有關簡易版鹽焗鵪鶉蛋的精選大全
“這個做法是從媽媽那裏學來的,不過那時她做得是雞蛋。小時候沒啥好吃的,雞蛋算是比較進階的營養品了。不過雞蛋真是百吃不厭,怎麼做我都愛吃,現在也是一樣。記得讀大學的時候,晚上學校門口經常有個阿姨擺個小攤子在賣鹽焗...
“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,對保護人的視力有益處,易吸收,老人和小孩子經常吃鵪鶉蛋對視力發育有利,促...
“美味鹹香,一口一個停不下來!!!步驟超級簡單,做一次吃到飽~”食材明細主料鷓鴣蛋(15個)輔料粗鹽(500g)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋洗淨擦乾水分,在空氣炸鍋底部鋪上一層鹽,再擺上鵪鶉蛋,再...
10-20天。常溫條件下,鹽焗鵪鶉蛋可以儲存10天左右,要在低溫、避光、陰涼處儲存。因爲蛋殼有氣孔,容易接觸空氣中的微生物後滋生細菌,所以在冰箱冷藏儲存,可以儲存20天左右。鹽焗類的菜一般選用粗鹽,不會使食物過鹹。粗鹽也...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:200輔料粗鹽:1包具體步驟1.鵪鶉蛋洗乾淨,擦乾水分。2.粗鹽放入不粘鍋裏,大火炒熱。3.加入鵪鶉蛋一起輕輕翻炒10分鐘。4.炒至鹽越來越幹,有點微...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鵪鶉蛋:20個輔料粗鹽:1包具體步驟1.將粗鹽炒熱。2.盛起部分粗鹽,將鍋內剩下的粗鹽儘量鋪平。3.均勻的將鵪鶉蛋放在粗鹽上。4.將之前盛起的粗鹽覆蓋在鵪...
30分鐘。買回來的鵪鶉蛋在常溫的條件下可以儲存常溫條件下45天左右的時間。購買鵪鶉蛋可以看一下外殼,新鮮的鵪鶉蛋仔細觀察的話可以看見細小的氣孔,觀察不到氣孔的話就是放的時間比較久的了;可以輕輕搖晃一下鵪鶉蛋,沒有...
“折騰到半夜來發帖,給筒子們上道適合當夜宵的小點吧——椒鹽鵪鶉蛋,貌似炸鵪鶉蛋的程序有點像做虎皮蛋,但是咱這個要比虎皮蛋嫩的多。個人覺得炸出虎皮這種大考驗、大煎熬還是交給雞蛋、鴨蛋的來做吧。弱小的鵪鶉蛋,鴿子...
“小吃”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)輔料海鹽(一斤)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、1:鵪鶉蛋洗淨晾乾2、2:熱鍋下海鹽加熱;3、3:入鵪鶉蛋,鋪滿,蓋上加熱的海鹽;4、4:武火加熱後轉用文火10分鐘後,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:250輔料粗粒海鹽:1000具體步驟1.把材料準備好。2.鵪鶉蛋清洗乾淨。3.倒進瀝籃中,瀝乾水分備用。4.鍋洗淨,燒熱後加入海鹽,用鍋鏟反覆翻炒。5....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:22顆鹽(普通食用鹽):1袋半輔料具體步驟1.之前的過程沒拍照,不過好簡單的。鵪鶉蛋清洗乾淨,然後擦乾淨水份。鹽放煲裏,把煲底全鋪滿,要稍微厚點。用...
“最近入手了一個坤博食品級砂鍋,是一種“乾燒急冷都不破”的前所未聞的砂鍋煲,它具有良好的蓄熱功能和延時燜燒功能,被稱爲“會呼吸的鍋”。熱愛美食,熱愛生活,喜歡折騰,吃貨一枚,經不起美食的誘惑一顆小小的鵪鶉蛋誘惑力也...
“說實話西餐吃的不多,但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個,吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑(適量)鵪鶉蛋(適量)大蒜(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)烤(工...
“鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂,是進階神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用,是世界盃期間不可多得的選...
30分鐘左右。先將鵪鶉蛋清洗乾淨後再放入鍋中加入食鹽後燜煮30分鐘左右後再放置一段時間,這樣鵪鶉蛋會更加入味。若是爲了方便食用,也可以將煮熟的鵪鶉蛋直接去皮後放入鹽堆中醃製入味,但控制不好會導致過鹹等情況影響食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:1盒食鹽:1200輔料香葉:1花椒粒:3八角:1顆具體步驟1.新鮮鵪鶉蛋1盒,清洗乾淨,並且逐個用布擦乾水分。2.準備3袋食用鹽或者海鹽,備用。3.幹鍋中火,鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:250輔料粗鹽:適量具體步驟1.備好材料2.鵪鶉蛋刷洗乾淨晾乾水分3.砂鍋底放一層鹽4.放上鵪鶉蛋5.再放上一層鹽6.再放上一層鵪鶉蛋7.最後放鹽...
