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食材明細主料韭菜芽（90克）皮蛋（1個）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雙蛋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗）、皮蛋（已剝殼）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、...
食材明細主料韭菜芽（一小把）豆腐乾（一塊）瘦肉絲（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（70克）熟豬肚（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、...
“1，韭芽又叫韭黃，含有膳食纖維，可促進排便；並含有一定量的胡蘿蔔素，對眼睛以及人體免疫力都有益處；其味道有些辛辣，可促進食慾；且含有多種礦物質，是營養豐富的蔬菜。2，鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：1個雞蛋：2個韭菜芽：90輔料鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.食材：韭菜芽（已清洗）、皮蛋（已剝殼）、雞蛋（已打入碗中）2.在雞蛋中加適量的料酒。3.打成蛋液...
“舌尖上的春意盎然，春菜第一美食，韭菜炒豆芽，味道鮮美可口。”食材明細主料韭菜（1把）豆芽（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：...
“韭菜芽鴨蛋炒蝦仁原料：韭菜芽150G鴨蛋2個蝦仁125G，色拉油60G料酒適量鹽適量做法：1準備食材2蝦仁回溫解凍，用清水沖洗一下，韭菜芽清洗瀝乾水分切斷備用，雞蛋打成雞蛋液備用3炒鍋裏倒入色拉油，開中小火4倒入鴨蛋液，讓鴨蛋液隨...
食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（165克）韭菜（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋...
“這天氣暖了，自己發的綠豆芽，超漂亮的。”食材明細主料綠豆芽（1把）烏雞蛋（2個）韭菜（些許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽的做法步驟1、發好的豆芽，取了一些燉鯽魚。2、昨天溫度有升...
食材明細主料韭菜芽（150克）小油方（45克）醬豬耳朵（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽2、小油方3、醬豬耳朵（已切）4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段，...
“配上韭菜雞蛋，豆芽菜脆脆香香的。”食材明細主料豆芽菜（適量）雞蛋（3個）韭菜（一小把）輔料油（適量）胡蘿蔔（半根）調料蒜（2瓣）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽菜的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨。雞蛋打到碗裏。...
“綠豆芽是自發的，韭菜是陽臺上種的，搭配着雞蛋炒了一盤，新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗...
“非常簡單的家常菜，簡單省時，味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（165克）紅椒（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、韭菜芽（已清洗切段）、...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙韭炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、韭菜芽、韭菜。3、將韭菜芽清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、...
“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（80克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成...
“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效而且鴨蛋中膽固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）香乾（80克）韭菜芽（135克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
“綠豆芽含有大量的維生素，並且具有清火的作用，配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鮮美，是很好的下飯菜，大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）綠豆芽（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
食材明細主料綠豆芽（300g）韭菜（150g）輔料鹽（適量）乾紅辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹。韭菜洗淨切小段，乾紅辣椒切碎。2、熱鍋冷油，放入乾紅辣椒炒出香味。3、倒入綠豆芽煸炒...
“清淡爽口的一道韭菜菜。綠豆芽菜搭配韭菜炒制而成，快手有美味。減肥瘦身很有效。”食材明細主料豆芽菜（350g）韭菜（100g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜炒韭菜的做法步驟1、豆芽菜去根部洗乾淨...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）豆芽（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蝦皮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽粉的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜洗淨切段。3、雞...
食材明細主料韭菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、韭菜，大蒜，紅辣椒準備就緒。3、紅辣椒和大蒜切碎。4、韭菜洗...
食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（110克）蝦仁（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、韭菜芽（已清洗切段）。3、蝦仁（已清洗）。4、將雞蛋幹拆開包裝...
“從小到大非常喜歡吃綠豆芽苗，後面曝光了毒豆芽工作坊之後，很長的時間沒再買過。今天上菜市場，看到豆芽想着許久沒吃，所以買點回來試試，懷念下小時候的味道。”食材明細主料豆芽（1份）輔料韭菜（1把）蒜頭（1顆）雞蛋（2顆）鹹鮮（口味）炒（工...
“清清爽爽，鮮美脆嫩，下飯下酒。”食材明細主料韭菜（10克）綠豆芽（500克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙韭芽菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、綠豆芽充分泡洗多遍，洗淨後放入漏水籃內控...
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