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食材明細主料牛肉（350克）胡蘿蔔（100克）玉米澱粉（20克）雞蛋（1個）輔料玉米油（2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔牛肉丸的做法步驟1、準備所需食材。2、牛肉和胡蘿蔔切成2釐米見方的小塊備用。3、...
“做飯花點心思，收穫的是一份喜悅和幸福。有時間可以炸點肉丸，冰箱冷凍，吃的時候和任何蔬菜熘炒都是十分方便美味的，就是待客也很漂亮有滋味。其實做肉丸很隨意的，沒有固定的模式，做菜講究的也有一份自由發揮，看看我這次做的...
食材明細主料雞胸肉（1000g）輔料胡蘿蔔（300g）雞蛋（2只）水（100g）澱粉（5勺）調料十三香（1匙）生抽（2匙）鹽（1匙）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）胡蘿蔔雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎。2、胡蘿蔔切皮切碎。3、蔥姜切碎。4、把雞...
“甜甜的愛，胡蘿蔔肉丸，出鍋嘍😊。下面用上黃瓜片會更漂亮，家裏沒黃瓜了，直接胡蘿蔔片了💖”食材明細主料瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蝦皮粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔肉...
食材明細主料胡蘿蔔（350g）輔料瘦肉（500g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切好成條2、放到榨汁機榨汁3、胡蘿蔔榨汁出來的渣渣4、換上絞肉的配件絞肉5、肉沫出來了,耶6、胡蘿蔔榨汁可...
食材明細主料肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲加一勺鹽，醃出多餘水分。2、肉餡中加入...
“小丸子可做爲寶寶的手指食物，還有個好處是，可以用來應急，來不及做肉類輔食的時候，拿出之前做好冷凍的，再蒸透就行。各種小丸子可以輪流着做：雞肉的、蝦肉的、豬頭的、雞肝的、豆腐的......做好後煮熟用保鮮袋分裝，冷凍；每次...
“色澤豔麗，口感脆爽，肉丸鮮香，是色，香，味俱全的一道美味佳餚～”食材明細主料牛肉丸（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）輔料姜（幾片）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜胡蘿蔔炒牛肉丸的做法步驟1、備...
“讓你有多吃一碗飯的理由”食材明細主料牛肉（250g）胡蘿蔔（一根）洋蔥（半個）姜（適量）蒜（適量）輔料花椒（50粒）生粉（50g）生抽（10g）醬油（10g）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、準備材料。2、牛肉用涼水浸...
“胡蘿蔔肉丸，營養豐富，兒子的最愛，專治寶寶挑食。大家可以根據口味適當的調整配料！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）瘦肉（2塊）肥肉（1塊）大蝦（4只）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔...
“雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，極易被身體吸收。對生長髮育的小孩和消化能力弱的人羣具有很好的食療作用。同時也是減肥人士喜愛的減肥佳品。雞胸肉如果烹飪不好，肉質會發柴，食之無味。最有效的方法是低溫烹飪，做成丸子...
“主要是做給家裏孩子吃的，一歲多，吃這個正好！”食材明細主料後腿肉（500g）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）輔料玉米澱粉（2匙）醬油（10ml）鹽（半匙）薯粉（4匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、寶寶腸胃弱，不宜太肥，但純瘦...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）肉糜（100克）鵪鶉蛋（4個）麪粉（50克）食鹽（0.5克）雞精（小許）花生油（3克）輔料花生油（若干）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、冷水下鍋焯水...
“去超市有試吃活動，女兒說這牛筋丸好吃，就順手拿了2包，沒想到拿了一大一小兩種，好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸（2包(908g)）紅椒（1個）胡蘿蔔（3根）輔料味極鮮醬油（1茶匙）糖（1/4茶匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）蔥花（2大匙）玉米油（1大匙）鹹香（口...
“早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘～家裏就剩我一個，那也要好好吃飯！😍！準備給自己來個營養午飯！～牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐～暖胃and幸福！”食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（1/2支）輔料料酒（少許）花椒（適量）桂皮（1個）味素（適量）八角（一個）鹽（1小匙...
食材明細主料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小白菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蝦肉丸子的做法步驟1、蝦仁處理乾淨2、蝦仁剁成泥3、胡蘿蔔研磨成泥4、胡蘿蔔泥放...
“小丸子可做爲寶寶的手指食物，還有個好處是，可以用來應急，來不及做肉類輔食的時候，拿出之前做好冷凍的，再蒸透就行。各種小丸子可以輪流着做：雞肉的、蝦肉的、豬頭的、雞肝的、豆腐的......做好後煮熟用保鮮袋分裝，冷凍；每次...
“女兒喜歡吃外面的丸子，但總是有些不放心，還是自己動動手吧😊，雖然有點耗時，但還是滿滿的牛肉味。”食材明細主料牛肉（500g）胡蘿蔔（半根）輔料洋蔥（半個）生薑（小半塊）蔥（4-5根）生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（半勺）鹽（小半勺）胡椒粉（半勺）糖（半勺）雞蛋...
食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料紅薯澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）胡蘿蔔豬肉丸子的做法步驟1、肉切丁，胡蘿蔔切丁，2、分別放進料理機裏打成泥，3、如圖，4、...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞肉丸（7個）輔料植物油（1勺）蒜（1瓣）鹽（2/3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、鍋中加入植物油，放入胡蘿蔔絲炒軟3、加入蒜片炒香4、加入雞肉丸炒勻，再加入鹽，翻炒...
食材明細主料豬肉（400g）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）姜粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）炸胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、一刀切梅頭肉剁碎，胡蘿蔔擦絲。2、把所有調料加到肉沫中攪拌均勻，...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能並不陌生，此外它還有滋潤面板的作用。此外，β-胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，只有當它溶解在油脂中時，才能轉變成維生素A，被人體吸收，所以胡蘿蔔用油炒，或和其他...
“隔三差五就會做一會的肉丸子。平常炒菜時放的肉孩子幾乎不動筷子，把豬肉做成肉丸子，或蒸或紅燒孩子卻喜歡得不得了。加少許不太愛吃的胡蘿蔔成就了一頓可口的下飯菜。”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（50克）大蔥（適量）生薑（...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4、加入適量清水煮熟。5、肉丸解...
“謝謝青兒給我寄來產地的新鮮胡蘿蔔，胡蘿蔔美食做起。哈哈。”食材明細主料雞蛋（1個）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蝦米（適量）豬肉碎（適量）香菜（適量）輔料炸粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）炒焗佐料（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉...
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