“鹽焗鵪鶉蛋是陝西一帶的風味小吃,透過鹽粒讓鵪鶉蛋受熱至熟,這樣的鹽蛋味道特別香,在海鹽里加入八角和花椒,五香味足,很適合初學者,而且鹽蛋還有暖胃的功效哦。”食材明細主料鵪鶉蛋(18個)輔料海鹽(500克)八角(3個)花椒(6克)鹹鮮(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:150輔料海鹽:2袋花椒粒:適量桂皮:適量八角:適量具體步驟1.鵪鶉蛋清水中洗淨,控水2.用廚房紙將蛋擦乾淨3.海鹽兩袋4.放入五香八角,將海鹽炒熱,手放...
“沒錯,是鹽蒸!自從鎮上新開的超市有鵪鶉蛋賣之後,我們家就經常折騰鵪鶉蛋了,一口一個,好吃,還免去小朋友不吃蛋黃的煩惱。現在時常是晚上睡覺前放鍋裏,預約早上蒸熟,早餐吃。撒點鹽,放碗裏蒸,熟了後帶鹹味更好吃,怎麼說呢,和鹽焗...
“百味之中鹽爲最,無鹽不成味。《本草綱目》中寫道:“味之中,惟此不可缺。”人不可一日無鹽,鹽來着無窮無盡的海水,當然也有許多在地殼變化中埋在了地下的岩石鹽。鹽,將烹飪美食的過程變得更爲神奇,食物的味道更煥發出原本的...
30分鐘至1個小時。鹽焗鵪鶉蛋是鵪鶉蛋常見的烹飪方式,製作的食材包括鵪鶉蛋、食用鹽、花椒粒、幹辣椒等。鵪鶉蛋在烹飪之前,需要放在水中浸泡,再用清水反覆沖洗,這樣可以將鵪鶉蛋清洗的更加乾淨。製作鹽焗鵪鶉蛋使用的配...
1、5-7天。若是沒有經過包裝的鹽焗鵪鶉蛋在常溫下儲存的時間比較有限,若是放置的時間過長會導致細菌滋生引起變質等情況。2、6-8個月。若是經過包裝的鹽焗鵪鶉蛋避免了與空氣的接觸,減少了細菌的滋生延長了儲存期限也不...
“下雨天,就在家做零食吧。”食材明細主料新鮮鵪鶉蛋(適量)輔料大料(適量)花椒(適量)配料粗鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、新鮮鵪鶉蛋洗淨2、粗鹽加大料花椒拌勻3、放入鵪鶉蛋用粗鹽蓋上鵪...
食材明細主料鵪鶉(3只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)玉米油(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽鵪鶉的做法步驟1、食材:鵪鶉(已洗淨)、薑片。2、將薑片擱入鵪鶉裏,加適量的料酒。3、加適量的玉米油。4、加適量的...
熱門標籤
-
檸檬香草杏仁餅的做法步驟
蝦丸子的家常做法
蒜黃木耳炒蛋的做法步驟
燜魚塊
鮮香軟嫩
抹茶蘋果圈怎麼做好吃
快手面片的家常做法
熊貓版葉兒粑怎麼做好吃
熗拌素菜的最正宗做法
黑椒牛排套餐
蛋奶西多士怎麼做好吃
冰紅茶雞翅中的家常做法
貝貝南瓜餡
生吃行
雙脆雞湯怎麼做
鹽爆花生米的做法步驟
臘八面的最正宗做法
蛋餅怎麼做
荷葉蒸排骨的做法
黃油茄味三明治的做法步驟
山藥黑米卷怎麼做
鹹豆沙酥卷
秋葵湯的做法
糖燒雞翅的做法
香糯地瓜餅的做法步驟
香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法步驟
天然玉成海虹屏怎麼做好吃
三絲炒五花肉的家常做法
貼玉米麪大餅子的家常做法
雙味肉餡兒包子的做法步驟
肉鬆芝士小土司的做法步驟
百香果慕斯蛋糕怎麼做
薏仁玉米小米粥的做法
白蘿蔔蒸排骨
飛揚“鮁”扈的美餐——香辣鮁魚
玉米葉包糉子怎麼做