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“這道菜是我幾年前在電視上看到的，聖女果含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜，味美湯濃、開胃、爽口。聖女果在加了牛肉一起燉，讓牛肉充分吸收的聖女果的味道。聖女果也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——...
“聖女果和蘋果都是很好的水果，對人體是非常好的，小朋友可以補充身體所需的營養，女性喝可以美容減肥，但是聖女果和蘋果都是含有大量維生素C成分，最好不要和海鮮一起吃很容易引起腹瀉。”食材明細主料聖女果（150克）蘋果（200克）...
“聖女果，可以做水果，也可以做菜。聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營養成分外，其維生素含量是普通番茄的1．7倍”。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒...
食材明細主料土豆（2個）聖女果（12個）牛筋丸（1包）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果牛筋丸土豆的做法步驟1、食材：土豆。2、聖女果。3、牛筋丸。4、番茄沙司。5、將土豆洗淨、去...
食材明細主料牛肉（300克）聖女果（10幾個）黃瓜（2根）輔料玉米澱粉（適量（小麥粉））玉米油（適量）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉或者小麥粉醃製一會備用，黃瓜去皮切...
“香烤聖女果：果肉細膩柔軟，口感豐富，做法簡單熱量低，酸酸甜甜一口一個多汁美味~~~”食材明細主料聖女果（150克）蠔油（5克）輔料胡椒粉（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤聖女果的做法步驟1、食材清洗乾淨備用。2、把聖...
紅聖女果更好。黃聖女果和紅聖女果的區別如下：1、聖女果又稱珍珠小西柿、櫻桃小柿。它比較常見的就是紅色聖女果與黃色聖女果，雖然它們屬於同一種水果，但是二者顏色區別很大。2、它們的營養成分差不多，但是黃色聖女果因爲...
食材明細主料聖女果（適量）牛肉（350克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）生粉（5克）料酒（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，撒入生抽，鹽，料酒，生抽。2、將抓均勻...
夏日炎炎，吃飯都沒有心情了，這個時候吃水果呢，可以心情愉悅，而且還可以補充水分。我們知道水果的種類有很多，比如說蘋果，香蕉，櫻桃，芒果，火龍果，黃瓜，西紅柿，榴蓮，荔枝，梨子，聖女果等等。水果不僅可以給人體補充維生素c，而且可以使人...
“有段時間，我特別喜歡吃果脯類的小吃~~尤其是梅子~~爲此，只要我和鍾先生去超市，我就忍不住去零食區大肆採購一番~~~吃得很過癮~~~可吃多了，舌頭也麻木了~~~零食好吃，添加的東西也多~對身體始終不好~可又想吃怎麼辦呢？其實...
食材明細主料聖女果（適量）牛腩（適量）洋蔥（兩個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（少許）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖女果洋蔥燉牛腩的做法步驟1、成品圖來一張！2、牛腩入鍋煮一遍洗乾淨。3、洋蔥洗乾淨切...
食材明細主料牛腩（680克）土豆（三個）聖女果（適量）蔥花（幾根）八角（兩個）冰糖（幾塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩聖女果燒土豆的做法步驟1、準備所用的食材。2、將牛腩...
食材明細主料低筋麪粉（120克）聖女果乾（40克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖女果馬芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、聖女果乾。3、牛奶。4、雞蛋、綿白糖、...
食材明細主料土豆（適量）牛腩（適量）聖女果（適量）調料鹽（1.5克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖女果土豆燉牛腩的做法步驟1、土豆去皮切塊備用。2、聖女果洗乾淨對半切開。3、高壓鍋燉牛腩30分鐘。4、倒入土豆。5、在燉5分...
“我家林子從上海郊縣帶回了一箱小番茄，除了洗洗吃外，還留下很多。正愁怎麼吃好呢？看到美食達人做的這款健康小番茄，於是也偷師學了一招，呵呵，果然味道好極了。其實就是和我們平時吃的糖番茄一樣，冰鎮一下更甜蜜爽口，一口一個...
食材明細主料聖女果（7個）輔料肉末（150克）蔥（適量）姜（適量）蛋（2個）生粉（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒聖女果的做法步驟1、蔥、姜各切細末備用。聖女果摘取蒂頭，洗淨外皮後備用。2、肉末...
食材明細主料聖女果（適量）輔料聖女果（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果小兔子的做法步驟1、聖女果洗淨。2、豎着切一刀。3、創面向下，橫着再切一下，不切斷。4、將第一次切下的聖女果切個三角口。5、將小塊插...
“感謝ACA公司和美食天下的信任與支援，有幸透過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業，對於時間不充足的老方肯定大有難度，當昨天看到：家常烘焙的比賽題目後，真的好開心；這纔是大家學烘焙的真諦，爲家人做健...
食材明細主料聖女果（幾個）牛肉（適量）青椒（一顆）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖女果青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉生抽生薑，醃製十分鐘，青...
食材明細主料聖女果（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果汁的做法步驟1、聖女果洗乾淨。入破壁機內。2、按果蔬汁。3、榨成汁。4、倒入杯中5、成品圖！...
食材明細主料牛肉（適量）聖女果（適量）生薑絲（幾根）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.2克）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒聖女果的做法步驟1、聖女果洗乾淨對半切開備用。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉一...
食材明細主料聖女果（200g）輔料冰糖（30g）水（300g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果醬的做法步驟1、聖女果洗淨，切十一花刀。2、鍋中放入冰糖3、放入聖女果。4、加入清水。5、發貨煮開。6、小火煮制濃稠。7、成品圖。...
“1、益氣養胃 牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉，可以補脾益胃，補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。2、促進康復 牛肉特別適宜手術後的患者食用，它可以補...
食材明細主料牛腩（適量）番茄醬（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊，用熱水焯一遍，撈出後用熱會洗乾淨，放到容器中備用2、土豆，西紅柿，胡蘿蔔切成兩份...
食材明細主料聖女果（6個）黑胡椒（2mg）鹽（2mg）芝士碎（10mg）輔料黃油（5mg）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗聖女果的做法步驟1、1.先把聖女果在上面切三刀，注意不要切到底，然後一瓣一瓣的分開。2、在撒上鹽和黑胡椒，也可以放點黃油...
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