洋梨布丁蛋糕的做法 法式芙紐多-洋梨布丁蛋糕 洋梨布丁蛋糕怎麼做

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洋梨布丁蛋糕的做法 法式芙紐多-洋梨布丁蛋糕 洋梨布丁蛋糕怎麼做

Flognarde是法國Limousine地區有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液製作的布丁口感的蛋糕,其他常見的也有用櫻桃做的克拉芙緹。芙紐多的口感像布丁一樣細膩嫩滑,而烤熟的洋梨把整個蛋糕的香味又提高到更高的一個境界。說實話,因爲做法非常簡單,JuJu第一次做這個蛋糕的時候對他的期待沒有那麼高,結果做完嘗試了以後瞬間被它的美味所征服秒殺,實在是太夢幻了,強推大家在家試一下,味道由JuJu來保證哦~!!!

食材明細

主料
  • (4個)
  • 雞蛋 (4個)
  • 砂糖 (60g)
  • 麪粉 (100g)
  • 牛奶 (250ml)
  • 橙汁 (2勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

洋梨布丁蛋糕的做法步驟

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    1、打好雞蛋,加入砂糖攪拌均勻

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    2、用打蛋器打發到顏色泛白

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    3、加入麪粉攪拌均勻

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    4、加入牛奶

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    5、加入橙汁

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    6、把梨洗淨去皮,切成小塊放入烤盤裏

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    7、把做好的蛋奶液倒入到烤盤裏

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    8、讓梨完全浸在蛋奶液裏,放入預熱到180度的烤箱裏烤30分鐘左右即完成

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