微信公衆號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室油皮原料：中筋麪粉200克、砂糖40克，豬油40克，水120克左右油酥原料：豬油100克，中筋麪粉200克，香芋色香油少許香芋餡料：芋頭300克，煉...
“如果你是爆漿愛好者，這款麪包絕對適合你，入口時醇厚的芝士味，加上香腸的調配，會讓你深深愛上手裏這個可愛的小麪包”食材明細主料高筋麪粉（240g）酵母（4g）蛋黃（2個）牛奶（125g）黃油（40g）香腸（一根）馬蘇裏拉奶酪（200g）輔料細砂糖（40g）鹽（3g）...
“好吃易做。不膩味，下午茶兩塊足矣”食材明細主料皮：糖粉（95g）皮：黃油（210g）皮：低筋麪粉（210g）皮：玉米澱粉（15g）皮：杏仁粉（42g）皮：蛋黃（22g）皮：奶油奶酪（50g）輔料餡：奶油奶酪（222g）餡：細糖（40g）餡：蛋黃（45g）餡：玉米澱粉（33g）餡：檸檬汁（5g）甜味（口味）烘焙（工藝...
“酥脆的餅底，黏韌的果醬層，是吃貨的好夥伴，值得吮指回味。”食材明細主料奶油（110g）杏仁粉（50g）低筋麪粉（145g）雞蛋（15g）果醬（適量）輔料細砂糖（50g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）莓果奶酥條的做法步驟1、冷凍的莓果粒200g...
“咖啡瓜子酥德普烘焙製作時間：50min、難度3星、人數4人、適應人羣老少皆宜德普嵌入式烤箱設定：快熱模式預熱8min、烤制18min小時候都喜歡吃瓜子，知道瓜子越磕越香，卻不知瓜子仁加到餅乾中，再加上提神的咖啡粉，很適合做下午...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜香烤蝦|德普烘焙食主料爲海蝦，海蝦的肉質肥厚、細嫩，用烤箱烹製，味道鹹鮮濃郁。海蝦脂肪含量很低，蛋白質極高，用最少的調味品燒製，別有一番風味，是一道快...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘德普烘焙食是港式下午茶中的一道甜品，是一種麪包冰淇淋，也叫做“厚多士”、麪包誘惑。德普烘焙食是把冰淇淋球放在烤成金黃色的麪包片上。烘烤過後的面...
食材明細主料麪粉（適量）輔料豬油（適量）芋泥（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋頭酥的做法步驟1、水油皮：麪粉250克；水125克；豬油40克；白糖50克。油酥：低粉200克；豬油100克。芋頭餡：芋頭3個；麪粉80克。2、做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊角包德普烘焙食譜這是一道甜點麪包，製作出來的麪包形狀是羊角樣的，看到這道美味，我不僅想起了一句詩“瓊漿滿泛玻璃盞玉液濃斟琥珀杯。”這道美味看着...
“點心類——荷花酥製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黃油200g、清水150g、草莓色香油油酥：低筋麪粉40...
“被英國電影《吐司/Toast》裏面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影，收視率高達25.3%。聖誕過完，馬上迎來新年。簡單美味的酥皮派，五星級口味完全應景新年第一波...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪包誘惑|德普烘焙食是一種麪包冰淇淋，做法簡單，外觀美麗，是一款很受歡迎的甜點。在烤好的麪包上放上冰淇淋，讓你體驗冰與火的感覺，讓舌尖感受兩個極端，挑...
今天我來給大家介紹一下寶寶烘焙食譜。烘焙可是一件很講究的事情。需要控制好火候和時間，同樣製作出來的外形對寶寶也是很重要的。製作的材料更加重要，一定要有助於寶寶吸收的。所以烘焙還是需要大家花大把時間去學習的...
烘培是現在很多人都想自己動手diy的事情，不僅自己做出來適合自己的口味，更因爲自己做出來的更健康，自己更放心沒有加任何添加劑，更有許多家長願意培養自己的孩子這方面的技能，讓孩子能有自己動手的能力，還能提高孩子和想向...
“懶人榴蓮酥家裏買了榴蓮一下子吃不完怎麼辦？試試這款超簡便的榴蓮酥吧~只需要簡單的幾種材料，便可以做出可口的美食！不光口感佳，顏值也棒棒噠！德普烘焙實驗室烘焙食譜視頻配料：蛋撻皮適量、榴蓮肉2塊、蛋黃液1個、黑芝麻...
“小時候都喜歡吃瓜子，知道瓜子越磕越香，卻不知瓜子仁加到餅乾中，再加上提神的咖啡粉，很適合做下午茶，吃完之後，既可以填飽肚子，還可以提神，是一款神奇的點心，今天就來製作這款神奇的點心——瓜子酥；”食材明細主料黃油（225g）雞蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘放假的時候，我們不妨放慢腳步，感受生活，約三五知己去享受一杯下午茶，或者在家自己DIY做烘焙，黃油麪包是個不錯的選擇。黃油營養是奶製品之首，可以炸魚，煎牛...
烘焙食物一般指的是將做好的東西最後用烤箱來烤好的食物一般被稱爲烘焙食物。烘焙做出來的食物可以說比一般的食物美味的要多，而且做法比較簡單，那烘焙的東西一般有什麼呢？我們常見的烘焙食物一般是以蛋糕爲原料做的食品...
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