臘腸焗面的做法 “臘味”臘腸焗面 臘腸焗面怎麼做

“少爺昨天飛回來的。
晚飯點餐要吃炸醬麪。
做了手擀麪炸醬麪，還剩了點麪條，給他焗一下。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 焗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸焗面的做法步驟

• 1、青紅椒洋蔥處理乾淨，切條。

• 2、取臘腸。

• 3、切片。

• 4、鍋燒開水，放麪條煮開，撈出備用。

• 5、臘腸直接放鍋裏。

• 6、翻炒至肥肉出來油脂。

• 7、當放蔬菜翻炒。

• 8、放食鹽。

• 9、翻炒均勻。

• 10、放麪條，炒均勻即可。

• 11、裝焗飯碗裏。

• 12、取芝士碎。

• 13、均勻撒在麪條上。

• 14、放烤箱中層。

• 15、上下管，180度，我設定了15分鐘，等我過去看一下的時候發現芝士很漂亮的金黃色，就停火了，這時正好8分鐘。

• 16、焗好的麪條。

• 17、成品。