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“雞蛋和尖椒搭配烹製也是第一次,但是品味後感覺還是挺好的。一是簡單快捷方便;二是對廚藝沒有要求,只要能把雞蛋煎熟,就可以烹製這款家常菜餚。”食材明細主料雞蛋(2個)尖辣椒(5個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白醋(少許)味精(少許...
食材明細主料尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)醋(適量)油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒蛋的做法步驟1、青椒切粒。2、熱鍋倒入青椒裏粒小火翻炒半分鐘,炒出香味。3、倒入雞蛋裏攪拌均勻,加...
食材明細主料青圓椒(1只)紅椒(半隻)蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)蛋炒彩椒的做法步驟1、椒切塊。2、椒用油、鹽、水、小蘇打煮熟過涼備用。3、蛋入鍋炒熟。4、鍋燒熱下油、蔥爆香。5、鍋燒熱下...
“就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料蔥花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法...
“很多小夥伴做的第一個菜大多都跟雞蛋有關,我做的第一個菜是炒雞蛋,那時候才六歲不會開煤氣竈就把蛋液,蔥花,油,調料全部混合在一個搪瓷盤子裏面,然後放在蜂窩煤爐子上炒。。這個青椒炒蛋是媽媽平時的做法,我一點都沒改。雖...
“今來一款快手菜品:菜椒炒蛋,爽口美味,分分鐘上桌哦。”食材明細主料菜椒(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、蔥和...
“做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨着放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精...
食材明細主料尖椒(1個)雞蛋(3個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)蠔油(1勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎椒炒蛋的做法步驟1、尖椒,雞蛋準備。2、青椒洗淨去蒂切碎,雞蛋打散。3、生抽,蠔油,白糖,調汁。4、鍋中放油,...
食材明細主料雞蛋(4個)輔料線椒(適量)小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)線椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋備用。2、線椒和小蔥洗淨備用。3、小蔥切碎備用。4、線椒切薄片。5、雞蛋磕入碗...
“這道菜顏色鮮豔,營養豐富,色香味俱全。”食材明細主料彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)調料薄鹽生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒蛋的做法步驟1、把彩椒洗淨,有紅椒、黃椒和青椒,切成小塊備用。2、雞蛋打...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品,操作簡單,成品黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。”食材明細主料青椒(160克)雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(數滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油,煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
食材明細主料青椒(3只)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻,青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
“快速下飯菜,怕辣的可以用不辣的辣椒炒,也是一樣好吃。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料大蒜子(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、大蒜子切碎,幹辣椒末適量。2、鍋裏燒熱油。3、打入一個雞...
“剁椒炒蛋是湘菜裏的家常菜,用剁椒炒出來的感覺和用其他配菜炒出來的不一樣,色澤黃紅相間,炒出來的雞蛋是一小塊一小塊的,非常下飯,用來配粥也不錯哦!”食材明細主料雞蛋(2個)剁椒(兩大勺)輔料黃酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(...
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散,青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出,放入青椒翻炒,倒稍許醬油翻炒。5、放入雞蛋,翻炒。6、...
“湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料蔥(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2...
“這是我喜歡的菜之一!自己動手,豐衣足食!”食材明細主料鴨蛋(5只)菜椒(4個)輔料蒜頭(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒炒蛋的做法步驟1、喜歡蛋多一點。雞蛋也是可以的。2、蛋打散3、菜椒洗淨,切段。喜歡辣,就不去籽。4...
食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品...
食材明細主料大椒(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)大蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大椒炒蛋的做法步驟1、備大辣椒和蛋2、蛋打成蛋液,在蛋液裏放點鹽拌勻3、先將蛋煎成蛋皮4、蛋皮切塊,大椒切絲5、炒辣椒6、放...
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(2個)輔料香蔥(1根)調料鹽(適量)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、雞蛋加鹽,料酒拌勻,下鍋煎成蛋塊備用。3、少油,放入青椒絲炒至表面微黃,加入炒好的...
食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料蔥葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲炒蛋的做法步驟1、雞蛋。2、打散。3、材料。4、切絲。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、放入椒絲翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦...
食材明細主料陽雀湖椒(4個)雞蛋(2個)輔料薑絲(少許)蒜(少許)調料蠔油(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、姜蒜備好,切絲切沫。2、雞蛋打入碗中,加入少許水,用筷子打出泡。3、辣椒清洗乾淨...
“這是一道家常菜,我剛學做菜,就從最簡單的做起來啊。步驟很簡單,準備好雞蛋青椒,還有基本的油鹽就可以啦。”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料油(半勺)鹽(半勺)生抽(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1...
“最近迷上紫甘藍了,吃慣了的青椒炒蛋,被我加了紫甘藍,好像也能換一種心情哦。”食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料紫甘藍(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好原材料2、...
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