桃醬的做法 - 桃醬怎麼做

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桃醬的做法 桃醬怎麼做

時令水果,做成果醬,夾麪包餅子都可以。

食材明細

主料
  • 桃子 (900g)
輔料
  • 冰糖 (150g)
  • 白砂糖 (150g)
調料
  • 蜂蜜 (50g)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃醬的做法步驟

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第2張

    1、桃子洗乾淨,備用。

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第3張

    2、去皮

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第4張

    3、去核後切成小塊。

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第5張

    4、加白糖、冰糖醃漬3小時。

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第6張

    5、醃漬成這樣就差不多了。

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第7張

    6、上鍋用小火慢熬,勤攪動,不要糊底。

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第8張

    7、熬成這樣就差不多了,放入蜂蜜,攪動均勻後準備裝瓶。

  • 桃醬的做法 桃醬怎麼做 第9張

    8、裝瓶,趁熱蓋好蓋子。

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