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“年夜飯怎能少了這道寓意紅紅火火,長長久久的廣式蒸或焗或炒的臘腸呢,每年的冬至前後這幾天,各家各戶都開始忙着做臘肉、臘腸,爲的是讓年夜飯更加豐富,新年來串門的親戚能吃上這家主人的好手藝。廣式臘腸色澤紅潤亮透,一口...
“冬季了,人人都愛煮上一大鍋臘味飯,香噴噴的,不用啥調味料,就能吃上好幾碗,這個臘鴨腿焗飯也是好簡單,家中的成員吃了一碗後就說,好吃,好吃,還有飯嗎?”食材明細主料香米(100克)臘鴨腿(1只)西蘭花(30克)薑片(5克)輔料水(適量)原味(口味)煮(...
“絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)臘腸(適量)小青菜(適量)泡髮香菇(適量)黑木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨,加水...
食材明細主料麻辣香腸(2個)土豆(1顆)豆角(適量)大米(適量)輔料大蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、首先,準備好材料。2、大米,提前用水泡一下(顆粒會變大),煮出來也會更加柔軟3、把材料都切好(土豆、豆...
“新年吃年糕,生活步步高!冬天最重要的節日,似乎都離不開年糕。俺這個年糕還更有創意呢:白白軟軟的中國大米年糕片,披上勁彈焦香的馬蘇裏拉奶酪,中西融合。關鍵是早上20分鐘搞定。”食材明細主料大米年糕片(200克)臘腸(兩根)馬...
“【濃濃中國情,暖暖家鄉味】四川香腸,色澤紅潤,豔麗誘人,以其獨特的麻、辣、香,廣受四川人民的喜愛。逢年過節,我們總會在餐桌上見到它豔麗誘人的身影。兒時過年,最期待的莫過於壓歲錢和美食。每次回奶奶或外婆家,我們總能看...
“最近早晨總是懶洋洋的不願起牀,於是用電飯煲做個懶人飯,頭天晚上10分鐘搞定,定時後無需理它,這樣第二天早上不但可以多睡半個小時,還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量...
“各種顏色的蔬菜都吃對身體健康非常有益,但我們平時吃飯,如果想多種顏色的蔬菜都吃一點,那這個菜菜也太麻煩了吧,這個時候焗飯就能很好地解決這個問題啦。焗飯裏面放的蔬菜根據自己的喜好就行啦,我放了這幾種菜菜,是因爲家...
食材明細主料米飯(1碗)雞肉腸(2根)甜玉米(適量)甜紅椒(適量)甜青椒(適量)洋蔥(適量)蘑菇(適量)乾果(適量)輔料黃油(適量)馬蘇裏芝士(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉腸焗飯的做法步驟1、過程:所有材料切成小粒待用1、...
“吃米飯就經常會有剩下的米飯,怎樣吃會得到孩子和家人的認可呢,關鍵是還要快,那我們就來個西式吃法,不但簡單還美味。”食材明細主料米飯(適量)臘腸(半根)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)馬拉里蘇奶酪(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)花生油(適量)其...
食材明細主料大米(適量)輔料臘腸(適量)土豆(適量)薑末(適量)蔥花(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸土豆焗飯焦的做法步驟1、大米需提前浸泡8小時(爲了保證粒粒飽滿,吃足水分)。2、大米和薑末放入...
“少爺昨天飛回來的。晚飯點餐要吃炸醬麪。做了手擀麪炸醬麪,還剩了點麪條,給他焗一下。”食材明細主料熟麪條(100克)洋蔥(50克)紅椒(15克)臘腸(80克)芝士(適量)青椒(50克)食鹽(1克)輔料清水(適量)原味(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸...
食材明細主料香腸(半根)洋蔥(半個)土豆(半個)米飯(1碗)輔料包菜(適量)蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(2克)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒飯的做法步驟1、準備材料。2、將香腸、土豆、洋蔥、包...
“做法簡單”食材明細主料大米(適量)輔料臘腸(適量)紅蘿蔔(1個)豌豆(適量)玉米(適量)調料食用油(適量)鹽(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸飯的做法步驟1、準備食材。2、大米洗淨,浸泡30分鐘。3、將食材放入,放醬油...
“這道飯+菜我是早上做的,時間也不需要太多,40分鐘左右吧。早餐偶爾換換口味也不錯。”食材明細主料大米(1.5杯)臘腸(3根)輔料青豆(適量)總統牌安文達切絲奶酪(50克)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶...
“十分鐘可以完成的美味焗飯!”食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)奶酪(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士臘腸焗飯的做法步驟1、準備適量隔夜米飯。2、炒鍋中放入植物油加熱,加入臘腸翻炒至出油...
“這道菜的重點是飯飯哦,哈哈哈,不是後面那盤青菜”食材明細主料白米飯(300g)臘腸(100g)香菇(3朵)輔料蔥花(10g)醬油(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、香菇泡發切小塊,臘腸切薄片、蔥切花備用;2、準備的...
食材明細主料臘肉(適量)香腸(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味焗飯的做法步驟1、切好材料。2、淘好大米,放足水,放入臘肉、香菇和胡蘿蔔。3、待米快乾水時放入香腸,放少許...
“焗飯,故名思義,用火烤的飯。這款菜式操作很簡單,不過是把炒飯加上芝士再烤一下即可。但味道卻不簡單哦,中餐立馬變西餐,濃濃的芝士味兒,又不乏炒飯的豐富內涵。中西結合的混血兒,色香味兒全乎啦!:D”食材明細主料熟米飯(兩碗)...
“家鄉的年味,每年的過年前,都會做臘腸、臘肉、臘魚,標誌着新年就要來了;這些都是我們家鄉的傳統的美食,濃濃的年味。冬至一過了,就盼着過年了。今天,用自家做的臘腸,加入胡蘿蔔,炒個飯,既營養又美味,那叫一個香~~”食材明細主料臘...
食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內,醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘腸:2根半輔料電飯鍋米飯:1鍋具體步驟1.臘腸用開水浸泡片刻,撈起。2.電飯鍋裏的米飯快乾水時,開啟蓋子,丟進洗淨的臘腸,繼續煲飯。3.米飯熟後別急着開...
“焗飯是我們孃兒倆都愛吃的,我的理解:炒飯+奶酪=焗飯,當然是簡版的喲!而且這次的焗飯我打算用微波爐來做,因爲女兒單位有微波爐,能源不要浪費。還有另一個原因是,女兒的同學要求我多出些微波菜譜,咱們這就開始微波啦!這道飯的...
食材明細主料肋排(2條)臘腸(4個)大米(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨備用。2、排骨放入碗中,加入生抽,鹽...
“兒子最愛焗飯,各種食材放米飯裏炒,連他不愛吃的胡蘿蔔和香菇都能吃掉了”食材明細主料米飯(1碗)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(1朵)洋蔥(適量)玉米(適量)輔料芝士(60克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸焗飯的做法步驟1、準備食...
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