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“新鮮的鳥貝和香螺肉痛雞蛋同炒,鮮上加鮮。”食材明細主料雞蛋(3個)鳥貝肉(50g)香螺肉(50g)輔料蔥(15g)姜(3g)鹽(5g)花生油(35ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮的做法步驟1、鳥貝和香螺肉洗淨。2、蔥洗淨切蔥花。3、...
“每天早上總覺的時間不夠用,做早餐,送孩子上學,讓我忙的暈頭轉向,爲了能多睡一會,又想讓孩子吃的好,總會絞盡腦汁想出一些又省事又好吃的早餐,今天這款海鮮餅就是超簡單的,分享給大家。”食材明細主料蟹足棒(1個)普通麪粉(30g)雞...
食材明細主料雞蛋(4只)海鮮菇(260克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋燒海鮮菇的做法步驟1、食材:雞蛋、海鮮菇(已去根清洗切段)。2、取平底鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,下入...
食材明細主料雞蛋(2只)海鮮菇(適量)聖女果(適量)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)聖女果海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、海鮮菇。3、聖女果(已清洗)。4、番茄沙司。5...
“沿海人就是離不了海鮮,這不我煮個湯餃子也是配入滿滿海鮮,朋友們喜歡可以試一下哦。說一說今天的餡料,有雞蛋芹菜還有肉,用了一點核桃仁油來提鮮,真的很不錯哦。”食材明細主料雞蛋(3個)芹菜(300克)瘦肉(300克)餃子皮(500克)輔料...
“這道菜是防癌菜品,操作簡單,好吃,易上手……”食材明細主料海鮮菇(1把)雞蛋(3枚)青椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:海鮮菇洗淨後切...
食材明細主料雞蛋(三個)輔料基圍蝦(八隻)蔥花(適量)配料海鮮醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮雞蛋羹的做法步驟1、原料如圖所示2、雞蛋打散添加涼開水(1:1.5)放入蒸鍋,蒸6、7分鐘。3、八分熟時,把去頭,挑好...
食材明細主料海鮮肉(350g)雞蛋(2個)輔料韭菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮肉的做法步驟1、海蠣子沖洗幾遍洗去雜質2、打入2個雞蛋3、加少許鹽攪拌均勻4、炒鍋倒油,倒入蛋液5、翻炒片刻6、臨出鍋放韭菜段...
“新樂盛宴,人人都是美食家。”食材明細主料雞蛋(3個)海鮮菇(150g)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋西紅柿的做法步驟1、海鮮菇焯水,過冷水控幹。2、西紅柿去皮切滾刀塊,...
食材明細主料海鮮菇(250克)胡蘿蔔(半個)西藍花梗(少許)大蒜頭(適量)紅辣椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒...
“蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯,蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯,全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯(隨意)有機嫩菠菜(50g)雞蛋(1個)魷魚罐頭(1盒)口蘑(1個)水髮香菇(1個)杏鮑...
“營養美味,簡單省事”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、蔥切片3、雞蛋打散,調勻4、鍋中放入適量植物...
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。”食材明細主...
“海鮮菇美味又營養,趕快吃起來。”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(2個)火腿腸(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蔥(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋打散,蒜切末,蔥切碎,海...
“這道菜很快就能炒出來啦,而且很有營養哦。”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、鍋中放水燒開,放入海鮮菇焯燙。3...
食材明細主料蒜黃(一小把)海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)輔料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜黃海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨控水。2、切成寸段。3、海鮮菇洗淨,放入開水鍋裏面燙...
“三鮮雞蛋糕本人覺得還不錯很久以前學習廚師的時候一個師傅教我的菜現在發出來給大家希望大家能喜歡今天做了一個但是沒有拍照圖片是網上找到一點也不好!等下次做好了在發圖片!”食材明細主料雞蛋(3個)蟹棒(4根)魷魚(1條)蝦...
“雞蛋本身很鮮,海鮮菇也很鮮,兩種食材配在一起太鮮美啦”食材明細主料海鮮菇(一盤)雞蛋(2個)輔料油(適量)料酒(2勺)味精(半勺)蔥花(適量)美味鮮醬油(一勺)紅糖(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮菇的做法步驟1、如圖準...
食材明細主料河粉(200g)鮮蝦(50g)鮮魷(50g)蛤蜊(100g)雞蛋(2個)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)澱粉(適量)橄欖油(適量)麻油(適量)清湯(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮滑蛋炒河的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背挑出蝦線...
“今天這道【馬拉盞海鮮炒蛋】的關鍵調料馬拉盞醬,是我衆多僅爲做一道菜而添置的調味品之一。去年夏天通菜上市的時候,吃多了蒜蓉炒和椒腐炒,想起我喜歡的馬來餐廳力推的招牌菜【馬拉盞炒通菜】,就迫不及待的要買到馬拉盞...
食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊,蔥切小段2、雞蛋加蔥花炒定型撈出備用3、再次放油燒熱,放入蔥花,蝦仁,...
食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(三個)西紅柿(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒海鮮菇的做法步驟1、西紅柿切滾刀塊。2、碗中打入三個山雞蛋。3、海鮮菇提前焯水備用。4、鍋...
“這盤黃色蛋炒飯雖說是海鮮味的,卻一點也看不到海鮮的影子,我並沒有放任何海產品,只是用了炸過大對蝦的油而已,濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈,非常的好吃。”食材明細主料米飯(260g)輔料雞蛋(1個)配料蝦油(適量)蔥花(適量)鹹甜(口...
““蛋炒飯,是白米飯的一種昇華,也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先,選米。我首推東北大米,東北長粒大米是蛋炒飯上選,炒出來的米飯粒粒清楚;其二,蒸好...
“爲了營養更豐富,還加入雞蛋一起同炒。我們都知道,雞蛋是很經濟實惠的滋補品,最好保持每天吃一個。所以我家基本上是雞蛋不斷,如果早上沒吃,那麼今天的餐桌上一定會有個炒雞蛋的菜。提前將雞蛋炒熟後盛出備用;而荷蘭豆呢,我...
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