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食材明細主料黃瓜（2條）輔料蒜瓣（4個）欣和六月鮮醬油（3勺）寶鼎康樂醋（2勺）枸杞（12個）辣椒粉（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨去蒂。2、一切爲二。3、用削皮刀輕輕削下薄片，加入少量的鹽醃製一...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料剁辣椒（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）白芝麻（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨切去兩頭。2、用刮皮...
黃瓜作爲生活中常見的蔬菜，有減肥美容的功效，它可以炒，可以涼拌，可以生吃，還可以把它切成片敷在臉上，當面膜使用。當然，我最喜歡的還是黃瓜肉片炒口蘑，這是一個十分美味的家常菜，每次吃都有幸福的感覺。主料五花肉：100g黃瓜：1根...
“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油...
“麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料蔥（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常...
“3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切...
“以前真的不知道水果乾還能這麼吃,看來還是太孤陋寡聞了,黃油水果卷是一款很不錯的小茶點,水果乾種類越豐富,口感就越豐富,剛烤出來一會就被瓜分光光啦!”食材明細主料高筋麪粉（225克）輔料雞蛋（45克）牛奶（125克）黃油（30克）細...
食材明細主料麪粉（70克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）韓國泡菜（一小碟）鹹甜（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜捲餅的做法步驟1、將麪粉放在乾淨的案板上，中間挖個坑，衝入熱開水，，揉成光滑的麪糰，蓋上一個碗，將面餳上5分鐘。2、將雞蛋...
“清新自然的黃瓜蛋卷，讓早餐絲絲縷縷！”食材明細主料黃瓜（300g）輔料麪粉（500g）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜蛋卷的做法步驟1、把黃瓜和水放入果汁杯中，用潔諾斯果汁杯榨成汁！2、把黃瓜汁和麪粉攪拌均勻放入鍋中3...
食材明細主料黃瓜（一根）輔料姜（適量）白芝麻（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）芝麻香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水黃瓜的做法步驟1、黃瓜去籽切片。2、切點薑絲，蒜末...
“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，曬一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難...
食材明細主料黃瓜（一根）雞腿（兩個）輔料辣椒粉（適量）姜（一塊）老乾媽（一勺）生抽（適量）冰（一袋）麻辣花生（少許）白醋（少許）八角（兩個）幹辣椒（數個）花椒（一把）食用油（適量）桂皮（兩片）蒜（數顆）純淨水（少許）花椒粉（少許）香葉（數片）料酒（少量）蔥（一根）白糖（少許）麻辣（口味...
“剛剛一個美食網站的管理員找我，說他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因爲自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剁辣椒：1勺黃瓜：2根大蒜：4瓣輔料海鮮醬油：1勺雞精：半勺白醋：2勺植物油：適量具體步驟1.材料圖2.黃瓜去掉頭尾。一根切兩段。從中間切開。成了均勻的八段...
“裹好麪包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟後外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬），口味獨特，層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉（200克）小黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）配料料酒（適量）蒜蓉...
“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麪團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟黃瓜歷來是涼菜的主料，黃瓜的涼拌菜歷來是餐桌上的常客，可拍塊兒，可切絲兒，也可以捲成卷。”食材明細主料水黃瓜（1根）調料辣椒油（適量）蒜（適量）精鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（...
“兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用說，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞（1只）輔...
“酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）調料油（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨，切條狀，剖出瓜瓤，這樣醃的黃瓜清脆...
“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分，有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效，可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜（250g）輔料蒜（30g）香油（10g）鹽（5g）糖（5g）味精（5g...
“很家常的一道涼菜，簡單又好吃~”食材明細主料水蘿蔔（兩小根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）花椒油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔拍黃瓜的做法步驟1、水蘿蔔和黃瓜洗淨瀝乾水2、...
食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6...
食材明細主料嫩黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜卷的做法步驟1、把黃瓜用削皮刀，削成薄片，然後捲起來2、然後撒上我們調好的醬汁，就可以...
“炎炎夏日，需要來盤開胃小涼菜，爽口黃瓜，絕對合你口味~”食材明細主料黃瓜（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料陳醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜的做法步驟1、原料：黃瓜、小...
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