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食材明細主料茼蒿(160克)熟豬肚(115克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、熟豬肚2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將熟豬肚放在案板上切成絲,待用。5、燒...
“嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...
“鍋貼,鍋烙,傻傻分不清!”食材明細主料金龍魚餃子麥芯小麥粉(200克)溫水(120克)鹽(1克)肉餡材料(適量)茼蒿(150克)豬肉餡(150克)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)香油(1湯匙)薑末(5克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料茼蒿(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油,放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻,加...
“社區買菜,看了下就茼蒿最便宜。吃市場便宜了一半還拐彎,嘿嘿,就買了。”食材明細主料茼蒿(150g)豬肉卷(80g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒肥豬卷的做法步驟1、鍋燒水。2、取豬...
“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫還含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質具有降血壓,補腦的作用”食材明細主料蒿子杆(適量)蝦皮(適...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。...
“豬油是天下最香的食物,炒出來的青菜更香甜,還不發黑,又綠又脆,還帶有一股豬肉香味;一起來試試用豬油炒青菜吧。”食材明細主料茼蒿菜(1把)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒茼蒿菜的做法步驟1...
食材明細主料茼蒿(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒茼蒿的做法步驟1、大葉茼蒿洗淨瀝乾備用。2、熱鍋入油,放入茼蒿大火翻炒。3、炒至變色,加入適量鹽,雞精調味即可。4、成品圖。5...
豬肚煲雞是廣東一種有名的家常菜,當豬肚遇上老母雞會產生什麼神仙味道呢?想知道的話試試就知道了,下面跟着我的步驟來讓大家能夠不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞,喝上一碗鮮美的湯。大家在處理豬肚時一定要細緻不然會有...
“愛上了美食也就無時無刻不在關注美食,昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜,看似簡單的一道菜,學問還挺大的。要想能一氣呵成,做到精緻,這6字訣竅要記牢:“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤翠綠、口感清脆、入味徹底。今天...
“寶寶滿6個月添加輔食,現在已不強調食材添加的順序和時間,但最初的輔食一定是富含鐵的食物,比如高鐵米粉、肝泥、肉泥等。但如果給寶寶做出來的肝泥食物很腥,寶寶不願意吃,怎麼辦?據我瞭解,喜歡純正豬肝味的寶寶少之又少,如...
“微有貧血,特殊時期覺得很累。爲了改善這情況,就買了豬肝和豬血來吃。”食材明細主料茼蒿(100克)豬肝(200克)食用油(2湯匙)大蒜(4瓣)食鹽(0.5克)輔料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿炒豬肝的做法步驟1、茼蒿洗...
“正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿(400g)輔料蒜片(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒茼蒿的做...
“之前學美食天下做的胡蘿蔔豬腰湯,這次匆忙沒買胡蘿蔔。想了半天,冰箱裏有幾棵茼蒿。茼蒿有特殊氣味,正好可以遮一遮豬腰的腥味。”食材明細主料豬腰(1個)茼蒿(7-10棵)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、大蒜和紅辣椒改刀備用,放入適量花椒。3、茼蒿改刀裝盤。4、鍋中入油...
食材明細主料茼蒿(適量)瘦豬肉片(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒茼蒿的做法步驟1、看看原料吧2、茼蒿洗淨切段。3、肉片加料酒澱粉上漿。4、鍋中放油,放入肉片過油...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:茼蒿適量洗乾淨,控幹水分備用。3、豬肉...
“茼蒿中含有多種揮發性物質,會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分,促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...
食材明細主料茼蒿(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻,加鹽味精。7、出鍋,裝盤。...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
“豬血時好東西,補血且清理腸胃。”食材明細主料豬血(300克)茼蒿(50克)大蒜(幾瓣)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料雞精(小許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末茼蒿炒豬血的做法步驟1、茼蒿大蒜洗淨,豬血沖洗一下2、豬血切條3、茼...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、肉餡...
“春季到了,各種時蔬上市,多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料蔥(適量)蒜末(適量)食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...
“蛋香杆脆,清馨爽口。”食材明細主料雞蛋(3枚)茼蒿(1把)小米辣(1顆)輔料豬油(1/2湯匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破,放少許鹽和溫熱水,打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖(另用),...
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