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食材明細主料豬前腿肉(2斤)腸衣(一條)輔料白酒(適量)玉米罐頭(一瓶)甜味(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制玉米香腸的做法步驟1、豬肉洗淨空幹水分2、取一條腸衣用清水沖洗三四次,然後三三十分鐘,到少量白酒浸泡3、超市買一瓶玉...
“前兩天給小侄女做了披薩,還剩些玉米和香腸,她可喜歡玉米了,以至於去超市買了玉米她要一路抱着回家,還怕我把玉米吃了,連睡午覺都要抱着,可見她有多愛玉米?她把香腸叫成肉肉,不過確實她也愛吃肉肉,頓頓喊着吃“肉肉”。前天回...
“小時候,每年媽媽都會做一些,放着慢慢吃,因爲過程細節麻煩,所以現在的人,很少自己親手做了……現在做的,也和小時候一切都不一樣了……”食材明細主料前腿瘦肉(4)前腿肥肉(1)小腸半斤(約3條)輔料白糖(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)高...
食材明細主料玉米粒(適量)香腸(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)甜麪醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸玉米粒的做法步驟1、玉米粒剝下,香腸切丁。2、香腸炒出油。3、再加點兒青椒,炒香,加甜麪醬,炒香。4、下玉米粒略炒,加點...
食材明細主料香腸(適量)玉米(半根)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸玉米炒飯的做法步驟1、青菜,熟玉米,香腸,胡蘿蔔切好2、米飯準備一點...
“想吃香腸,可是外面賣的大家都知道,所以還是自己做吧。用它來煮麪,配麪包都不錯。”食材明細主料雞胸肉(800克)玉米澱粉(40克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米雞肉腸的做法步驟1、腸衣用...
“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機,可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家,就把它帶回來,讓它來發光發亮。以前自己做麪條,用擀麪杖幹面到胸口痛,太費勁了,有了它輕鬆多了!😊😊😊”食材明細主料麪粉(400g)玉米麪(100g)輔料鹽(4g)水(210g...
食材明細主料豬肉餡(300克)鹽漬腸衣(適量)輔料白酒(10克)雞蛋(1個)水(100克)紅曲米粉(5克)配料鹽(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香腸的做法步驟1、鹽15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克雞蛋1個紅曲...
“玉米汁還是水果玉米榨出來的好喝,但這裏的農民都習慣種植和食用糯玉米,很少能買到水果玉米,想喝玉米汁只好用糯玉米了,不過糯玉米榨出來的也別有一番風味,甜甜糯糯的很潤口。”食材明細主料糯玉米(1根)白糖(適量)甜味(口味)煮(...
“自己可以動手在家輕鬆製作健康、美味香腸!在以前我認爲這種想法簡直就是天方夜譚,雖然我知道可以用漏斗或大可樂瓶剪開當漏斗,再套上腸衣,然後把醃好的肉一點點往裏塞,但從來未曾動過心想親自實踐一下,因爲這活可一點兒不...
“這是學麪點時最喜歡的,喜歡這個自然的味道,而且粗糧也比較健康。”食材明細主料玉米罐頭(1個)火腿腸(2個)玉米麪(100克)輔料小蔥(2棵)牛奶(1湯匙)雞蛋(2個)鹽(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米香腸餅的做法步驟1、放入電...
“記得小時候一到秋天,家家戶戶開始做臘腸臘香腸,在陽臺上一串串的掛着,遠看就好像過年的鞭炮,紅紅的,討人喜歡也饞。成家後,都是媽媽每年秋天心心念唸的做好了送過來。孩子漸長,香腸應該是所有孩子最對胃口的食物,可是外面買...
食材明細主料肉沫(適量)輔料玉米(適量)香菇粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米香菇腸的做法步驟1、準備竹筒,開水燙,晾乾,抹油。2、綁好。3、把玉米香菇肉餡灌進去。4、上鍋蒸。5、蒸30分鐘。6、脫竹筒,完...
食材明細主料熟玉米(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)米飯(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米香腸炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒,香腸切丁,蔥花切斷,胡蘿蔔切丁備用。2、...
“這個是我們在辦公室灌好的香腸,味道很不錯哦~”食材明細主料豬肉(適量)豬腸衣(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制灌香腸的做法步驟1、先把豬肉切成塊狀,放進絞肉機裏絞肉,將...
“燜飯簡直就是拯救懶人的福音,既能當菜又能當飯,不用花時間也能吃得好,只要一個電飯煲就能輕鬆搞定。燜飯的最大魅力,在於所有食材的味道都完全浸透到米粒當中,每一粒米粒都非常地入味,散發着濃郁的香氣,脣齒留香也不油膩,大...
“前些日子閒着沒事突然想吃了,就嘗試了做了,還挺成功的”食材明細主料新鮮玉米(2個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制玉米餅的做法步驟1、新鮮玉米取粒,用榨汁機打碎(家裏只有這個,也可以用料理...
“通常我都用電飯煲,電砂鍋,小砂鍋,煮鍋等熬粥,用養生壺煮粥還是頭一回。常聽朋友說,養生壺用起來特別方便,可燒水、煮茶、煮蛋、煮粥、溫奶、燉燕窩、藥膳、滋補湯等。別看它體積小,用處卻特別大~O(∩_∩)O~~~而且正因爲養...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料玉米澱粉(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制玉米涼粉的做法步驟1、準備玉米麪2、把水煮開3、緩緩加入到鍋內,小火不停攪拌,攪拌成稠糊糊的樣子,別糊鍋了4、準備碗和過濾網5、趁熱把糊...
“成本不到3塊錢的玉米汁,5分鐘做一大杯,孩子說比飯店的好喝多了。每次去飯店就餐都忍不住給孩子點一份玉米汁,動輒58、68元一紮,喝的不是玉米汁,是銀子啊!吃貨的名號不是擺設,不恥下問終於有人跟我說玉米汁裏不只放玉米。於...
“每天晚上在家選個電影,和心愛的人窩在沙發裏,捧上這麼一捧玉米花,關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料植物油(適量)配料巧克力煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
“最近天越來越熱了,這味口也越來越差了。大妞已經放暑假回家了,小妞這周最後一週,下週也開始暑假生活。小妞日常早餐和午餐都是在幼兒園裏吃的,這樣省燦爛好多事兒。早上可以出去晨練,回來先送小妞去幼兒園,然後再做早餐。...
食材明細主料A.全效麪粉(125g)A.玉米麪(50g)A.乾酵母(2g)A.白砂糖(15g)A.全蛋液(30g)A.牛奶(80g)A.橄欖油(10g)A.鹽(2g)輔料B.熱狗香腸(6根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪香腸卷的做法步驟1、材料A混合→揉成光滑麪糰.2、置於...
食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制糯米腸的做法步驟1、腸衣用酒泡半小時。2、洗淨。3、鮮肉洗淨。4、切小塊。5、蔥姜洗淨,胡蘿蔔洗淨。6、胡...
食材明細主料豬肉(2斤)輔料香腸五香粉(適量)玉米澱粉(適量)蔥姜水(適量)腸衣(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞蛋(1個)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制香腸的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:一斤半肉餡攪碎有顆粒剛好,半斤...
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